O le mea e ofo ai le to’atele e o’o mai i le taimi nei, o lo’o i ai se va fealofani i le va o mea’ai ma o tatou lagona, taga, ma upu. O le tino o le tagata o se meafaigaluega maʻaleʻale, faʻalogo lelei, lea e iai se va vavalalata i le va o le faʻamalosi ma le le paleni.
O suʻesuʻega faʻasaienisi e faʻaalia ai le gafatia o nisi o oloa tatou te faʻanoanoa ai, fiafia pe ita ai foi. E mautinoa e tagata suʻesuʻe o suiga o amioga, suiga tetele i gaioiga ma uiga i se mea e mafai ona fesoʻotaʻi ma le taumafataga mulimuli.
O nisi suʻesuʻega ua faʻafesoʻotaʻi ai meaʻai e maualuga le gaʻo ma suka ma le faʻamalosi, itaitagofie, ma e oʻo lava i le ita. Ua iloa o le fa'aleagaina o mea'ai ga'o fa'amamaina e fa'atuputeleina ai le lamatiaga o le ma'i suka, ma'i fatu ma nisi ituaiga o kanesa. Ae ui i lea, talu ai nei na maua ai latou te faʻaosofia le atinaʻeina o le atuatuvale ma, i nisi tulaga, sauā. O le si'itia i luga ole toto suka e mautinoa lava e iai se aafiaga ile lagona. E te iloa le lagona pe a uma se keke kulimi suamalie e te lagona le le lelei pe a mavae sina taimi? Ioe, talu ai na maua e le tino, pe a le faʻamaʻi, ona sosoo ai lea ma se fua ole suka. E matua iloga lava lenei mea i tamaiti, e mafai ona fa'afuase'i ona ita pe a uma ona 'ai se vaega lelei o keke. O le fa'atonutonuina ma le fa'atonutonuina o le taumafaina o mea'ai suka e mana'omia mo se lagona paleni. Fai mai Nicolette Pace, tagata fai mea'ai: E taua le matauina iinei E manaʻomia e le tino o le tagata meaʻai gaʻo maloloina! O le i ai i totonu o le taumafa Paleo, o le maualalo o le carbohydrate intake e mafai ona faʻaleagaina ai lagona. O le vaivai, vaivai, paie ma le loto vaivai e mafai ona ta'u mai ai e le o lava le maua e le tino o mea'ai ga'o lavelave.
O se suʻesuʻega a le Iunivesite o Kalefonia na maua ai se sootaga i le va o le aofaʻi o gaʻo gaʻo e faʻaaogaina ma le faʻafefe o se tagata. Trans fatty acids o ga'o "pepe" e pupuni ai alatoto, fa'ateleina lipoprotein ("leaga" cholesterol), ma fa'aititia ai le lipoprotein maualuga ("lelei" cholesterol) i le toto. O nei "fa'asese ga'o" mata'utia o lo'o iai i le margarine, fa'asalalau ma le mayonnaise. , lea e iai sona sao taua i le faatumauina o le paleni o lagona o se tagata ma le leai o se mea e fesootaʻi ma amioga faʻafeagai ma le atuatuvale. E iloa pe a oʻo i se tulaga faʻalagona lagona, e toʻatele tagata e tosina atu i meaʻai mama, taumafai e "lelemo" se tulaga le manaʻomia ma faʻaitiitia. E masani ona iai ga'o fa'aliliu i aano o manufasi ma mea'ai susu ona e fa'atuputeleina ai le ola.
O se tasi o mea fa'aosofia sili a le lalolagi e mafai ona maua e lou tino. A e inu tele naua kofe (e ese le manatu lea mo tagata ta'ito'atasi), o lou fatu, toto maualuga ma ... fa'atupula'ia le hormone stress. E mafua ona o le caffeine e poloka ai le adenosine receptors faʻamafanafana, faʻatagaina isi, sili atu le malosi ma le malosi neurotransmitters e pulea. Mo lenei mafuaʻaga, o se faʻalavelave faʻalavelave a le aiga mo se tagata fiafia i le kofe e mafai ona iʻu ai i le fiafia malosi ma le faʻafefe.
I se tulaga lautele, e lava le leaga i le lalolagi e faʻaopoopo i ai lau lava "5 kopecks". O le tele o suʻesuʻega na faia e malilie i faʻamatalaga nei.
– Kofe – Suka fa’amama – Mea’ai fa’amama – Ga’o Trans – Mea’ai vevela – ‘Ava ‘Ava – Fa’ata’ita’i ‘ai tele (anapogi, fa’ata’ita’iga)
Ou te fia matauina foi o nisi o oloa e mafai ona mafua ai le faafeagai: atoatoa ma malolo. E aofia ai: .