Mataupu
Faʻafefea Ona Ou Filifili se Maukeni Lelei?
У maukeni lelei e mausali le paʻu, ae le o le "laupapa". Ioe, e le tatau ona i ai ni taʻetaʻei ma ni mea malulu, ni pogisa o loʻo iai - o loʻo taʻu mai ai o le maukeni ua amata ona pala. A filifilia se maukeni, e le tatau ona tuli ese lapoʻa. O fualaʻau lapopoʻa, lapopoʻa atonu e i ai ni aano mago, suavai ma oona.
У maukeni pula o le iʻu e pouliuli ma mago. Afai e leai se siʻusiʻu, e sili le aua le faʻatau, masalo na faʻateʻa e le tagata faʻatau le mea na tupu, talu ai na muamua pikiina le fualaʻau ae leai se taimi e matua ai. Ma le isi, e oʻo lava maukeni sili ona leleituʻua e aunoa ma se 'au e teu tele.
Pulupulu, "Toe maua" mai faʻamaʻi namu o le a matua leai se tofo ma oona. Luga, pouliuli poʻo ni vaega piniki luga o le paʻu atonu e faʻailoa mai ai se manua. E le gata i lea, o tagata faʻatau faʻatau atu e masani ona latou tipiina vaega ua afaina - ma faʻatau atu le maukeni i lea fasi ma lea vaega.
O fea le maukeni e sili? E faʻamoemoe lava i mea e manaʻomia ona sauni iai ma le umi na fuafuaina e teu ai. Tele o taimi, e tolu ituaiga maukeni i maketi ma faleoloa: faigata-barked, nutmeg ma tele-fruited. E i ai foi mea teuteu, ae e masani ona le talafeagai mo meaai.
E sefulu ma le lua ituaiga eseese o maukeni i maketi.
Filifili butternut squash
Toatele e manatu o le butternut squash o se sili ona lelei ma sili ona suamalie.
O le butternut squash ei ai lona tino foliga foliga, o le fualaʻau atonu e pei o se lapisi lapoʻa, o le ova tele kukama poʻo se lapoʻa pea, ma lona paʻu e manifinifi ma faigofie ona tipi i se naifi. Maukeni o lenei ituaiga e masani ona mafiafia latalata i le fugalaʻau, lea o latou fatu e faʻalauteleina. Butternut squash o le sili ona suamalie, faia ia atoatoa mo tao taoina ma meaai suamalie. E faʻapea foi ona latou tamaoaiga i vitamini-carotenoids.
I se tulaga aoao, o le maukeni sili ona lelei, i le manatu o le toatele, pe a le o le tasi "ae": Muscat ituaiga o teuina itiiti ifo nai lo isi, ma o le umi latou nonofo ai, o le itiiti ifo o le suamalie ma vitamini tumau ia latou. O fualaʻau na taatia aʻo leʻi oʻo i le tau malulu na avea ma manogi.
Filifilia se maukeni tele-fua
O le autu iloga foliga o se lapoa-fruited maukeni o se lapoʻa, faʻafoliga foliga. Lenei o le ituaiga o maukeni tele o tatou mafaufau pe a oʻo mai i le Halloween.
O le tele o taimi, o le paʻu o maukeni fua tele e lanu moli, ae e mafai foi ona samasama, efuefu, lanumeamata. E sili le filifili o se maukeni tele-fua pe a fai o le faʻatau e faia mo le lumanaʻi faʻaaogaina: e teuina mo se taimi umi ma, a maeʻa taʻoto, na o le atili ai ona suamalie. O fualaʻau fou na seleseleina o loʻo iai le tele o masoa, ae ole alu ole taimi ua liu suka. Maukeni tele-fua mafai ona teuina seia oʻo i le tautotogo.
Filifili ni maukeni malo
O le maukeni malo malo o le fualaʻau e pei o le fuamoa, o lona paʻu e masani ona lanumeamata ma, e pei ona taʻu mai e le igoa, e matua faigata ma faigata ona tipi.
O leisi vaega iloga e mafai ai ona e filifilia se maukeni faigata-vave o lona puʻupuʻu ei ai ona pito uiga ese ma foliga mai o se asterisk i luga o le tipi. O lenei ituaiga e matua le suamalie lava. O sea maukeni e sili atu ona talafeagai mo le kukaina o aano o manufasi ma ipu itu, pe a ova tele suamalie faʻaleagaina le tofo. O ana fua e teuina teisi. Ae i leisi itu, o le maukeni malo-malo o loʻo i ai le sili ona aoga ma suamalie fatu, lea, e le gata i lea, e matua faigofie lava ona fufulu. E i ai le ituaiga ua faʻaigoaina "Golosemy" - o ona fatu e le manaʻomia lava ona fusi.
O le lanu o le maukeni pulp e faʻamoemoe i le aofaʻi o carotenoid vitamini o loʻo i ai. O le tele provitamin A ma isi carotenoids, o le sili atu susulu o le pulp. E le gata i lea, o maukeni ma le paʻepaʻe samasama pe lanu meamata paʻu atonu e i ai le pupula sili, moli moli!
A kuka, aua le aveʻesea le alava i le ogatotonu o le maukeni - o loʻo ia latou uma le suamalie o lenei fualaʻau!