Kuka araisa ma fualaau faisua mo le 30 minute.
Araisa vela ma fualaʻau
Products
Alaisa - afa ipu
Karoti - 1 feololo tele
Pepa suamalie - 1 fasi
Tomato - 1 fasi
Aniani lanumeamata - nai lala
Suauʻu fualaʻau - 3 sipuni
Faʻafefea ona kuka araisa ma fualaʻau
1. Fufulu le araisa, faʻaopopo vai ile 1: 1 ratio ma tuʻu i luga o se afi filemu.
2. Vai masima, ufiufi le apa i se tapuni.
3. Kuki le araisa mo le 10 minute seia afa vela, ona tuu lea i totonu o se colander ma tuu le vai e tafe.
4. A'o fa'apuna le araisa, fa'amama ma fa'amalo le kāloti.
5. Faʻamafanafana se apa falai, faʻaopopo le suauu ma tuʻu kāloti.
6. A o falai kāloti, fufulu tamato, tipi i totonu o le paʻu, sasaa i luga o le vai inu ma aveese le paʻu; tipi tamato i ni pusa.
7. Otioti le ogalaau o le pepa, faʻamama fatu, tipi manifinifi le pepa i afa mama.
8. Tuu pepa ma tamato i totonu o se ulo ma kāloti, falai mo le 5 minute.
9. Tuu le araisa, sasaa i totonu o le kuata o le ipu vai, faʻafefiloi ma fualaau faisua ma kuka mo le 15 minute, ufiufi i se tapuni ma faʻafefe i taimi uma.
10. Fufulu aniani lanumeamata, mago ma tata lelei.
11. Tuu le araisa kuka ma fualaau faisua i luga o se ipu ma sausau i aniani lanumeamata.
Moni mea moni
Matou te kuka suamalie
Ina ia sili atu le suamalie o le araisa kuka ma fualaau faisua, e mafai ona e faʻaopopo mea manogi (pepa uliuli, curry, turmeric, saffron, cumin). E mafai ona fai se mea'ai sili atu ona lelei e ala i le sasaa o le sua o aano o manufasi nai lo le vai, po o le tu'uina o se fasi pata i le pito o le kuka.
O a fualaau faisua e faaopoopo i le araisa
Pi lanumeamata po o sana - apa pe aisa, zucchini, logo pepa, tamato, laau afu, broccoli.
Faʻafefea ona gauaʻi
Tu'u atu le araisa ma fuala'au faisua, sisi ku'i ma la'au tipi tipi, tu'u le soya soya i ona tafatafa.
O le a le araisa e kuka ma fualaau faisua
E aoga lelei le araisa mataʻutia: saito umi poʻo saito feololo, mo se faʻataʻitaʻiga, basmati, araisa Iapani.
Faatasi ai ma le mea e lafo atu
O araisa ma fualaau faisua e mafai ona tuʻuina atu o se ipu tutoʻatasi mama poʻo se itu mo moa, iʻa, aano o manufasi. E mafai ona e faʻamaeʻaina le ipu e ala i le faʻaopopoina o pulou.