Mataupu
1. Fa'amalo le mamoe a'o le'i kuka - 1-2 itula po'o le 10 minute ile microwave.
2. Oti ese uaua malo mai le tamaʻi mamoe ina ia agamalu le aano - 3 minute.
3. Faʻapuna vai ma se faʻaagaga, tuʻu le tamai mamoe, faʻaopopo le masima ma mea manogi - 5 minute.
4. Kuka se fasi mutton 0,5-1 kg mo 1,5-2 itula, faʻasolosolo taimi ese ese le foam.
Faʻafefea kuka kipi
1. Maliu le tamaʻi mamoe, pe a fai na aisa.
2. Tipi ese le lapoʻa gaʻo mai le tamaʻi mamoe - neʻi maua ai se manogi faʻapitoa.
3. Fufulu le tamai mamoe.
4. Liligi le vai i totonu o le apa apa, tuu i luga le vevela tele ma faʻapuna.
5. Faʻaopoopo le vai i le aniani, lau bay, masima ma le pepa e tofo ai.
6. Faatofuina le aano o le tamai mamoe i le vai - o le maualuga o le vai e tatau ona 2 senitimita le maualuga nai lo le aano o le tamai mamoe.
7. A fai le kukaina o le foam foam, e tatau ona aveʻese.
8. Kuka mo le 1,5-2 itula, i le muamua 15 minute o kuka taimi (i 5-7 minute uma) aveʻese le foam.
Faʻafefea ona kuka mamoe mo supo
O tamaʻi supo e tamaoaiga ona o ponaivi ma meaʻai ona o le maualalo o le kalori i totonu ole tamaʻi mamoe. I le avea ai o se tulafono, e faʻaaogaina le tamai mamoe mo le kukaina o supo sasaʻa. A kuka, e taua le faʻapuna uma o sua mai ivi, o lea la e umi se taimi e kuka ai le mamoe - mai le 2 itula. Mo khash, mamoe e manaʻomia ona kuka mai 5 itula, mo shurpa - mai le 3 itula.
Fautuaina kuka
O le aano o le tamai mamoe e sili ona lelei mo le kukaina o le ua, fulufulu, tauʻau.
O le kalori mea i totonu o le tamai mamoe o 200 kcal / 100 kalama o kuka kuka.
Faʻafefea ona kuka mamoe ma pateta
Products
2 fesoasoani
Tamai Mamoe i luga o le ponaivi (vae, tauau tauau, ivi asoaso) - 1 kilokalama
Pateta - 1 kilokalama o talavou
Aniani - 1 ulu lapoʻa
Kaliki - 5 nifo
Suauʻu olive - 1 sipuni
Lau Bay - 3 fasi
Pepelu uliuli - 10 fasi
Faʻafefea kuka kipi
1. Afai e lapoʻa fasi ponaivi, tata i luga ma tuu i totonu o se ulo.
2. Liligi vai malulu i luga o le tamai mamoe ma tuu i le afi.
2. Faʻaopopo masima ma peppercorn, lavrushka, kuka mo le 1,5 itula.
3. A o pupuna le tamaʻi mamoe, fofo ma 'otiotioti pateta laitiiti.
4. falai le pateta i le suauʻu olive seia lanu enaena auro - 10 minute le vevela tele.
5. Faʻaopopo falai pateta i le supo, palu faʻatasi uma mo le 7 minute i luga o le vevela maualalo.
Se fua faigofie mo pilaf ma tamaʻi mamoe
Products
3 ipu araisa umi umi, 1 kilokalama mamoe, 2 aniani, 3-4 kāloti, dill ma le pasili e tofo, 2 rimoni, afa ipu ghee, 2 cloves of garlic, masima ma pepa e tofo.
Lafoaʻiga o le lamb lambf
Aveese ma tipi le aniani ma kāloti i ni fasipepa, tipi le aano o le mamoe. Falai aniani i totonu o se ulo mo le 5 minute, ona faaopoopo lea o aano o manufasi, falai mo le isi 10 minute, ona faaopoopo lea o kāloti - ma falai mo le isi 5 minute. Ufiufi i le vai, faʻaopopo fatu rimoni poʻo vine, ufiufi ma faʻafefe mo le 20-25 minute ile vevela maualalo. I luga, e aunoa ma le faʻafefe, sasaa le araisa na fufulu muamua i le vai masima. Faʻaopopo vai ina ia ufiufi le araisa i le 1,5-2 senitimita. Tapuni le tapuni, faʻafefe mo le 20-25 minute.