Le auala na manumalo ai le avoka i le lalolagi
O le avoka ua ta'ua o fua o le meleniuma. Ave le kamupani Peretania Virgin Trains, lea na faʻalauiloaina se faʻatauga tau maketi e taʻua o le "#Avocard" i le tausaga talu ai. Ina ua uma ona faʻatau atu e le kamupani kata fou o nofoaafi, na filifili ai e tuʻuina atu i tagata faʻatau i le va o le 26 ma le 30 tausaga o loʻo faʻaalia i le nofoaga nofoaafi ma avocados se faʻaitiitiga i tiketi nofoaafi. O tali fa'ameleniuma ua fefiloi, ae e le mafai ona fa'afitia o le meleniuma e 'ai le tele o avoka.
Ua 'ai e tagata mo le faitau afe o tausaga, ae o aso nei o talavou i le 20 ma le 30 o latou tausaga ua atiina ae lo latou lauiloa. O oloa faaulufale mai a le lalolagi atoa na oo atu i le $2016 piliona i le 4,82, e tusa ai ma le World Trade Center. I le va o le 2012 ma le 2016, o oloa mai fafo na siitia i le 21%, ae o le tau o le iunite na siitia i le 15%. Na taʻua e se fomaʻi tipitipi palasitika i Lonetona i le 2017 na ia togafitia ai le tele o gasegase na tipiina i latou lava a o tipiina avoka na amata ai ona taʻua e lana aufaigaluega le manuʻa "lima avoka". O le toast avokatau taugata ua oo lava ina ta'ua o le “faatauvaa o tupe” ma o le mafuaaga lea e le mafai ai e le tele o meleniuma ona faatau ni fale.
E tele mea e faʻamalosia ai meaʻai e fiafia i ai le au faʻatau, e pei o ata matagofie ma matagofie Instagram meaʻai poʻo faʻasalalauga faʻatupeina e faʻalapotopotoga e lagolagoina se tamaoaiga o meaʻai faapitoa.
O tala uumi, faʻasalalau e faʻaopoopoina i le matagofie o nisi o oloa, aemaise lava i itulagi mamao mai lo latou amataga. O Jessica Loyer, o se tagata suʻesuʻe tau taumafa i le Iunivesite o Adelaide i Ausetalia i Saute, na taʻua "meaʻai sili" pei o fatu acai ma chia e fai ma faʻataʻitaʻiga. O le isi faʻataʻitaʻiga o le Peruvian Maca, poʻo le Maca Root, lea e faʻapipiʻiina i se pauta faaopoopo ma e lauiloa i le maualuga o vitamini, minerale, ma le fualaʻau ma le malosi. O tagata i le ogatotonu o Andes e faʻaaloalo i le aʻa e faʻafefeteina, pei o le spindle, ma o loʻo i ai se faʻatagata e lima mita le maualuga i le taulaga, o le tala lea a Loyer.
Ae na ia faailoa mai foi nisi o faafitauli e mafai ona tulai mai pe a fai o meaʻai e tele le alualu i luma. “E iai itu lelei ma leaga. O le mea moni, o faʻamanuiaga e le tutusa le tufatufaina atu, ae o le taʻutaʻua o le a maua ai galuega. Ae e mautinoa lava e iai sona aʻafiaga mo meaola eseese, ”o lana tala lea.
Xavier Equihua o le Pule Sili o le World Avocado Organization e faavae i Washington DC. O lona fa'amoemoe o le fa'aosofia lea o le taumafaina o avoka i Europa. Fai mai a ia, o mea’ai e pei o le avoka e faigofie ona fa’atau atu: e suamalie ma lelei. Ae o tagata taʻutaʻua o loʻo lafoina ata i luga o faʻasalalauga lautele e fesoasoani foi. O tagata i Saina, lea e lauiloa ai foi avoka, vaai ia Kim Kardashian o loʻo faʻaogaina se ufimata avokado. Ua latou va'aia o Miley Cyrus o lo'o i ai se pe'a avoka i lona lima.
Na fa'afefea e kale ona manumalo i le lalolagi
Afai o le avoka o le fualaau aina e sili ona lauiloa, o lona fuala'au fuala'au tutusa o le kale. O le lanu lanumeamata pogisa na fausia ai le ata o le meaʻai sili ona lelei mo tagata matutua soifua maloloina, faʻamoemoeina, faʻaeteete i soʻo se mea, pe faʻapipiʻi laulaau i se salati e faʻaititia ai le cholesterol poʻo le faʻafefiloi i se smoothie antioxidant. O le numera o faʻatoʻaga kapisi i le US na faaluaina i le va o le 2007 ma le 2012, ma Beyoncé sa ofuina se hoodie ma le "KALE" o loʻo tusia i luga i le 2015 music video.
