Tausamiga o aano o manu: meaʻai lauiloa a le atunuu o Atenitina

I le malamalama o le tele o tagata, o se taumafataga a Argentina o se fasi povi ma se ipu uaina mūmū sili ona lelei. E tele mea e iloa e tagata Atenitina e uiga i aano o manufasi ma iloa le kukaina i le tele o auala eseese. O lea e oʻo lava i tagata sili ona lauiloa o le a le faʻanoanoa.

Vavega i se taaiga

Мясное пиршество: популярные национальные блюда Аргентины

I Atenitina, mo se meaʻai, e fiafia malo pele i sanuisi pintxos poʻo matambre meatloaf. Matou te ofoina atu e saunia. Matou te faʻapipiʻiina se fasi vaega manifinifi o le manava o le povi e mamafa le 1 kilokalama i luga o le ata meaʻai, faʻafefe i le masima ma le pepa. Fa'asalalauina le 100 g o fasi puaa ma ga'o i le fa'afefiloi o fuamoa mata e 2, 100 g o sisi fa'afefiloi, 2 cloves kalaka nu'i ma le ½ fusi o mea'ai tipi. Faʻasaʻo i straws o kāloti ma pepa suamalie, faʻasalalau fasi pepa o 2 fuamoa vela. Matou te faia se taʻavale, afifi i ni vaega o meaʻai ata ma pepa, kuka mo le itula i luga o le vevela vevela. Tuu le matambre e malulu saʻo i totonu o le apa - ina ia sili atu le manogi ma suamalie.

La'au steaks

Мясное пиршество: популярные национальные блюда Аргентины

O lo'o soso'o mai le aano o manufasi numera tasi e taia-steak beef de chorizo. Matou te manaʻomia le 1.5 kilokalama o le pulupulu, lea matou te tipiina i le 4 fasi 5 cm le mafiafia. Luiina i latou i se faʻafefiloi o masima, marjoram, basil ma oregano. Sausau le aano o manu i le suauu olive ma le sua o le tipolo, tuu i luga o se pepa tao tao suauu ma tuu i totonu o le ogaumu i le 200 °C mo le 20 minute. I le taimi lava e tasi, faʻapipiʻi 4 pateta i se toniga ma tao i le pepa mo le 20 minute, faʻapea foʻi i le 200 °C. 10 minute aʻo leʻi oʻo i le iʻuga, fai faʻailoga i luga o fatu, sasaa se faʻafefiloi o le 50 ml o le kulimi, 2 cloves kalaka nuti ma 1 tsp pasili. O aano o manufasi suamalie ma pateta auro - o se taitoatasi mo taimi uma.

O tipi o se mataupu ma'ale'ale

Мясное пиршество: популярные национальные блюда Аргентины

O aano o manufasi o le a fiafia foi i le tipi Milanese. Matou te tipiina le 1 kilokalama o le fasi povi i ni vaega ma sasa i le mafiafia o le 1 cm, faʻafefe i le masima ma le pepa. Faafefiloi le 100 g o falaoamata ma le tipolo zest, 80 g o sisi malo manifinifi ma 1 tsp o oregano mago. Muamua, fa'asusu fasi tipi ta'itasi i se fuamoa tu'i, ona ta'avale lea i falaoamata ma falai i itu uma e lua se'ia enaena auro. I le taimi nei, passeruem onion cubes, faʻasalalau i ai 500 g o tamato i totonu o latou lava sua, faʻamaʻi ma masima ma mea manogi, faʻafefe seia oʻo ina mafiafia. O tipi manifinifi a Milanese ma sosi tamato o le taumafataga sili lea a Atenitina.

