Siamani meaai
 

Laititi lava le iloa e uiga i le talaʻaga o le atunuʻu Siamani taumafa. Na amata mai i le taimi o le iai o Roma Anamua. I le taimi nei, talu mai lena taimi ma e oʻo i le amataga o le luasefulu seneturi, na te leʻi mauaina tele atinae. O lenei mafuaʻaga mafua mai i polokiki ma le talaʻaga o le fausiaina o le atunuʻu lava ia.

Siamani po nei o 16 laueleele na avea muamua ma vaega o isi setete. Culinary tu ma aga ma masani na mamanuina e la latou aʻafiaga. I le 1888 seneturi, na amata ai le auala i lo latou tuʻufaʻatasia. Muamua, o lenei toetoe lava a le afaina ai le atinaʻeina o Siamani meaai. Peitai, ina ua pule William Viliamu (o tausaga o lana nofoaiga - 1918-XNUMX), na matua suia mea uma. O lana tulafono i totonu o le atunuʻu na aʻafia foi i le kuka. O lenei, talanoa e uiga i meaai na manatu maasiasi. Sa faʻasāina le sauniaina o ni ipu fou manaia, aemaise lava ile faʻaaogaina o le uaina poʻo le anoanoaʻi o suauʻu fualaʻau ma mea manogi. Na latou fautuaina le 'ai na o pateta vela, aano o manufasi faʻafefiloi ma sina sosi, ma kapisi. O nei tulafono faʻapea foi atagia ai le sili atu kukaina o le tupu ia lava.

Na ia faamavae ina ua maeʻa le Taua Muamua a le Lalolagi. Sa i ai le oge i le atunuu ma na matua galo le kuka. Ae ina ua maeʻa le Taua Lona II a le Lalolagi, na amata lona atinaʻe moni. O lenei mafuaʻaga na mafua mai i le mea moni o culinary tusi o isi atunuʻu na amata ona aliali mai luga o faleʻoloa faʻataʻavale, ma faleʻaiga meaʻai amata amata tatalaina i Siamani. O tagata Siamani lava latou na amata tapenaina ituaiga o taumafataga mai aano o manu, iʻa ma fualaʻau, o aso nei o loʻo aofia ai le atunuʻu lautele o Siamani - o se tasi o sili ona lauiloa ma suamalie i le lalolagi.

O le mea moni, o itulagi taʻitasi o le atunuʻu na latou teuina a latou lava meaʻai e fiafia i ai, ia na fausia i lalo o le aʻafiaga a tuaoi o atunuʻu. O le mea lea, Westphalian ham, ma Bavarian meatballs, ma Swabian dumplings, ma Nuremberg gingerbread, ma snail supo i le itu i saute o le atunuʻu, ma tuna supi i le itu i matu, na aliali mai.

 

O le tau i Siamani e lelei mo le galueaina o mea toto, o nisi ia o tu ma aga masani mo le sauniaina o ipu Siamani. Ae, e ese mai ia latou, latou te alofa iinei:

  • aano o manu, aemaise lava pato, puaa, taʻaloga, malolo povi, povi;
  • iʻa, e masani ona vela pe faʻapipiina, ae le falai;
  • fuamoa;
  • fualaʻau - pateta, kapisi, tamato, kapisi, sinasina asparagus, radishes, kāloti, gherkin;
  • legume ma puloua;
  • fualaʻau eseese ma fua;
  • sisi ma paʻu kiona;
  • pia Siamani e tele numera o fale pia ma tamaʻi fale pia e kukaina faʻapitoa mai le vai, fefete, falaoa ma malt;
  • falaoa ma mea falaoa;
  • kofe ma sua;
  • pata;
  • siamu;
  • sanuisi;
  • pasta ma cereals, aemaise le araisa;
  • supo ma supo, e aofia ai pia;
  • uaina E alofagia o ia i le itu i saute o le atunuu.

Faʻavae kuka metotia i Siamani:

  1. 1 falai - i totonu o le apa ma mea tao;
  2. 2 kuka;
  3. 3 ulaula;
  4. 4 piko;
  5. 5 tao;
  6. 6 tapēina.

O le mea e malie ai, o mea manogi e masani ona le faʻaaogaina iinei ma o ni vaega tetele e masani ona tuʻuina atu.

Mai nei tele uma, ua saunia Saula tuʻufaʻatasi Siamani. O sili ona lauiloa o:

Pani puaa

schnitzel

Osi sauerkraut

Sosisi Nuremberg

Bratwurst roll - sosisi mo le falai po o le oloina

Munich sosisi paʻepaʻe

Sosefu povi Frankfurt

Nuremberg Bratwurst

Hof sitaili povi sosisi

Matesbretchen fafagaina sanuisi

pia

Pretzel poʻo pretzel

Keke cherry togavao uliuli

strudel apu

Keke keke

Gingerbread

Aoga aoga o Siamani meaai

E tusa ai ma faʻamaumauga talu ai nei faʻasalalau, o le ola i Siamani ua toe tulaʻi mai foi. Lenei mo fafine e 82 tausaga, ma mo aliʻi - 77. Ma o lenei e ui lava i le mea moni o le faʻavae o Siamani meaʻai o le tele o gaʻo ma falai meaai.

E faʻamatalaina lenei mea i le mea moni latou te fiafia tele i meaʻai eseese. E le gata i lea, sauerkraut ma ipu mai iʻa ma fualaau faisua, e uiga i mea aoga e tele na taʻua. Ma e le gata o le faʻatamaoaigaina o le tino i vitamini ma gaʻo gaʻo, ae faʻapea foʻi lona faʻamamaina masani. O oloa iinei e ofoofogia le lelei. Ma o tagata Siamani e masani ona kuka i luga o le meaʻai, ae o le gaʻo tele uma e naʻo le alu ese.

Latou te fiafia foi e feinu pia lelei. E le masalomia, o lenei vai inu e i ai foʻi faʻaleagaina meatotino. Peitaʻi, ua faʻasalalau e saienitisi faʻamatalaga ofoofogia, e tusa ma le paleni feinu o le lelei pia:

  • fesoasoani e faʻamautu ai le tata o le fatu ma puipuia faasaga i le atinaʻe o faʻamaʻi fatu;
  • faaleleia auala e mafaufau ai;
  • e iai sona aafiaga lelei i fatugaʻo;
  • puipuia le faʻamamaina o le kalasiu mai ivi, ona o mea o loʻo i totonu.
  • faʻalauteleina le faʻamalosi tino i le tino, faʻapea e faʻaititia ai le ono aʻafia i faʻamaʻi o mata;
  • tuuitiitia le toto maualuga;
  • faʻateleina le puipuiga;
  • puipuia le ono aʻafia ile maʻisuka ituaiga 2;
  • faaopoopo le talitonuina o oe lava.

E le gata i lea, o nei faaiuga uma na maua faʻataʻitaʻi.

Faavae i meafaitino Maoaʻi Maalili Ata

Vaʻai foʻi i kuka o isi atunuʻu:

Tuua se tali