Dr. Will Tuttle: O le 'ai o aano o manu o se ta'uvalea o lagona fa'atina, o fa'avae o fa'avae.
 

Matou te faʻaauau pea i se faʻamatalaga puupuu o Will Tuttle, Ph.D., The World Peace Diet. O lenei tusi o se galuega filosofia tele, lea e tuʻuina atu i se faiga faigofie ma faigofie mo le loto ma le mafaufau. 

"O le faʻanoanoa faʻanoanoa e masani ona tatou vaʻavaʻai i le vanimonimo, ma mafaufau pe o iai pea ni tagata atamamai, aʻo siomia i tatou e le faitau afe o ituaiga o tagata atamamai, o latou tomai tatou te leʻi aʻoaʻoina e iloa, talisapaia ma faʻaaloalo ..." - O le mea lenei le manatu autu o le tusi. 

Na faia e le tusitala se tusi faʻalogo mai le Diet for World Peace. Ma na ia faia foi se tisiki ma le mea e taʻua , lea na ia otootoina ai manatu autu ma mataupu autu. E mafai ona e faitau i le vaega muamua o le aotelega "The World Peace Diet" . I le tolu vaiaso talu ai sa matou lolomiina ai se toe faamatalaina o se mataupu i se tusi e ta’ua . O le vaiaso talu ai, o le suʻesuʻega a Will Tuttle na matou lolomiina o: . Sa matou talanoa talu ai nei pe faapefea  

Ua oo i le taimi e toe faamatala ai se isi mataupu: 

'A'ai aano o manu - fa'aleagaina lagona fa'atina, o fa'avae o fa'avae 

O pisinisi lafumanu e lua e sili ona leaga o le gaosiga o susu ma fuamoa. Ua e ofo? E masani ona tatou manatu o le susu ma fuamoa e itiiti ifo le sauā nai lo le fasiotia o manu ma 'ai o latou aano. 

E le sa'o. O le fa'agasologa o le su'eina o susu ma fuamoa e mana'omia ai le sauā tele ma le sauā i manu. O povi lava e tasi e faoa i taimi uma a latou fanau ma o loʻo faia i taimi uma i le faʻagasologa o le tui faʻapitoa, lea e tutusa ma le toso teine. A uma lena, ona fanauina lea e le povi se tamai povi ... ma e vave ona gaoia mai le tina, ma aumaia ai le tina ma le tamai povi i se tulaga o le faanoanoa tele. A o amata ona gaosia e le tino o le povi le susu mo le tamai povi na gaoia mai ia te ia, o le taimi lava lea e toe faia ai se isi toso teine. Faatasi ai ma le fesoasoani a le tele o togafiti, e faʻamalosia le povi e tuʻuina atu susu sili atu nai lo le mea na te avatu na o ia. I le averesi, e tatau i le povi ona gaosia le 13-14 lita o le susu i le aso, ae i luga o faʻatoʻaga faʻaonaponei o lenei aofaʻi e faʻafetaui i le 45-55 lita i le aso. 

E faapefea ona tupu lenei mea? E 2 auala e faʻateleina ai le susu. Muamua o le faʻaogaina o le hormone. E fafagaina manu i ituaiga eseese o hormones lactogenic. 

Ma o le isi auala o le faʻamalosia-fafaga povi i le cholesterol (cholesterol) - e faʻateleina ai le gaosiga o le susu. Pau lava le auala e maua ai se povi herbivore e maua ai le cholesterol (lea e le maua i meaʻai laau) o le 'ai o aano o manu. O le mea lea, o povi i faatoaga susu i le Iunaite Setete o loʻo fafagaina i meaʻai mai le fale fasi manu: o toega ma totonu o puaa, moa, pipi ma iʻa. 

E oo mai i se taimi talu ai nei, sa fafagaina i latou i toega o isi povi, atonu e oo lava i toega o a latou lava tama, na aveesea mai ia i latou ma fasiotia. O lenei 'ai mata'utia o povi e le'i o latou loto na mafua ai se fa'ama'i o le fa'ama'i o povi i le lalolagi. 

O lo'o fa'aauau pea ona fa'aogaina e pisinisi faifa'ato'aga lenei faiga mataga o le fa'aliliuina o manu leaga e fai ma 'ai tagata se'ia o'o ina fa'asaina e le USDA. Ae le mo le lelei o manu - latou te leʻi mafaufau foi ia i latou - ae ina ia aloese mai le tupu mai o faʻamaʻi rabies, talu ai o se lamatiaga tuusaʻo lea i tagata. Ae e oo mai i aso nei, ua faamalosia povi e aai i aano o isi manu. 

A maeʻa le 4-5 tausaga o le olaga, o povi, lea i le natura (tulaga e le faʻaleagaina) o le a ola filemu mo le 25 tausaga, e "faʻaaogaina" atoatoa. Ma ua auina atu i latou i le fale fasi manu. Masalo, e le tatau ona taʻu atu po o le a le mea leaga mo manu o le fale fasi manu. Ua na ona te'i a o lei fasiotia. O nisi taimi e le fesoasoani le ma'i ma oo ai i le tiga matautia, ae o lo o malamalama atoatoa … O o latou mafatiaga, o le saua e oo i ai nei meaola, e le mafai ona faamatalaina. O latou tino e toe faʻaaogaina, liliu i sosisi ma hamburgers tatou te 'ai e aunoa ma le mafaufau. 

