Mataupu
O mea'ai o le sami, e faaopoopo atu i le manaia tele, o se puna e le uma o le soifua maloloina ma le malosi. O se mea manumalo foi mo le tele o ipu eseese. O aso nei matou te faia se lisi manaia a le aiga faʻatasi ma le faʻailoga "Maguro".
I le tumutumu o le tofo
O ula taika vao "Maguro" e taua tele mo meaʻai suamalie. A'o le'i fa'apupuna ma 'a'ai 'ula tetele e 12. Otioti 6 fuamoa vela i afa ma aveese le samasama. Faʻatasi ma le 4 tbsp. l. kulimi, 2 tbsp. l. mayonnaise ma 1 tsp. O le sinapi Dijon, e pei o se laʻei, e fetaui lelei foi le sisi fale. Fa'auma le fa'atumu i le 2 sipuni tele o le sua o le tipolo, sina fasi chili ma le masima. Faatumu i afa fuamoa, teuteu i ula atoa ma lala o dill. O lenei meaai mama e sili ona lelei mo aso malolo faaleaiga.
Umu ua lalafi
O ta'aiga falaoa manifinifi o pita ose mea'ai e sili ona fiafia i ai le aiga atoa. Faatasi ai ma le vao vao a Atenitina "Maguro", o le a sili atu ona lelei. Faʻafefiloi le 200 g o kapisi mumu mumu, mama aniani mumu, tamato cubes, sasaa uma 2 tbsp. l. yogurt. Falai i le suauu olive 500 g o ula pa'u ma sina pine chili. Faʻatasi ma fualaau faisua i luga o le falaoa pita, taʻavale le taʻavale ma tipi i ni vaega. Ua saunia se mea'ai māmā ma fa'amalieina!
Ma se loto matala
Falani quiche ma ula e mafai ona tao mo le 'aiga o le afiafi. Matou te taʻavale i fafo se vaega o paʻu paluga ua saunia ma ufiufi i se foliga lapotopoto ma itu. Matou te fa'atulagaina le 12-16 vela ula vannamey "Maguro" i se li'o. Sausau ma le agalelei i fasi ricotta ma broccoli inflorescences. Faatumu mea uma i se faʻafefiloi o 3 fuamoa sasa, 250 ml kulimi, 150 g o sisi faʻafefiloi ma tao mo le 45 minute i le 180 °C. O se pai matala ma se faʻatumu maʻaleʻale o le a alofagia e le aiga uma.
Matagi lemu
O se salati faʻafouina ma squid o le mea tonu lava lea e te manaʻomia i le vevela vevela. Fufulu le 400 g o le squid fillet a Maguro i le vai masima ma tipi i ni fasi pepa manifinifi. I le auala lava e tasi, matou te tipiina 2 kukama paʻu, 300 g o kapisi Peking, tasi samasama ma le tasi tamato mumu. Faʻatasi fualaʻau ma le squid, faʻafefe i le suauu olive ma le sua o le tipolo. Teuteu le salati i tipi tipi ma fualaʻau mumu. O lenei ipu o le a faʻamaonia e oʻo lava i tagata tausi meaʻai, ma e mafai foi ona e faʻaopopoina le ula i le salati.
Manu'a 'ese'ese
O 'aga'au o Squid ma fualaau faisua e faigofie ona saunia, suamalie ma maloloina. I totonu o le vai faʻafefe ma 2 pi o pepa ma se lau faga, matou te faʻaititia le 1 kilokalama o Maguro tentacles mo le 30 sekone. Matou te faʻamamaina i latou mai ata tifaga ma tipi i ni vaega laiti. Falai le aniani tipi, 2 ogalaau o seleni i fasi pepa ma fasi pepa suamalie mumu. I le faaiuga, tuu le tentacles ma faʻafefe mo le sili atu i le 3 minute. O lenei ipu e mafai ona 'ai faigofie pe faʻatasi ma le araisa enaena.
Fe'e i le Nofoalii
O se salati mafanafana ma fe'e laiti o le a avea ma su'esu'ega mo tagata suamalie. Liligi le 200 g o araisa ma le vai inu, tuʻu se fasi pata ma tu mo le 30 minute i lalo o le tapuni. Aumai i se vevela 200 g o tamai feʻe, aveese mai le vevela ma tuʻu mo le 10 minute. Matou te faʻatulagaina le araisa i ipu salati, faʻanofo feʻe i luga, siʻosiʻomia e fasi avoka ma tamato cherry. Sausau le salati i le sua o le tipolo, sausau fatu sesame ma togafitia lou aiga.
Sami Auro
Aisea e te alu ai i se fale'aiga pe a mafai ona e kuka lelei Maguro scallops i le fale? Enaena 2 cloves o le kalaka olo i le suauu olive. Faʻasalalau 6-8 scallops ma falai mo ni nai minute. Liligi ma faʻamama le 30 ml o le uaina paʻepaʻe. Faʻaopopo le 100 ml kulimi, 50 g o le parmesan grated, 5-6 laʻau tipi o le pasili. Fagogo le ipu mo le 3 minute ma tuʻu i lalo o le tapuni mo le isi 5 minute. Tu'u sa'o le scallops i le sosi kulimi.
O figota ma se mea lilo
Fa'ameamea oe pele i museli tao i atigi. Fufulu le 1 kilokalama o mussel "Maguro" seia matala lau. Oli le 2 sipuni tele o le pasili tipi ma le 2 cloves o le kalaka, ¼ tsp masima, sina pine o cloves ma le pepa. Fa'afefiloi le fa'afuifu fe'ai ma tamato tipi 2, 80 g o falaoa falaoa ma le 1 sipuni tele o le suāu'u olive. Faasalalau le faatumu i luga o afa o mussels, tao mo le 10 minute i le 180 ° C, ma e mafai ona e fiafia i se suamalie matagofie.
O le sami i totonu
Maguro mussel aano e lelei mo se supo suamalie. Aumai i se vevela 500 g o mussels, aveese mai le vevela ma faamama. Passeruem tipiina aniani i le pata seia manino, faaopoopo 1 tbsp. l. falaoamata ma falai mo le 5 minute. Liligi i le 250 ml kulimi mafanafana, sua mussel ma vai vevela. Tuu 2 pateta vela i totonu o pusa ma mussel ma kuka le supa mo le isi 5 minute. O le masi o le garlic ma le pasili petals o le a fetaui lelei, ma e mafai foi ona e faʻaopopoina isi meaʻai sami!
figota tumau
O atigi vongole mai Maguro e faʻafefiloi lelei ma le pasta. Falai le afa o le kalaka i le suauu olive. Tuu le 500 g o le vongole ua tapunia, tu mo se minute, aveese le kalaka. Liligi le 100 ml vai fa'apuna ma fa'amumu le vongole se'ia matala lau. Liligi i fafo 2 tamato tipi e aunoa ma se paʻu, sina lima o le pasili tipi ma faʻafefe mo ni nai minute. I le faaiuga, faaopoopo le 300 g o le spaghetti al dente. E mautinoa le vi'iga fiafia mo lenei mea'ai.
O le sau i luga ma se lisi a le aiga ma iʻa mai le kamupani "Maguro" o se fiafiaga moni. A uma mea uma, e le mafai lava ona maofa i le tele o meaalofa o le sami mo soʻo se tofo, faʻafetai lea e mafai ai ona tatou faʻafiafiaina o tatou aiga i meaʻai suamalie.