Aano o manufasi

Мясное пиршество: популярные национальные блюда Аргентины

O le faailoga o le tele o aano o manufasi o le roast puchero argentino. Fa'asusu le 300 g o pi i le po. Ona kuka ai lea mo le itula i totonu o se fagu tele ma le 150 g o sosisi garlic ma le 150 g o pusa puaa ulaula. Shinkuem straws 300 g kapisi ma 2 pepa suamalie. Otioti 2 pupu sana ma kāloti i li'o. Ole seleni ma le 2 pateta e tipi i ni pusa, 2 tamato-atisi, aniani-mama. Matou te pasi 5 cloves o le kalaka e ala i le lomitusi. Fa'amama le 300 g o pisupo ma fillet moa ma fa'atasi ma fualaau faisua tu'u i totonu o se fagu ma pi. Masima ma pepa le kuka, faʻapipiʻi mo le 40 minute i lalo o le tapuni ma tautua i le laulau i lona mamalu uma - vevela ma e aunoa ma ni mea e le manaʻomia.

Le Oa Emerald

Мясное пиршество: популярные национальные блюда Аргентины

O le sosi chimichurri Argentine e tatau ona taʻua faapitoa. I le laʻititi e mafai, tipi se fusi o pasili fou ma coriander. Matou te ave lanu meamata suamalie ma vevela pepa, mama mai fatu ma vaeluaga, tipi i fasi pepa manifinifi. Pasia le lomitusi 6-8 cloves of garlic. Fa'afefiloi mea uma, fa'aopoopo i ai se lu'u tamato mamago tipi, 1 sipuniti fa'amago oregano ma basil, sina masima ma le pepa uliuli. I le faaiuga, sasaa malie le 150 ml o le suauu olive ma le 1 tsp o le balsamic, faʻaosooso pea i se spatula. E masani lava o lenei sosi e tuʻuina atu i aano o manufasi, mo se faʻataʻitaʻiga, le lauiloa Argentine asado poʻo le beef fillet wasio.

Pies Fetu

Мясное пиршество: популярные национальные блюда Аргентины

O pai empanados ua maua le lauiloa i le lalolagi atoa. Faʻafefiloi 340 g o saito ma 170 g o falaoamata sana, 4 tbsp. l. ga'o puaa ma tipi le paluga i ni mea'ai. Liligi i totonu o se faʻafefiloi o le 100 ml vai, fuamoa ma porotini, 1 tsp vineka. Lomi le paluga ma faamalū mo se itula. Ma le isi, matou te faia se kuka o le aniani ma le kalaka. Fa'asalaina i le 500 g o le povi fa'ato'a fa'atasi ma le ½ o le pepa suamalie nutimomoia, falai se'ia vaivai. Faafefiloi le 100 g o olive i mama ma 2 fuamoa vela i pusa. O le paluga e taʻavale i se mea manifinifi, tipi i 6-8 sikuea, faʻasalalau le faʻatumu ma fai teutusi. Tao mo le 30 minute i le 200 ° C. Empanados suamalie suamalie e mautinoa e avea ma au ipu e sili ona e fiafia i ai.

Euphoria mata'utia

Мясное пиршество: популярные национальные блюда Аргентины

Mo i latou e leʻo faʻaogaina i aano o manufasi a Atenitina, matou te ofoina atu ia te oe e faʻataʻitaʻi kuki alfajores. Usu le 70 g o pata vaivai, 100 g o suka ma fuamoa. Faʻaopopo le 250 g o le falaoamata, 130 g o le pateta pateta, 1 tsp o le paʻu paʻu ma lomi le paluga elastic. Fa'asolo le laulau ma le mafiafia o le 5 mm, tipi i totonu o se ipu tioata ma faʻasalalau i luga o se pepa tao ma pepa paʻu. Matou te tuʻuina atu i le ogaumu muamua 180 ° C mo le 10 minute. O kuki malulu e faʻafefeteina i le susu faʻafefete faʻafefete, matou te faʻafesoʻotaʻi afa taʻitoʻalua ma sausau pito i niu niu poʻo nati nuti. O alfajores mālū e liusuavai moni lava i lou gutu, e fiafia i le mālū o le tofo.

E te manaʻo e faʻalatalata atili i meaʻai a Atenitina? I luga o le upega tafaʻilagi "Healthy Food Near Me", o se vaega atoa o loʻo tuʻuina atu i ai, lea e te ono maua ai le tele o meaʻai manaia. Ma afai ei ai au meaʻai Atenitina e sili ona e fiafia i ai i lau pusa pusa kuka, tusi e uiga ia i latou i faʻamatalaga.

Tuua se tali