Mataupu
faʻamatalaga
O le pata koko ose ga'o fa'anatura, e leai ni mea fa'aopoopo. E fai mai fatu o le koko o lo'o ola i luga o le sukalati e tupuga mai i Amerika i Saute. O se oloa fou i le talafaasolopito o tagata na vave ona maua le aloaia. O le mea moni, naʻo le amataga o le 19 senituri, ina ua uma ona faia le masini lomitusi, na latou aʻoaʻoina ai le auala e aveese ai.
Ma e oʻo lava i se taimi mulimuli ane, na maua ai e saienitisi uiga taua o le pata koko masani, lea e sili atu i le 300 vailaʻau ma mea aoga. E le o se mea fua o le sukalati, na maua i le 16th seneturi, ua taʻua o "meaʻai a atua". Fai mai saienitisi o le pata koko masani e aoga tele mo le tino o le tagata.
O le malamalama i meatotino, tuufaatasiga ma metotia o le faʻaaogaina o le oloa e sili ona manaia ma, ioe, o le a aoga i le olaga i aso faisoo, aua e fautuaina malosi e le au atamamai le faʻaaogaina i taimi masani.
O le tala faasolopito o le pata koko
O le mauaina o Amerika na mafai ai e tagata Europa ona masani i le tele o laau e leʻi iloa muamua ma e le mafai ona suia i aso nei. O se tasi o i latou o le koko. O le au manumalo na o mai i fanua o Aztec na ofo e le gata i le tele o auro i totonu o maota mamalu, ae faapea foi i le mea moni e faapea o koko koko, e ese mo Europa, na manatu o tupe iinei.
I fale saito o le maota, e fa sefulu afe taga pi na maua, lea na mafai ai ona faʻatau pologa poʻo lafumanu.
I le taimi lava na taunuu ai i Europa, na vave lava ona avea le koko, ma o pologa i faatoaga o Amerika i Saute na aoina fua mo le au Sipaniolo ma Farani. O faʻatoʻaga ua tupu e le gata i le konetineta o Amerika i Saute, ae faʻaalia foi i Aferika.
Na fiafia tagata papalagi i meainu a taʻitaʻi Initia, na latou maua ai le manatu o le faʻaopopoina o suka i le koko, ae o se mea na fenumiai ai le tele o tagata fiafia koko. O le taimi lava na faʻamafanafanaina ai e kuka ia pi ua tumu i vai, na faʻafefeteina liʻo suauu i luga.
O le gaʻo mataʻina o fualaau faisua o loʻo taofia ai se manogi manaia na aveese, ma a maeʻa ona faʻamafanafana e avea ma mea faigata ma tutusa lelei ma le fasimoli.
O le manaʻoga mo sukalati vai na faʻatupulaia vave, na taumafai le au fai meaʻai e fai sukalati malosi, ae na le mafai ona faia se gaosiga o fale gaosi oloa seia oʻo ina filifili Konrad van Houten i le 1825 e faʻaaoga e le gata o le vevela, ae faʻapea foi le mamafa e vavae ese ai le suauu. Sa manuia le aafiaga, ma ina ua mavae le tolu tausaga na pateni ai e le tagata su'esu'e se lomitusi hydraulic.
Na aliali mai e ala i le filifili e tuʻu le gaosiga o le pauta e leai se gaʻo mo se vaiinu i luga o le vaitafe, na tuʻuina atu ai e Van Houten i le lalolagi se oloa e sili atu ona taua - pata koko.
O le mea fou na fou, ona o le masini lomitusi na mafai ai ona maua le suauu, lea na vave ona sili atu le taua nai lo le pauta vave maua, lea na faʻaaogaina mo le gaosiga o le vai. O le fa'aopoopoina o le 30-40% o le pata koko na fa'aliliuina ai le pauta i pa malo - o le fa'ata'ita'iga o sukalati fa'aonaponei.
I le ogatotonu o le seneturi lona 19 i Europa, sa matua malosi le gaosiga o le pata koko, ma i Amerika na maua ai e le faioloa Girardelli lana lava ala i le 1860. A o laʻuina fatu pi mai Peru i le Iunaite Setete, na ia matauina o fatu eleele na maua. fa'asusu le suāu'u e o'o lava i le ie o le taga tapoleni. Na pateni foi le metotia o le faamamaina, ae o le auala van Houten na sili atu ona aoga ma malosi.
Faʻafetai i lenei mea fou, koko ma sukalati ua leva ona le toe avea o se meaʻai faʻapitoa mo tagata faapaleina, ma o le pata koko e faʻaaogaina e le gata i meaʻai, ae faʻapea foʻi i vailaʻau ma cosmetology.
