Le aoga taua E pei o le tele o fatu saito i tala faasolopito anamua (quinoa, sipelaina ma le amaranth), o le millet e sili ona lelei. O loʻo i ai folic acid ma choline, faʻapea foʻi ma minerale - magnesium, potassium, phosphorus ma le zinc. Pe a faatusatusa i isi cereals, o le millet o loʻo i ai le tele o fiber meaʻai ma antioxidants. Punavai ole polotini mo tagata fai mea'ai I le tulaga o le porotini, o le millet e mafai ona faʻatusatusa i saito e leʻi togafitia, ae i tulaga o mea o le amino acid e sili atu nai lo isi fua. I le tele o itulagi o le lalolagi, o le millet ua taʻua o se meaʻai a pepe, aua e manaʻomia le polotini mo le tuputupu aʻe ma le atinaʻe. Ae e taua le kukaina lelei o le saito, ma ua iloa o le taoina o le saito e fesoasoani e faʻasaoina ai le polotini. Toto suka tulaga E sili atu mo le tino le tausia o le toto suka ia mautu. O le Millet e le fa'atupula'ia le maualuga o le kulukose, ona o le fa'agesegese o le ga'oina o le masoa. Fa'asao le tupu a'e o le fa'ata Millet o loʻo i ai polyphenols, latou te faʻalavelaveina le enzyme e mafua ai le faʻamaʻi. E ui lava i le mea moni o le millet e le mafai ona manatu e na o le pau lea o le puipuiga faʻatuatuaina mai cataracts, e aoga le aofia ai i le taumafataga mai lenei manatu. Puipuia gallstones O se su'esu'ega a le lata i le 70 fafine e 000-35 tausaga na iloa ai o i latou na auai i le taumafaina o le tele o alava mea'ai e le mafai ona solu (e aofia ai le millet) e maualalo le lamatiaga o le atia'e o gallstones. Puipuiga ole fatu O se mafutaga malosi ua maua i le va o le tele o fiber meaʻai i meaʻai ma le soifua maloloina o le fatu. O fatu, e tutusa ma le millet, o loʻo i ai fiber ma lignins, lea e iai sona aoga aoga i le soifua maloloina o le toto. Faatasi ai ma atunuu na aai i tala faasolopito ae sui i araisa papaʻe ma falaoamata, sa i ai le faateleina o le maʻi suka ma le fatu fatu. E ui lava e le fautuaina le millet mo tagata e maua i le maʻi thyroid, o le tele o le a faia le filifiliga saʻo e ala i le gauai atu i le fatu maualalo. E mafai ona e kukaina le tele o meaʻai suamalie mai le millet, faʻafefiloi ma fualaau faisua, nati ma e oʻo lava i fualaau aina.
2022-11-11