"O le suiga i se meaʻai meaʻai i le 90-97% o mataupu e taofia ai le atinaʻeina o maʻi cardiovascular" ("Journal of the American Medical Association" 1961).
O se suʻesuʻega a le 214 saienitisi na suʻesuʻeina le atherosclerosis i atunuu e 23 na faʻaalia ai afai e maua e le tino le sili atu le cholesterol nai lo le manaʻomia (o se tulafono, o le mea lea e tupu pe a 'ai aano o manufasi), ona tuʻuina atu lea o lona tele i luga o puipui o vaʻa toto i le aluga o taimi, faʻaitiitia ai le toto. tafe atu i le fatu. O le mafua'aga autu lea o le toto maualuga, fa'aletonu le fatu ma le ta.
Sa faamaonia e saienitisi mai le Iunivesite o Milan ma le Meggiore Clinic lena mea fuala'au polotini normalizes toto cholesterol maualuga. I le 20 tausaga talu ai o suʻesuʻega o le kanesa, o le fesoʻotaʻiga i le va o le taumafaina o aano o manufasi ma le kanesa o le kolone, rectum, susu, ma le manava e matuaʻi manino. O le kanesa o nei totoga e seasea ia i latou e 'ai itiiti pe leai foi aano (Iapani ma Initia).
| E tusa ai ma le Encyclopædia Britannica, “O polotini e maua mai i nati, fatu, e oo lava i meaʻai susu e manatu i ai e matuā mamā pe a faatusatusa i mea o loo maua i aano o povi—o loo iai le tusa ma le 68% o le vai ua faaleagaina. O nei mea leaga “e iai se aafiaga leaga e lē gata i le loto, ae faapea foʻi ma le tino atoa. |
O suʻesuʻega a Dr. J. Yotekyo ma V. Kipani o le Iunivesite o Brussels na faʻaalia ai E faalua pe faatolu le onosai o tagata fai meaʻai nai lo le ʻai aano o manufasi, ma e faatolu foʻi ona vave toe faaleleia.