O le lua vaetolu o meafaitino a le lalolagi mo ia ua gaosia nei e le o luga o le laueleele o Initia, ae i luga o le teritori o setete o Aferika, mo se faataitaiga, i Côte d'Ivoire, Ghana, Nigeria ma Cameroon.
Fa'aaliga pata koko
O le pata koko masani e lauiloa ona o lona lanu samasama mumu, lanu kulimi, susu manogi ma se faʻailoga sukalati. O le masani masani o le oloa e faigata ma vaivai, faʻafefeteina faigofie i le vevela i luga aʻe o le 32 C. O le suauʻu atoatoa ma vave faʻafefe, i le faʻafesoʻotaʻi ma le tino o le tagata, faʻapea foʻi ma le gutu, e aunoa ma le tuʻuina atu o se tofo faʻamaʻi.
E fa'aaogaina i le toetoe lava o vaega uma o mea'ai ma fale teuteu. O le pata koko e fa'anatura ma fa'amama. Suauʻu Deodorized, e le pei o le suauu masani, e leai se manogi, e gaosia i se auala ese. Pe a faʻamamā, e aofia ai le faʻaaogaina o vailaʻau, e le faʻaumatia e le oloa ona aoga aoga.
Fa'atatau ma le aoga o le pata koko
O le pata koko o le vaega pito sili lea ona taua ma taua o fatu koko. Ole mea moni ole fa'afefiloi ole ga'o ga'o. O ga'o tumu e fausia ai le 57-64%, o ga'o e le'i tumu e 46-33%.
O le tuʻufaʻatasiga e aofia ai:
- arachidonic acid: puipuia le tino mai laau leaga ma siama;
- stearic acid: ei ai se aafiaga malosi emollient;
- palmitic ma lauric ma acids: maua le susu ma faʻamalolo mea;
- linoleic acid: fafagaina lauulu ma paʻu;
- oleic acid: ose antioxidant malosi;
- amino acids;
- vitamini A, B, F, C ma E;
- minerale: uʻamea, magnesium, potassium, iodine, zinc, calcium, chromium, ma isi;
- kalori mea e maua i le 900 kcal i le 100 g;
- O le mea o le theobromine o se vailaʻau faʻanatura.
- O le tuʻufaʻatasiga o le oloa e faʻamautu faʻamalosi, e le aʻafia i faiga faʻamaʻi, e fesoasoani i le faʻalauteleina o le ola o soʻo se oloa, ma lona faʻaaogaina.
O lo'o i ai le phenyltylamine, o se mea e ta'ua o se vaila'au alofa. Phenyltylamine e tutusa ma le vailaʻau e tupu i se tagata i le alofa. O le mea lea ua taua ai le sukalati o le "hormone fiafia". Ma o nei mea uma e faʻafetai i fatu koko ma lona pata.
Ituaiga ma ituaiga
O le pata koko mata, e le'i fa'amamaina e iai lona manogi "sukalati". Afai e manaʻomia le aveese o le manogi masani, mo se faʻataʻitaʻiga, e faʻaopoopo se mea i sukalati paʻepaʻe, e faʻafefe i togafitiga ausa i totonu o se siosiomaga gaogao.
I le taimi lava e tasi, o le suauʻu deodorized e le faʻaumatia ana mea aoga, ma o le faagasologa lava ia e taʻua o le deodorization.
O pi lelei e o'o atu i le 50% le suau'u. A oomi, o le mea o se vai manino, ae e vave ona malo e oʻo lava i le vevela o le potu. A mae'a, o le pata e lanu samasama pe kulimi ma e foliga mai o se fasimoli manogi sukalati. E mafai ona e toe liusuavaia le pata koko e ala i le faʻamafanafanaina i le vevela o le tino.
O nei uiga fa'apitoa e fa'aeseese ai suau'u fa'anatura taugata mai suau'u o lo'o i ai nei.
Tofoina o uiga lelei
O le pata koko ose ga'o fuala'au malo ma le lanu beige po'o le samasama. E ui lava i lona umi, e mafai ona faʻaleagaina le suauu ma faʻamaʻi. I lenei tulaga, o lona lanu e suia, e pa'epa'e, efuefu pe pa'epa'e atoa.
O mea mata fa'afefete o lo'o fa'aaogaina i le gaosiga e maua ai e le pata le manogi lelei o fatu koko tao. A liusuavai, e liusuavai le pata e aunoa ma le tuua ai o se tofo ga'o le lelei pe a uma.
O le mea e malie ai, o le suauu o le polymorphic, o lona uiga, pe a faʻamalosia, e mafai ona fausia ni foliga tioata se ono. E atagia lea i uiga tofo o le oloa. E manatu le au fai mea'ai e sili ona lelei tioata o le ituaiga "beta".