O mea uma ia e ta'ua i luga e fa'atatau i moa tatou te tausia mo le gaosiga o fuamoa. E na'o i latou o lo'o fa'afalepuipuiina i tulaga e sili atu ona faigata ma o'o atu i le fa'aleagaina sili atu. O lo'o fa'afalepuipui i latou i totonu o se pa'u ninii e tau le mafai ona gaoioi. O sela e tuu tasi i luga o le isi i totonu o se potu pogisa tele, tumu i le manogi o le amonia. Ua tipi o latou gutu ma ua gaoia a latou fuamoa. 

A uma le lua tausaga o le ola ai, ona faaputu lea i totonu o isi pa ma auina atu i le fale fasi manu ... a uma ona avea ma sua moa, aano o manu e aai ai tagata ma isi manu – maile ma pusi. 

O le gaosiga o susu ma fuamoa i fale gaosi oloa e faʻavae i luga o le faʻaogaina o lagona faʻatina ma luga o le sauā i tina. O le agaleaga lea i le mea sili ona taua ma le vavalalata o lo tatou lalolagi - o le fanau mai o se tamaititi, o le fafagaina o se pepe i le susu ma le faʻaalia o le tausiga ma le alofa mo lau fanau. Fa'asaunoa i galuega sili ona matagofie, agavaivai, ma le fa'aola e mafai ona fa'ae'eina ai se tama'ita'i. Ua ta'uleagaina lagona faaletina - e le fale gaosi susu ma fuamoa. 

O lenei mana i luga o tamaitai, o lona faʻaogaina le alofa o le autu lea o faʻafitauli o loʻo mamafa i luga o lo tatou sosaiete. O sauaga fa'asaga i tama'ita'i e afua mai i sauaga o lo'o mafatia ai povi susu ma moa i fa'ato'aga. O le sauā o le susu, sisi, aisakulimi ma fuamoa - tatou te 'ai i aso uma. O le gaosiga o susu ma fuamoa e faʻavae i luga o uiga i le tino fafine o se mea e faʻaaogaina. O le togafitia o fafine e na'o ni mea o sauaga fa'afeusuaiga ma le togafitia o povi, moa ma isi manu e avea ma mea e fa'aoga ai le gastronomic e matua tutusa lava i lo latou uiga.

 E le gata e tatau ona tatou tautala i nei mea ofoofogia, ae ia tuʻuina atu foi i o tatou loto - ina ia malamalama atoatoa i lenei mea. O le tele o taimi, e le lava na o upu e faatalitonu ai. E mafai faapefea ona tatou talanoa e uiga i le filemu o le lalolagi pe a tatou faaaogaina le tulaga faatina, ma faaleaogaina? O le faʻatamaʻitaʻi e fesoʻotaʻi ma le malamalama, ma lagona - ma mea uma e sau mai le loto. 

Vegetarianism o se olaga alofa. Ua faaalia i le teena o le sauā, o le galulue faatasi ma le sauā o lenei lalolagi. Seiloga tatou te faia lenei filifiliga i o tatou loto, o le a avea i tatou ma vaega o lenei sauāga. E mafai ona e alofa i manu i le tele e te manaʻo ai, ae tumau pea le taʻitaʻia o le sauā i totonu o lo tatou sosaiete. O sauaga e fa'ateleina i faiga faatupu faalavelave ma taua. 

O le a le mafai lava ona tatou suia lenei mea - pe afai tatou te faʻaaogaina manu mo meaʻai. E tatau ona e mauaina ma malamalama i le mataupu faavae tamaitai mo oe lava. Ina ia malamalama e paia, o loʻo i ai le agamalu ma le poto o le Lalolagi, o le mafai ona vaʻai ma lagona mea o loʻo natia i totonu o le agaga i se tulaga loloto. E le gata i lea, e taua le vaʻai ma malamalama i le lototele i totonu o le tagata lava ia - o le paia lava lea e tasi e puipuia, faʻamafanafana ma fatuina. O lo'o i ai fo'i i totonu o lo tatou saua i manu. 

O le ola fealofani o lona uiga o le ola filemu. O le agalelei ma le filemu o le lalolagi e amata i la tatou ipu. Ma e moni lenei mea e le gata i tulaga o mafuaaga faaletino ma le mafaufau. O le metaphysics foi. 

O lo'o fa'amatala au'ili'ili e Will Tuttle le fa'atusa o a tatou mea'ai i lana tusi. O loo taoto i le mea moni e faapea, a tatou aai i se ipu aano o se tasi, tatou te aai i faiga sauā. Ma o le galu o mea'ai tatou te 'ai e aafia ai i tatou. O i tatou lava ma olaga uma o siomia ai i tatou o le malosi. O lenei malosi e iai lona fausaga o galu. I le taimi nei, faatasi ai ma le fesoasoani a le saienisi, o mea na faaleoina e lotu i Sasaʻe i le afe ma afe o tausaga ua mavae ua faʻamaonia: o mea o le malosi, o se faʻaaliga o le malamalama. Ma o le mafaufau ma le agaga e muamua. Pe a tatou aai i fua o le sauā, fefe ma mafatiaga, tatou te aumaia i totonu oo tatou tino le gatete o le fefe, fefe ma le sauā. E foliga mai tatou te le mananao e i ai lenei "teufu" atoa i totonu oo tatou tino. Ae e ola pea i totonu ia i tatou, o lea e le o se mea e ofo ai lo tatou tosina atu i luga o le mata o sauaga, taaloga vitio vevesi, faafiafiaga sauā, alualu i luma o galuega faigata, ma isi. Mo i matou, e masani lava - aua matou te fafaga i aso uma i sauaga.

Ia toe faauau. 

 

Tuua se tali