Mataupu
Kuka fasi lapiti mo 35-45 minute. O le taimi kuka o le lapiti faʻamoemoe i le matua o le manu.
Tuʻu le lapiti atoa i le pupuna vai ma kuka mo le tasi ma le afa i le 2 itula. Faʻaola umi le lapiti tuai, oʻo atu i le 2,5 itula.
Faʻafefea ona kuka se lapiti
Faʻagasologa o se lapiti a o leʻi faʻapunaina
1. Fufulu le tino oti i le vai malulu, mago ma tipi ese uma tendon, vaega o gaʻo ma ata tifaga.
2. Tipi le aano o le lapiti i ni vaega (mo le kukaina e sili atu le faʻaaogaina o le pito i luma o le tino o le manu, ona o loʻo i ai lona faʻasologa tele).
3. Ina ia fafaga tamaiti, faʻasusu aano o lapiti i vai malulu mo le 2-3 itula ao le i kuka, o lenei o le a faʻamamaina le aano o le soʻona maaʻa ma le manogi le manogi.
4. Mo le fafagaina o tagata matutua, a o le i kukaina le gasesega, faʻamu le tino oti o le lapiti mo le 1,5-2 itula, ona atili ai lea ona muʻa le aano o le lapiti.
Faʻafefea ona kuka aano o lapiti i totonu o se ulo
1. Tuu le aano o le lapiti ua saunia ma tipi i totonu o se ulo ma vai vevela (o le suavai e tatau ona ufiufi atoa aano o lapiti), faʻapuna.
2. Tuʻu karoti tipiina, aniani tipiina i totonu o le supo, kuka i luga o le vevela feololo (ufiufi le apa i se tapuni) pe a ma le 35 minute (fuafua le sauniuni o aano o manu e ala i le tuʻiina i se tui - afai e vaivai le aano o le lapiti, ona sauni lea).
Faʻafefea ona kuka aano o lapiti i se kuka lemu
1. Oti lelei le fufuluina ma fulufulu aano o lapiti i fasi.
2. Tuu le aano o le lapiti i totonu o se kuka kuka, faʻaopopo karoti tipi ma aniani mo le tofo, faʻaopopo se ipu vai se tasi ma kuka mo le 2 itula i le "stewing" mode.
Moni mea moni
- O le lapiti e faʻapuna i luga feololo afi lalo o le tapuni.
- O le taimi kuka o le lapiti faʻamoemoe i tausaga manu Kuka le lapiti tuai mo le 2,5 itula.
- O lapisi aano o lapiti ua mafaufauina taumafa se ipu aemaise lava aoga mo tamaiti. Aofia ai le tele o polotini.
- Taua ole kalori lapisi aano o manuki - 100-130 kcal / 100 kalama.
- averesi tau aano o lapiti malu i faleoloa o Moscow - mai le 650 rubles i le kilokalama (e oʻo ia Iuni 2017).
- Ia aano o lapiti malu mo 2-3 aso i le pusaaisa.
Faʻafefea ona faʻapuna se lapiti i le kulimi
Products
O lapisi lapisi - 1,5 kilokalama
Aniani (feololo tele) - 3 fasi
Vai - 1 ipu malamalama
Kulimi mamafa - 1 ipu malamalama
Parsley aʻa - 1,5 fasi
Lau Bay - 2 fasi
Pepa - 7 pi
Masima - ia tofo
Faʻafefea ona kukaina se lapiti i se kuka lemu
1. Fufulu le tino o le lapiti i le vai, fofoʻe ese le ata, tipi ese ia uaua, tipi le aano o manufasi.
2. Faʻaliliu atu le aano o le lapiti ua saunia i se pesini multicooker, faʻaopopo tolu tamaʻi aniani, tipi i le afa mama, vaitau ma 7 peppercorns ma faʻaopopo aʻa faʻapili pasili.
3. Sate le aano o le lapiti, faʻagaeʻe, sasaa le tasi ipu kulimi i totonu o le pesini (e faʻatagaina e suia i le tutusa aofaʻi o kulimi kulimi), sasaʻa i totonu o le ipu vai, kuka mo le 2 itula, faʻatulaga le "faʻafagaina" faiga
4. Aveese le aano o lapiti lapisi mai le pesini multicooker, tuʻu i totonu o se ipu mafolafola-pito i lalo ma teuteuina ma fou dill lala.
Lapisi fua ile kulimi oona
Products
Aano o lapiti - 0,5 kg. (fagu, vae moa, ma isi)
Kulimi oʻona - 200 kalama, sili atu i le 25%.
Aniani - 1 aniani
Falaoamata - 2 sipuni
Karoti - 1 fasi.
Greens, kaliki ma mea manogi e tofo i ai.
Kuka lapiti i kulimi oona
Tipi le aano o le lapiti i ni vaega laiti, olo i mea faamanogi meaai ma le masima, ma tuʻu ai mo le 10 minute. I lenei taimi, i totonu o se falai falai falai muamua, tuu falaoa i le pata, palu seʻia lamolemole, faʻaopopo kulimi oona. I lenei sosi, faʻasalalau ma le faʻaeteete le aano o le lapiti, i luga - mama aniani ma kāloti uʻu i luga o le palapala magala. Simmer mo le 30 minute.
Lapisi supo ma araisa
Products
Aano o lapiti - 750 kalama
Karoti (lapoʻa lapoa) - 2 fasi
Pateta - 6 fasi
Aniani (lapoʻa) - 1,5 fasi (pe 2 auala)
Parsley aʻa - 1 fasi
Rice - 1/3 ipu
Vai - 4 lita
Masima - ia tofo
Faʻafefea ona fai le supo lapoʻa
1. Fufulu le aano o le lapiti i lalo o le vai (pe a tatau ai, defrost ia), fufulu ese mai le ata, sili atu gaʻo, tipi ese le tendon, tipi le lapisi aano o lapiti.
2. Tuʻu le aano o le lapiti ua saunia ma tipi i totonu o se ulooti ma le fa lita o le vai vevela ina ia ufiufi atoa ai le aano o lapiti i le suavai.
3. Faʻapuna le supo, sasaʻa le suavai, toe sasaʻa le aano o lapiti i le vai ma faʻapuna i luga o le vevela maualalo, aveʻese le foam ma se sloon sipuni.
4. Fufulu se tasi karoti lapoʻa, pasili (aʻa) ma le afa o le aniani, tipi faʻapipiʻi ma faʻaopopo i aano o lapiti, kuka mo le 60 minute seʻi palu le aano peʻa uma ona tuʻiina i se tui.
5. Ave i fafo le aano o le lapiti, sala le supa i le cheesecloth, toe faʻapuna le suavai.
6. Tuʻu karoti grated coated, pateta vavaeina i totonu o medium cubes ma le tasi vaetolu o le ipu malamalama ala fufulu i totonu o le vela vela, palu ma le sipuni ma kuka mo le 10-15 minute. (e fautuaina e kuka le supo luga o le vevela laititi).
7. Tuʻu vaega vela o aano o lapiti i totonu o le supo ua maeʻa ma faʻaopopo sina aneto fou.