Pe na e lagona ea e faigata ia te oe ona lafoai sisi? Ua e mafaufau i le mea moni e mafai ona avea le sisi ma fualaau faasaina?
O le tala e ofo ai e faapea i le amataga o le 1980s, na iloa ai e le au suʻesuʻe o sisi o loʻo i ai le tele o morphine. Mata'utia.
I le 1981, na lipotia ai e Eli Hazum ma ana uo i le Wellcome Research Laboratory le i ai o le morphine vailaʻau, o se opiate sili ona fai ma vaisu, i le sisi.
Na aliali mai o loʻo i ai le morphine i le povi ma le susu o le tagata, e foliga mai e fausia ai se pipii malosi i le tina i tamaiti ma maua ai meaʻai uma e manaʻomia mo le tuputupu aʻe.
Na maua foi e le au suʻesuʻe le protein casein, lea e malepe i le casomorphins pe a faʻamaʻi ma mafua ai se aafiaga nakoti. I le sisi, o loʻo faʻapipiʻi le casein, ma o le mea lea o casomorphins, o lea e sili atu ai le malosi o le aʻafiaga. Neil Barnard, MD, fai mai: "Talu ai ona aveese le vai mai le sisi i le taimi o le gaosiga, ua avea ma puna sili o casomorphins, e mafai ona taʻua o le susu "taʻetaʻe". (Maua: VegetarianTimes.com)
Ua lipotia mai e se tasi suʻesuʻega: “O Casomorphins o peptide na gaosia e ala i le malepelepe o le CN ma e iai le gaioiga o le opioid. O le faaupuga “opioid” e faasino atu i aafiaga o le morphine, e pei o le faalumaina, onosai, tulemoe, ma le atuatuvale.” (Maua: Iunivesite o Ilinoi Extension)
O le isi suʻesuʻega na faia i Rusia na faʻaalia ai o le casomorphin, o loʻo maua i le susu o povi, e mafai ona afaina ai le tuputupu aʻe o pepe tagata ma iʻu ai i se tulaga e pei o le autism.
E sili atu le leaga, o le sisi o loʻo i ai le gaʻo tumu ma le cholesterol, lea e fesoasoani i le atinaʻeina o maʻi fatu. O le sisi e maualuga le ga'o tumu (silasila i le Laulau Ga'o Siisi).
O se tala talu ai nei i le New York Times o loʻo taʻua ai e 'aina e tagata Amerika le tusa ma le 15 kilokalama o sisi i le tausaga. O le faʻaitiitia o sisi ma gaʻo tumu e mafai ona puipuia ai faʻamaʻi fatu, aua "O meaʻai le lelei ma le leai o se faamalositino e fasiotia ai le 300000-500000 Amerika i tausaga uma." (Maua: cspinet.org)
E pei ona iloa e le toʻatele o tagata, o le tuʻuina atu o sisi e mafai ona faigata ona o le lagona e faʻaalia, o le opiate aafiaga o le casomorphine.
Fai mai Chef Isa Chandra Moskowitz, o se tasi sa avea muamua ma “siisi junkie” i lana lava faauigaga, “E te manaomia ia le itiiti ifo ma le lua masina e aunoa ma se sisi, ia o gatasi lou tofo ma au amio. E foliga mai e le tagolima, ae o le a masani ai lou tino.”
“Ou te fiafia i le totogo o Brussels ma le maukeni pata,” o le tala lea a Moskowitz. “E mafai ona ou tofoina sina eseesega itiiti i le va o fatu maukeni mata ma tao tao. O le taimi lava e te malamalama ai e te le tau sausauina le sisi i luga o mea uma, e amata ona e lagona lelei le tofo." (Maua: Vegetarian Times)