LEallergy meaai o se tali fa'aletonu o puipuiga o le tino mulimuli i le taumafaina o se mea'ai.

E masani lava faailoga e malu: fa'atete i laugutu, mageso po'o mageso. Ae mo nisi tagata, o le allergy e mafai ona matua ogaoga ma e oʻo lava oti. E tatau la ona tatou fa'asa mea'ai po'o mea'ai o lo'o fesiligia. I Falani, e 50 i le 80 tagata e feoti i tausaga taʻitasi ona o se allergy i meaʻai.

E masani ona aliali mai mea'ai allergies ae leʻi atoa le 4 tausaga. I lenei tausaga, e leʻi matua le faʻaogaina o meaʻai faʻapea foʻi ma le puipuiga, lea e sili atu ai ona aʻafia i allergies.

E iai leai se togafiti togafiti. Pau lava le vaifofo o le fa'asa lea o le taumafaina o mea'ai e allergenic.

Fa'ailoga o mea'ai allergy

le faailoga o allergies e masani ona aliali mai i totonu o minute talu ona 'ai mea'ai (ma o'o atu ile 2 itula pe a uma).

O lo latou natura ma le malosi e eseese mai lea tagata i lea tagata. E mafai ona aofia ai so'o se fa'ailoga o lo'o mulimuli mai, na'o latou pe fa'atasi.

• Faailoga o le paʻu : mageso, mageso, mumu, fulafula o laugutu, mata ma vae.
• Faailoga manava : tagi, lagona o le fula i le fa'a'i, faigata ona manava, lagona o le manava.
• Faailoga o le manava : manava manava, manava manava, colic, faufau ma pua'i. (Afai e na o le pau ia o faʻaʻailoga e iloa, e seasea maua le mafuaʻaga o se meaʻai allergy.)
• Fa'ailoga cardiovascular : enaena, vaivai le fatu, niniva, leiloa le mafaufau.

saunoaga

• O lea la o se fesili o tali anaphylactic, o fa'ailoga e tatau ona matua fa'ailoa. E masani lava e sili atu ma le tasi le tino e aofia ai (cutaneous, respiratory, digestive, cardiovascular).
• O lea la o se fesili a teteʻi anaphylactic, e tatau ona i ai se pa'u i le toto. O lenei mea e mafai ona mafua ai le le iloa, arrhythmia ma e oʻo lava i le oti.

Diagnostic

E masani ona amata le fomaʻi i le aʻoaʻoina e uiga i le tagata maʻi ma talafaasolopito o aiga. Na te fesiligia fesili e uiga i le tupu o faailoga, mea o lo'o i totonu o mea'ai ma mea'ai, ma isi. Mulimuli ane, na te fa'amae'aina lana su'esu'ega e ala i le faia o se tasi po'o se isi tofotofoga mulimuli mai, po o le a lava le tulaga e ono i ai.

• Su'ega pa'u. O se mataua o se faasologa o vaifofo taitasi o lo'o i ai sina vaega itiiti o le allergen e fa'aoga i nofoaga eseese i luga o le pa'u. Ona, fa'aaoga lea o se nila, tui mama le pa'u o lo'o i ai le su'ega.
• Tofotofoga toto Ole su'ega ole su'esu'ega a le UNICAP e fuaina ai le aofa'i o antibodies ("IgE" po'o le immunoglobulin E) fa'apitoa i se mea'ai i totonu o se fa'ata'ita'iga toto.
• Su'ega fa'aoso. O lenei su'ega e mana'omia ai le taumafaina o se aofaiga faasolosolo o se mea'ai. E na'o le falema'i e faia ai, fa'atasi ai ma se allergist.

O mea'ai autu allergenic

le meaʻai ala laupapa kanesa e le tutusa mai le tasi atunuu i le isi. E eseese lava e tusa ai ma le ituaiga meaai. Mo se faataitaiga, i Iapani, e sili atu le allergy araisa, ae i atunuu Scandinavian, e fai si allergy i'a. I Kanata, o mea'ai nei e nafa ma le tusa ma le 90% o allergies ogaoga o meaai⁴ :

• pinati (peanuts);
• fuala'au atigi (almonds, Pasila nati, cashews, hazelnuts po filberts, macadamia nati, pecans, pine nati, pistachios, walnuts);
• susu o povi;
• fuamoa;
• le i'a;
• mea'ai sami (aemaise lava paa, ula ma ula);
• soya;
• saito (ma matua ituaiga o cereals: kamut, sipelaina, triticale);
• fatu sesame.

Allergy i susu susu o le mea e tupu soo i pepe, a'o le'i fa'aofiina mea'ai malo. O le tulaga lea mo le tusa ma le 2,5% o pepe faatoa fananau mai¹.

Kolose-afaina

O lea lava'allergies i mea e tutusa i kemikolo. O le mea lea, o le tagata e afaina i le susu o povi e ono afaina foi i le susu o le 'oti, ona o le tutusa o latou. porotini.

O nisi tagata latou te iloa latou te ma'i i se mea'ai faapitoa latou te le taumafai e 'ai isi mea'ai a le aiga e tasi ona o le fefe ne'i tupu se fa'alavelave matuia. Ae ui i lea, e sili ona lelei le faʻatalanoaina o se fomaʻi aʻo leʻi faia sea filifiliga, aua o le le aofia ai o meaʻai e mafai ona faʻaleagaina. Mai su'ega pa'u fa'ataga e su'esu'e allergies cross.

O se vaaiga lautele lea o le autu kolosi allergies.

Punavai: Quebec Association of Food Allergies

O nisi taimi o tagata e ma'i i poleni e ma'i fo'i i fualaau 'aina fou po'o fualaau faisua, po'o nati. E ta'ua lea o le fiva aliali gutu. Mo se faʻataʻitaʻiga, o se tagata e maʻi ile poleni birch e ono maua e laugutu magese, laulaufaiva, gutu, ma le faʻaʻi pe a latou 'ai se apu poʻo se karoti mata. O nisi taimi e tupu ai le fulafula o laugutu, laulaufaiva, ma le uvula, faʻapea foʻi ma se lagona o le fufusi i le faʻaʻi. O le faailoga o lenei ma'i e masani lava ona vaivai ma e lamatia aianaphylaxis e vaivai. O lenei tali e tupu na o oloa mata talu ai e faʻaumatia e le kuka le allergen e ala i le suia o le fausaga o le porotini. O le oral allergy syndrome o se ituaiga o allergy cross.

talutalu

• Allergies e fa'asolosolo ona fa'aleleia pe mou atu ile taimi: allergies ile susu povi, fuamoa ma soya.
• Allergies e matele pea i le olaga atoa: allergies i pinati, laau nati, i'a, i'a ma sesame.