Mataupu
O le a le alava
Fiber, poʻo le dietary fibre, o se gaʻo oona o se vaega o laʻau ma e le faʻatagaina e fualaʻau oona i o tatou tino. O aoga aoga o alava e aofia ai: se lagona o le faʻamalieina, puipuiga mai fesuiaiga i le suka tulaga, tuʻuina i lalo tulaga kolesterol.
Na e iloa a filifilia ni meaʻai, e tatau ona e vaʻaia oe lava, ae faʻapea foi ma le faitau piliona o siama o loʻo ola i totonu o tatou manava? Latou te 'aʻai mea tatou te' aʻai, ma a latou amioga e eseese tele faʻalagolago i mea tatou te 'aʻai. O se suʻesuʻega talu ai nei na lolomiina i le tusi talaaga BMJ toe faʻamaonia foi o le alava o le sili ona taua meaʻai mo le manava. Ua maua e saienitisi, aemaise lava, o le alava e faʻateleina le aofaʻi o siama. Akkermansia Muciniphila, lea e fesoʻotaʻi ma le faʻaleleia o le glucose tolerance ma le paeee i isumu. E tusa ai ma suʻesuʻega, o le faʻateleina o le maualuga o mea i totonu e mafai ona i ai se aoga i le soifua maloloina o tagata.
O lenei mea na mafua ai ona ou tuʻuina atu laʻu isi faʻasoesa i alava - matua taua ma matua le vaaia.
Aisea e manaʻomia ai e le tino o le tagata ni alava?
Na ou filifili e suʻesuʻe auiliili pe o a aoga o le alava mo le tino o le tagata. Fiti poʻo meaʻai alava mafai tele faʻaititia le aʻafiaga o le stroke, ua faʻamaonia e saienitisi. O le talitonuga o le maualuga-fiber taumafa e mafai ona puipuia nisi faʻamaʻi amata mai i le lata i le 1970s. I aso nei, o le tele o matataese saienitisi nuu faʻamaoniaina o le faʻaaogaina o le aofaʻi tele o alava-mauʻoa meaʻai mafai ona fesoasoani taofia le puta, suka, ma faʻamaʻi fatu fatu e pei o le stroke.
O le faʻamaʻi le mafuaʻaga lona lua sili ona taatele o le oti i le lalolagi atoa ma o le mafuaʻaga autu o le le atoatoa i le tele o atunuʻu atiaʻe. O le mea lea, o le puipuia o faʻama e tatau ona avea ma faʻamuamua mo le soifua maloloina i le lalolagi atoa.
Faʻaalia suʻesuʻegao le faʻateleina o meaʻai i le fiber e tusa ma le 7 kalama i le aso e fesoʻotaʻi ma le taua o le 7% faʻaititia o le ono aʻafia i le faʻamaʻi. E maua le alava i meaʻai faigofie pei o apu poʻo le buckwheat. Naʻo le lua fualaʻau laʻitiiti ma le mamafa atoa o le 300 kalama poʻo le 70 kalama o le buckwheat o loʻo iai le 7 kalama o le fiber.
O le taia o le stroke e amata vave lava. E mafai e se tasi ona afaina i le tausaga o le 50, ae o mea e manaʻomia e oʻo i ai, na fausiaina i le tele o tausaga. O se tasi suʻesuʻega na mulimulitaʻia tagata mo le 24 tausaga, mai le 13 i le 36 tausaga le matua, na maua ai o le faʻaititia o le faʻaaogaina o alava i taimi o lou talavou na fesoʻotaʻi ma le faʻamaʻaʻa o alatoto. Ua maua e saienitisi eseesega e fesoʻotaʻi ma meaʻai i le maʻaa o tamaititi e oʻo lava i le 13. O lona uiga ua leva ona iai i le laʻititi e manaʻomia le taumafaina o le tele o meaʻai i le mea e mafai ai.
O oloa gaosi atoa, fualaʻau, fualaʻau ma fualaʻau 'aina, o nati le faʻavae sili alava
Ia e mataala o le faʻafuaseʻi ona faʻaopoopo tele o alava i au meaʻai e mafai ona fesoasoani i kasa kesi, fulafula, ma faʻamaʻa. Faʻateleina lemu lou alualu i luma lemu i le tele o vaiaso. Lenei o le a faʻatagaina ai siama i le digestive system e faʻamasani i suiga. Faʻapea foi, inu tele vai. E aoga le alava pe a mitiia le suavai.
Ae o se tasi o vaega taua o le alava o meaʻai o lona aoga aoga i luga o le manava microflora. O vailaʻau masani, o lona uiga, o mea e masani ona maua i meaʻai, ma e aunoa ma le mitiia i le pito i luga o le gastrointestinal tract, o loʻo faʻafefeteina i totonu o le gaʻau tele, ma mafua ai le tupu aʻe o lona microbiome. Ma o le maloloina o le ki o le ki i le soifua maloloina lautele.
Ua lava e faapea mai o le 80% o la tatou puipuiga o le tino o le "tu" i totonu o gaʻo, o le mafuaʻaga lea e taua tele ai lona tulaga mo le malosi puipuiga. O le agavaʻa e faʻamalū lelei meaʻai ma faʻaaoga le tele o mea aoga e fesoʻotaʻi saʻo foʻi ma le gaioiga o le microflora. I le auala, o le mea lilo o le soifua maloloina ma le matagofie o tatou paʻu toe taoto i totonu o le manava microbiome!
Ma le tasi mea e tasi: talu ai nei, saienitisi faia se laʻasaga ogaoga agai i le faʻamautinoaina e ala i le suʻesuʻeina o meaola ninii o loʻo nonofo i le manava, e mafai ai ona filifilia le sili ona lelei meaʻai mo se tagata, ma i le lumanaʻi, atonu e togafitia faʻamaʻi e ala i le fetuʻunaʻi. le microbiome. Ou te fuafua e faia se auiliiliga i se taimi lata mai ma o le a mautinoa taʻu atu ia te oe e uiga i oʻu lagona!
Meaʻai o loʻo maua mai ai alava
O fualaʻau uma na unaʻi mai matou tina matou matou te aʻai e tumu i le fiber. Ma e le naʻo fualaʻau! (Lenei o le lisi o sili ona le mafaufauina alava mafuaʻaga e mafai ona fesoasoani ia oe e maua lau fautuaina i aso uma maualalo o le 25-30 kalama o alava.) O le sili punaʻoa alava o bran, cereals, ma pi.
Ia, o se ponesi faʻamalosiau - o se vitio i le faʻafefea ona faʻaalu le pauna e ala i le 'aʻai o 5 kilokalama o meaʻai i le aso =) E le tau taʻuina atu, o lenei taumafataga e tatau ona avea ma alava-mauʻaina fualaʻau!