O lenei ituaiga sukalati e maaleale i taimi uma, ae e tumau pea lona foliga. O le pito i luga ole ta'ele ei ai se iila iila e aunoa ma ni tupe teu po'o le ga'o.
O le mea e leaga ai, ona o le maualuga o le tau o le suauʻu masani, i aso nei e masani ona e mauaina ona sui - gaʻo fualaau faisua e iai mea faʻapitoa faʻapitoa, ae e matua ese lava mai ai i le tuufaatasiga o le acid.
Latou te faʻaititia tele le tau o confectionery, ae toetoe lava a leai se aoga mai ia gaʻo, ma o le tofo o le suamalie e faʻaitiitia le faʻamamaina.
O mea aoga ole pata koko
- Lagolagoina le galuega a sela neura (theobromine substance).
- E maua ai le toto atoa.
- Faʻamalosia le faʻaogaina o le tino (vitamini A, E, C).
- Fesoasoani e taulima faʻamaʻi viral.
- O lo'o i ai mea e fa'amasani ai le tino.
- O loʻo i ai le malosi e faʻapipiʻi ai le aano mumu ma faʻamalolo le tiga.
- E iai sona aafiaga lelei i le tino atoa. O lo'o i ai le tonic. O lo'o fa'aogaina le fa'aoga o le pata koko e aoga
- Fa'amalolo manu'a ma mu (tusa lava pe feololo).
- Faʻaitiitia le maualuga o le suka.
- Faʻamalosia le galuega a le faiʻai, faʻateleina le gaioiga o le mafaufau.
- Fa'aleleia le faiga o le endocrine.
- Fa'ateleina le pa'u o le mamafa e ala i le taofiofia o le fia'ai. E tatau ona faʻaaogaina i fua, aua e maualuga le kalori.
- Togafiti le ma'i ma'i ma fa'afitauli ta'eta'e i totonu o le anus. Faʻapitoa faʻapitoa i le tulaga o le faʻateleina o le faʻamaʻi.
- Fesoasoani ile eczema ma fa'ama'i pipisi.
- Ave'esea fa'ailoga fa'alava ma ta'e ile susu ile fafaga.
- Faʻamalosia lauulu, aveese pito vaelua.
- Fa'amama le maanuminumi fa'aaliga. Toe fa'afouina le pa'u o foliga ma le tino.
pata koko i le cosmetology
O le faʻaaogaina o suauʻu fualaau faisua e tagata gaosi mea teuteu ua avea ma mea moni e le mafaafitia. O le tele o suʻesuʻega i uiga o le pata koko ua faʻaalia ai e mafai e le oloa ona suia o tatou paʻu (aemaise lava le faʻamago, mago ma le paʻu) ma lauulu.
O le pata koko e sili ona aoga mo le paʻu i le tau malulu ma le taumalulu, pe a faʻamago e le ea malulu ma malulu. O le pata o le koko koko mo le tino o le a faʻafefeteina lelei ma faʻamaluluina le paʻu, faʻaulu loloto i totonu o sela, faʻamalosia le paʻu, lamolemole, faʻamaʻi ma faʻaleleia i meaʻai.
pata koko mo mata
O le oloa e mafai ona faʻaaogaina e tagata e iai soʻo se ituaiga paʻu. Mo tagata e ona le paʻu mago, e fautuaina e le au atamamai e faʻaoga saʻo i foliga (pe a uma ona faʻamamā), sili i le po.
Mo le tu'ufa'atasiga, masani i le pa'u ga'o, e fa'aaogaina e fai ma fa'avae mo le fa'asusu kulimi po'o se oloa tu'utasi. E leai se auala e tasi ma sa'o atoatoa e fa'aoga ai le suau'u.
Ae o loʻo i ai se fautuaga mai tagata suʻesuʻe: o le pata koko o se punavai mauoa o antioxidants ma emollients. Fa'aoga fa'atasi ma mea fa'asusu e fa'atuputeleina ai le paleni o le susū o foliga ma fa'amama lelei.
Ituaiga pa'u mago pe tu'ufa'atasi:
Fufulu mata: fa'afefiloi lua sipuni tele o pata liusuavai ma se sipuni tele o le meli, lua sipuni tele o le oatmeal ma walnuts tipi. Faʻapipiʻi le paluga i foliga susu, faʻafefe foliga mo ni nai minute, ona fufulu lea i le vai.
ufimata fafaga: Faafefiloi le 2 sipuni tele o le pasili tipi tipi ma le pata koko liusuavai, faʻaoga i luga o foliga, taofi mo le 30 minute, ona fufulu lea i le vai.
