capercaillie

Capercaillie Fa'amatalaga

O Capercaillie o se manulele tele o le aiga Pheasant. Fua mamafa: 2-3 kilokalama, e ui lava e iai foʻi tagata taʻitoʻatasi. O aano o manu o le grouse suamalie suamalie e iai se lanu pogisa ma le oona mama ma se tofo fa'ato'a.

O le tofo o le aano o le capercaillie e faalagolago i le mea na 'ai e le manulele ma le vaitau.

I le tautoulu, e 'ai e fafie le lingonberries, i le faasologa, i le tautoulu, o le a maua e le aano o manu se tofo lingonberry. I le taumalulu, e 'ai e le capercaillie nila pine ma o le mea lea o le a maua ai e le aano o manu se tofo coniferous.

Afai e te faʻafefeteina aano o manu fafie ma faʻaopopo sina vineta aʻo leʻi kukaina, ma sasaa le uaina mamago mumu i le taimi o kuka, ona mou atu lea o le tofo oona.

Manaia mea moni! Ina ia tuʻuina atu le tele o le saturation o aano o manu, e tatau ona e teuina le tino oti o le capercaillie e leʻi tipiina o loʻo tautau ile ulu mo le lua i le tolu aso.

Na e iloa? O le tulituliloaina o fafie ose galuega faigata ona o le manu e lelei lana vaai ma le faalogo. O le taimi sili mo le tulituliloaina o le tautotogo, pe a tuli manu fafine.

tuufaatasiga

O aano o manufasi fafie e iai vitamini taua ma minerale:

• molybdenum;
• apa;
• limasene;
• magnesium;
• sodium;
• kalisiu;
• posiporo;
• potasiuma;
• teiō;
• uʻamea;
• fluorite;
• iodini;
• metalaʻila;
• chromium;
• kobalt;
• apamemea;
• chlorine;
• B vitamini;
• vitamini E; A; H; PP.

Calorie mea e maua i aano o Capercaillie

Kalori o loʻo i totonu o aano o manu fafie - 254 kcal

Taua taua o le oloa (Fua faʻatatau o polotini, gaʻo, gaʻo gaʻo):

• Polotini: 18g. (∼ 72 kcal)
• Gaʻo: 20g. (∼ 180 kcal)
• Karbohidates: 0.5g. (∼ 2 kcal)

Foliga aoga

O le faʻaaogaina o aano o manu fafie e aoga ona o ia meatotino:

• Faʻamalosia le gaioiga o le taulaʻau ma le faiʻai;
• Fesoasoani e faʻaleleia le tulaga o le paʻu ma lauulu;
• Faʻatonutonu le maualuga o le hemoglobin ma le kulukose toto;
• Faʻateleina le faʻapipiʻiina o porotini ma felauaiga okesene i sela;
• Faʻaleleia le tulaga lautele o le tino ma faʻavasegaina faiga taua i totonu;
• E i ai sona aoga aoga i le faʻaogaina o le digestive ma le neura.

Capercaillie Contraindications

E leai ni fa'alavelave mo le 'aina o aano o manu fafie na maua. Na o le pau lava le itu o le a le faapalepale tagata taitoatasi i le oloa.

Fa'afefea ona fa'aoga Capercaillie ile kuka

E faʻaaogaina aano o manu fago fafie faʻafefete mo le faia o salati, meaʻai malulu, sanuisi. O aano o moa moa e tao i totonu o le ogaumu pe kuka i luga o malala faʻatasi ma le uaina mamago poʻo le semi-mamago e iai se tofo e le mafaagaloina. E tusa ma le lua itula e falai ai le aano o manu, seʻia oʻo ina tuia solo le pito o le naifi le aano.

Ina ia tuʻuina atu i le aano o manu se tofo maʻaleʻale, e fautuaina e faʻapipiʻi i le gaʻo ma tautua ma sosi kulimi suamalie ma piko.

O le tuʻufaʻatasia ma apu, vine vao, pulou, kāloti, seleni, aniani, tamato, pateta o le a faʻamalosia ai le tofo o aano o manu fafie ma faʻaopopo le suamalie.

Fiailoa! O le ipu tuai - fafie fafie "malo" eseese i le auala o le sauniuniga: o le manulele na faʻatumuina i le ate o le veal ma faʻafefe i le sosi lingonberry. Ma o meaʻai masani i aso anamua sa manatu o cutlets, aano o manufasi, steaks, kapisi lola ma kulebyaki faia mai aano o capercaillie.

Salati faamoega a Capercaillie

vaega

• 500 g fillet
• 5 fuamoa
• 500 g pateta
• 100 g aniani
• Kukama 250 g
• lanumeamata
• masima
• mayonnaise
• fuālaʻau manogi
• 3-4 fuamoa salu mo teuteuga

Sauniuniga

1. Kuka le fillet Capercaillie seia o'o ina mu'u (kuka pe a ma le 20 minute pe a uma ona fa'apuna).
2. Faʻalili ifo
3. Oti i fasi laiti.
4. Tipi lelei le aniani.
5. Liligi i luga le vai vai.
6. Tu'u pea mo le 10 minute (e faia lea ina ia le oona le aniani).
7. Ona sasaa lea o le vai.
8. Fufulu le aniani i le vai malulu.
9. Fofoina pateta.
10. U'u mo kāloti Korea pe tipi i ni fasi pepa manifinifi.
11. Falai pateta i le tele o suauu fualaau faisua.
12. Ina ia taofia pateta mai le pipii faatasi, ou te fautuaina le falai i ni vaega laiti.
13. Otioti kukama i ni fasi pepa.
14. Tuu ese le paʻepaʻe mai le yolks.
15. Tu'u le pa'epa'e i luga o se ku'u lelei.
16. Tipi lelei le meamata.
17. Faafefiloi pateta (tuu ni pateta mo teuteuga), kukama, fillet, polotini, aniani.
18. Masima e tofo i ai.
19. Fa'amaona i le mayonnaise.
20. Tuu i totonu o se ipu salati.
21. Faʻasaʻo i laʻau tipi tipi.
22. Fa'aloloto.
23. Tuu pateta i se li'o.
24. Tuu fuamoa salu vela ma pa'u i totonu o le vaieli.
25. Afai e leai ni fuamoa salu, e mafai ona e faia fuamoa mai yolks e teuteu ai lenei salati.
26. Ina ia faia lenei mea, oloina i latou i le mayonnaise, faʻaopopo i ai ni lanu meamata, faʻapipiʻi polo laiti mai lenei masini ma tuʻu i luga o se salati.

E faʻafefea ona kuka le Capercaillie i le vaomatua - matamata i le vitio o loʻo i lalo: