Tuu le karite ua faasūsū i totonu o se ulo i luga o le afi. Otioti le aniani ma fa'aopopo i le karite penina. Faaopopo le masima, pepa, puaa. Kuka mo le 50 minute, faʻamafanafana teisi. Faʻaopoopo le toto faʻamamaina, mea manogi i le karite ma faʻafefe. Fufulu le manava i fafo ma totonu. Fa'asusu le manava i le vai masima mo le afa itula. Fa'auma le manava i aano o manufasi. Nonoa sosisi. Kuka mo le 10 minute. Tuu i luga, faamalū ma aveese filo. Falai le ulo toto i totonu o se apa falai poʻo se meaʻai mo le 5-7 minute. I le aotelega, e 3 itula le kukaina.
Faʻafefea ona kuka sosisi toto
Oloa mo 15 sosisi 15 cm
Afe po'o puaa toto - 0,5 lita
Pipi i totonu - 1,8 mita
Penina karite - 1 ipu
Lard - 200 kalama
Aniani - 1 ulu lapoʻa
Masima - 1 sipuni
Eleele pepa uliuli - 1 sipuni ti
Oregano - 1 sipuniti
Marjoram - 1 sipuni
Vai - 5 tioata
Faʻafefea ona kuka sosisi toto
1. Fufulu le karite penina seʻia manino le vai, faʻatumu ile vai tafe ma tuʻu mo le 3 itula.
2. Liligi 3 ipu vai i luga o le karite.
3. Tuʻu se ulo ma le karite i luga o le afi.
4. A o pupuna le vai, fofo ma 'oloʻoti le aniani.
5. A uma le vai pupuna, faʻaopopo le aniani i le karite penina, palu. 6. Faʻaopopo masima, pepa, bacon tapatapua.
7. Kuka porridge karite mo le 50 minute, malulu teisi.
8. Faʻaopopo muamua le faʻamama toto povi, pepa uli, oregano ma marjoram i le karite - faʻafefiloi lelei.
9. Fufulu manava o puaa mai fafo, liliu ese, fufulu ma fufulu lelei mai totonu.
10. Liligi 2 ipu vai i totonu o se pesini, faʻaopopo masima ma faʻaalu.
11. Tuʻu le manava i totonu o le vai ma tuʻu mo le 'afa itula.
12. Faamafe le manava, faatumu i latou i sosisi sosolo i totonu o le faʻatumu, aua le matua mau.
13. Nonoa sosisi i filo ma tui i le nila ile 5-10 nofoaga.
14. Liligi le vai i luga o le toto sosisi ina ia matua ufitia uma sosisi.
15. Faʻafefe sosisi pe a uma ona pupuna mo le 10 minute.
16. Faʻalili ia sosisi faʻamalolo ma aveese le filo.
17. A o leʻi tuʻuina atu, falai le ulo o le toto i totonu o se falai falai poʻo totonu o le faʻamaʻi mo le 5-7 minute.
Moni mea moni
Faʻaitete pe a faʻaopopo masima i le sosisi, aua o le toto lava ia e tofo i le masima.
O karite i le fua mo le toto e mafai ona suia i le aofaiga tutusa o buckwheat, semolina poʻo araisa. I Estonia, o se tulafono, latou te saunia se inu toto ma karite, i lo tatou atunuu - ma buckwheat.
O fualaʻau puaa i le toto sosisi fua e mafai ona suia mo gaʻo povi.
Mo le vaivai, e mafai ona e faʻaopopo sina susu i le aano o sosisi (mo le 1 kilokalama o le toto - 100 milliliters o susu).
Guts e faigata ona maua i faleʻoloa ma e masani ona okaina muamua mai i tagata fasi manu.
Faʻapitoa, e mafai ona e suia le toto ile tipi ese (i lenei tulaga, faʻapuna le toto mo le sili atu ile 1 itula).
O le saunia o le sosisi toto e faʻamoemoeina e ala i tuʻi - afai o le sua e sola ese mai le sosisi e manino, ona saunia lea o le sosisi.
O le fata ola o sosisi toto o le 2-3 aso i totonu o le pusaaisa.