Paʻu matua
Faafefiloi le sipuni tele o le suauu fatu vine, sua aloe (se sipuni), pata koko liusuavai (se sipuniti). Fa'aaoga i luga o foliga mo le 10-15 minute ona fufulu lea i vai eseese (mafanafana ma malulu). O le mask e faia se galuega sili ona lelei o le susu ma toe faʻafouina le paʻu;
Ufimata mata: pata koko, meli vai, sua kāroti (mea taʻitasi - tasi sipuniti), sua o le tipolo (10 mataua) ma le faʻafefiloi 1 lanu samasama, faʻaoga malie i luga o foliga mo le 15 minute. A uma ona fufulu ese le matapulepule, olo ou foliga i se pusa aisa.
Paʻu suauʻu
O le kulimi ile fale e aofia ai mea nei: almond, rapeseed ma koko pata, lavender ma rosemary tinctures taua. Faʻafefiloi vaega saunia o le kulimi ma le tasi ma le isi ma tuʻu i totonu o se fagu tioata, teuina i se nofoaga pogisa.
ufimata fafaga e le masani ai: fa'afefiloi le tasi sipuniti o le pata koko, susu fa'afefeteina ma so'o se sua suamalie ma le tasi ma fa'aoga i luga o foliga. A uma ona uu le matapulepule mo le 15 minute, fufulu ile vai.
Fautuaga a le cosmetologist: o le oloa e lautele. Aua e te fefe e faʻaaoga faʻatasi ma suauʻu faʻamalolo ma laʻau e te iloa. Fa'aoga e toe fa'afou ai le ua, aveese vae o le crow, li'o pogisa i lalo o mata. Faʻamalosia ou mata ma laumata mata.
Pamu koko mo lauulu
O se ufimata saunia o le a fesoasoani e faʻamalosia le lauulu, lea e aofia ai: rosemary (2 sipuni tele) ma le pata koko faʻafefete (3 sipuni tele). Ole Rosemary e tatau ona tuʻuina muamua ile vai vevela mo le 2 itula. O le matapulepule e faʻaoga i le lauulu mo le lua itula, ufiufi i se taga palasitika ma se solo. E fautuaina e fa'aoga se masini fa'afoma'i 2 taimi i le vaiaso.
ufimata tausiga lauulu
Mea: pata koko, burdock, rosemary ma ginger, burdock, violet, oregano, rosehip, chamomile, calendula extracts, calamus root oil extract, cognac. E faʻaaogaina mo faʻamalologa, tausiga malu lauulu, e faʻamalosia ai aʻa o lauulu ma puipuia le gau o lauulu.
Ona o mea faʻamaluluina o le pata koko, o le ufimata e ufiufi ai le lauulu, e taofia ai pito mai le vaeluaina, toe faʻafoʻisia vave lauulu ua faaleagaina. Fa'aoga fa'atasi pe faalua ile 7 aso, fa'atumauina ile lauulu mo le 2 itula ile afifi palasitika ma se solo.
Talosaga kuka
Aʻo leʻi faia le masini lomitusi hydraulic i le ogatotonu o le 19 seneturi, na faʻafefiloi e le au fai meaʻai fatu koko eleele, meli, nati ma mea manogi, ona oomiina lea o le paluga e maua. O lena sukalati e le pei lava o sukalati faaonaponei.
Ae o le o'o mai o le pata koko, ua o'o i se tulaga fou le tomai o le sukalati.
Ae e oʻo lava i aso nei, o le pata koko masani e toetoe lava a le faʻatau atu, toetoe lava o mea uma e manaʻomia e tagata faʻafefeteina ma ua sili atu ona taugata.
O loʻo faʻatupulaia le manaʻoga mo le oloa, aua a aunoa ma lenei suauu e le mafai ona mafaufauina le sukalati slab, ituaiga uma o suamalie ma pa, keke, fondants ma glaze. E pei o le taimi muamua, o le pata koko e fa'amalieina ai sukalati vevela ma fa'amalieina ma fa'aopoopo i nisi kofe ma suamalie.
Ma o le sukalati pa'epa'e e mafua ona iai ma lona igoa na'o le pata koko fa'amama. I lana fua, e le pei o lana susu poʻo le lanu uliuli, e leai se koko, naʻo le suka paʻu, vanilla ma le susu.
Afai o se tagata e fiafia i meaʻai e laki e faʻatau se pata koko, ona fesoasoani lea ia te ia e faʻataʻitaʻia le tomai o meaʻai na o ia ma lagona le pei o se paionia o sukalati.
E mafai ona fa'aopopoina le pata koko i meainu ma mea'ai suamalie, susu cereals ma puddings. O le mea autu e le faʻatagaina e vevela tele, ina ia le faʻaumatia uma e le suauu ana mea aoga, ae naʻo le fiafia, malosi ma le soifua maloloina.