I le aso 5 o Aokuso, 2013, na tuʻuina atu ai e le saienitisi Dutch Mark Post le hamburger muamua a le lalolagi i le falesuesue i se fonotaga a le au tusitala. E le’i fiafia le au kuka i le tofo o le aano o manu, ae na ta’ua e Post, o le auga o lenei burger ina ia iloa ai e mafai ona totoina aano o manu i totonu o fale suesue, ma e mafai foi ona faaleleia atili le tofo i se taimi mulimuli ane. Talu mai lena taimi, ua amata ona totoina e kamupani aano o manufasi "mama" e le o vegan, ae o nisi e talitonu o loʻo i ai le gafatia e matua faʻaitiitia ai le faʻaleleia o manu i le lumanaʻi.
O aano o manufa'ato'aga e iai mea fa'amanu
E ui ina fa'aitiitia le aofa'i o manu e fa'aaogaina, ae o lo'o mana'omia pea aano o manufa'asu'esu'e fale fa'amanu. Ina ua faia e saienitisi le aano o manu muamua na tupu i le fale suesue, na amata i sela maso puaa, ae e le mafai e sela ma aano o le tino ona toe gaosia i taimi uma. O le tele o gaosiga o "aano o manufasi mama" i soʻo se tulaga e manaʻomia ai se sapalai o puaa ola, povi, moa ma isi meaola e mafai ona ave mai ai sela.
E lē gata i lea, o uluaʻi suʻesuʻega na aofia ai le tuputupu aʻe o sela “i le sua o isi meaʻai manu,” o lona uiga sa faaaogā manu ma atonu e fasiotia faapitoa e fai ai le sua. E tusa ai, e le mafai ona taʻua le oloa vegan.
Na lipotia mulimuli ane e le Telegraph e faapea o sela o le puaa na ola e faaaoga ai serum na aumai mai solofanua, e ui lava e le o manino pe tutusa lenei serum ma le sua manu na faaaoga i uluai suesuega.
O lo'o fa'amoemoe le au saienitisi o aano o manufa'a su'esu'e o le a fa'aitiitia ai le kasa oona, ae o le fa'atupuina o sela o manu i totonu o fale su'esu'e i so'o se taimi lata mai, o le a avea pea ma fa'amaumau punaoa, tusa lava pe ola a'e sela i se si'osi'omaga vegan.
Pe o le a vegan le aano?
O le manatu e mafai ona atiaʻe sela ola pea mai povi, puaa, ma moa, ma e leai ni manu e fasiotia mo le gaosia o nisi ituaiga o aano o manufasi, pe a faʻaauau le faʻaogaina o manu mo le atinaʻeina o aano o manufasi falesuesue. E oo lava i aso nei, ina ua mavae le faitau afe o tausaga o fai manu masani, o loo taumafai pea saienitisi e atiina ae ituaiga fou o manu o le a tupu tele ma vave, o latou aano o le a iai ni mea lelei ma e tetee atu i faamaʻi. I le lumanaʻi, afai e avea aano o suʻesuʻega suʻesuʻe ma oloa faʻatau pisinisi, o le a faʻaauau pea e saienitisi le fausiaina o ituaiga fou o manu. O lona uiga, o le a latou faʻaauau pea ona faʻataʻitaʻi i sela o ituaiga eseese ma ituaiga o manu.
I le lumanaʻi, o aano o manu e faʻatupuina ile fale suʻesuʻe e ono faʻaitiitia ai mafatiaga o manu. Ae e taua le manatua o le a le avea ma meaʻai, e sili atu le vegan, e ui lava e le o se mea e maua mai i le sauā o loʻo i ai i totonu o pisinisi faʻatoʻaga manu. I se tasi auala po o se isi, o le a mafatia manu.
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"A ou talanoa e uiga i 'aano o manufasi mama', e toatele tagata e fai mai ia te au e inosia ma e le masani ai." O nisi tagata e le mafai ona malamalama pe faʻafefea ona 'ai e se tasi? O le mea e le o iloa e le toatele o le 95% o aano o manufasi uma e faʻaaogaina i le lalolagi i Sisifo e sau mai faʻatoʻaga falegaosimea, ma e leai se mea e sau faʻanatura mai faʻatoʻaga falegaosimea. E leai se mea.
O nofoaga ia e ave ai le faitau afe o manu olaola i tamaʻi vaʻa mo masina ma tutu i totonu o latou feʻau ma feʻai. E mafai ona taumasuasua i fualaau faasaina ma vailaʻau faʻamaʻi, o se miti taufaafefe e te le manaʻo i lou fili sili ona leaga. O nisi e lē vaai i le malamalama pe mānava le ea fou i o latou olaga atoa seʻia oo i le aso e ave ai i le fale fasi manu ma fasiotia ai.
O lea la, i le vaʻavaʻai i le mataʻutia faʻapitoa o le faʻalapotopotoga faʻapisinisi faʻatoʻaga, pe tatau ea e vegans ona lagolagoina aano o manufasi mama, tusa lava pe le o vegan aua e faia mai sela manu?
Na ta'u mai e le tusitala o Aano o Manu mama o Paul Shapiro, “O aano o manufasi mama e le mo tagata vegan—o aano moni. Ae e tatau i vegans ona lagolagoina le fou o aano o manufasi aua e mafai ona fesoasoani i manu, paneta ma le soifua maloloina lautele - o mafuaaga sili e tolu e filifili ai tagata e fai vegan.
O le gaosia o aano o manufasi mama e fa'aaogaina ai se vaega o mea fa'anatura e mana'omia e gaosia ai aano o manufasi.
O le fea la e sili atu le natura? Faʻaleagaina ma faʻaleagaina manu mo o latou aano aʻo faʻaumatia lo tatou paneta i le taimi e tasi? Po o le fa'atupuina o masini i totonu o fale su'esu'e mama ma tumama e aunoa ma le fasia o le piliona o tagata ola i se tau maualalo i le si'osi'omaga?
I lana tautalaga e uiga i le saogalemu o aano o manufasi mama, fai mai Shapiro: "O aano o manufasi mama e foliga mai e sili atu le saogalemu ma sili atu ona gafatia nai lo aano o manufasi masani i aso nei. E taua tele le fa'atuatuaina o isi vaega (e le na'o le au fai mea'ai) e pei o le saogalemu o mea'ai, soifua manuia o manu ma vaega o le siosiomaga e fesoasoani i le a'oa'oina o tagata fa'atau e uiga i fa'amanuiaga o lo'o ofoina mai e fa'afouga fou a aano o manufasi mama. I le fua, o aano o manufasi mama o le a le gaosia i totonu o fale suʻesuʻe, ae i falegaosimea ua foliga mai i aso nei o fale gaosi oloa.”
O le lumanai lea. Ma e pei lava o le tele o isi tekinolosi sa i ai muamua, sa fefefe tagata, ae na amata ona faʻaaogaina lautele. O lenei tekinolosi e mafai ona fesoasoani e faʻamutaina le faʻatoaga manu e faʻavavau."
Matou te malamalama uma afai e faʻaaogaina e se oloa se manu, ona le talafeagai lea mo vegans. Ae afai e faʻaauau pea le faitau aofaʻi o le lalolagi ma o le a faʻaauau pea ona 'ai aano o manu, atonu o le a fesoasoani pea le "aano o manu mama" e faʻasaoina manu ma le siosiomaga?