Robert Mueller-Moore, o se tagata fai mitiafu a Vermont, fai mai ua ia faatauina atu le anoanoai o mitiafu “ai sili atu kale” i le lalolagi atoa i le 15 tausaga talu ai. Na ia fa'atatauina na ia fa'atauina le silia ma le 100 fa'amau fa'amaufa'ailoga e fa'amanatu ai le kale. Na oo lava i se finauga faaletulafono e tolu tausaga ma le Chick-fil-a, le filifili meaai vave moa falai tele a Amerika, o lana anavatau o le “aai atili moa” (ai atili moa). “Na matua’i gauai atu i ai,” o lana tala lea. O nei tausamiga uma na aafia ai taumafa a tagata i aso taitasi.
Peita'i, e pei o le avoka, e iai fa'amanuiaga moni o le soifua maloloina o le kale, o lea e le tatau ai ona fa'aititia lona tulaga ta'uta'ua i ni ulutala fe'ilafi po'o ni fa'ailo tupua. Ae e taua le tumau pea i sina masalosalo ma iloa e leai se mea'ai e tasi e fai ma fofo mo le soifua maloloina atoatoa, e tusa lava po o le a le lauiloa poʻo le lelei. Fai mai le au popoto, o taumafa eseese o le tele o fualaau aina ma fualaau faisua e sili atu le aoga o meaʻai nai lo le tasi e te ai pea lava pea i le mea lava e tasi. Mafaufau la i isi oloa i le isi taimi e te maua ai oe i totonu o se faleoloa.
Ae ui i lea, o le mea moni e le manuia o le atonu e sili atu ona faigofie le tuʻuina o se fualaau faisua se tasi i luga o se faʻavae nai lo le taumafai e faʻasalalau se vaega atoa o fualaau faisua poʻo fualaau aina. O le fa'afitauli lea o lo'o feagai ma Anna Taylor, o lo'o galue i le British think tank The Food Foundation. Na ia fesoasoani talu ai nei i le fausiaina o le Veg Power, o se polokalame faʻasalalauga faʻasalalau i luga o le TV ma ata tifaga e foliga mai o se tamaʻitaʻi ata tifaga ma taumafai e faʻaosofia tamaiti e suia o latou mafaufau e uiga i fualaau faisua uma mo le lelei.
Fai mai Taylor o le paketi e $3,95 miliona, o le tele o foai mai supamaketi ma kamupani faasalalau. Ae o se vaega laititi lea pe a faʻatusatusa i isi faʻailoga o le alamanuia taumafa. “E tutusa lea ma le £120m mo mea suamalie, £73m mo meainu suamalie, £111m mo meaai suamalie ma suamalie. O le mea lea, o faʻasalalauga mo fualaau 'aina ma fualaau faisua e 2,5% o le aofaʻi, ”o lana tala lea.
O fualaau aina ma fualaau faisua e masani ona le fa'ailogaina e pei o chips po'o mea'ai faigofie, ma a leai se fa'ailoga e toetoe a leai se tagata fa'atau mo fa'asalalauga. E mana'omia se taumafaiga tu'ufa'atasi a malo, faifa'ato'aga, kamupani fa'asalalauga, supamaketi, ma isi e fa'aopoopo ai le aofa'i o tupe fa'aalu i fa'asalalauga o fualaau 'aina ma fualaau faisua.
A o'o mai la mea e pei o kapisi po'o avoka, e sili atu i se oloa fa'apitoa ma faigofie ai ona fa'atau ma fa'asalalau, nai lo le fa'alauiloaina o fualaau 'aina ma fuala'au 'aina lautele. Fai mai Taylor a lauiloa se tasi meaai, e mafai ona avea ma faafitauli. "E masani lava, o nei faʻasalalauga o loʻo tuleia isi fualaau faisua mai lenei vaega. Matou te vaʻai i le mea lea i Peretania o loʻo i ai le tele o le tuputupu aʻe o le berry, lea na matua manuia lava ae ua aveesea ai le maketi mai apu ma faʻi, "o lana tala lea.
E taua le manatua e tusa lava po o le a le tele o se fetu e avea ma se oloa faapitoa, ia manatua o lau meaʻai e le tatau ona avea ma se tagata e toʻatasi.