Mataupu
faʻamatalaga
O le manogi manogi manogi ma tofo tart o pasili faʻatagaina ia mafai ona faʻaaogaina i le tele o ipu e faʻapaleni le tofo. O le pasili poʻo le peniritusi pasili e ana i laʻau laʻititi o le faʻamalu aiga. E ola vao le Parsley i le talafatai o le Metitirani ma le itu i saute o Europa, ma e galueaina i le tele o atunuʻu ile lalolagi.
"Tupu i luga o se maʻa" (mai le Latina "petrus" ("maa"), o le ala lea na faaliliuina ai le igoa PETRUSHKA mai Latina.
O nei lanu meamata e le gata e tuʻuina atu ai se tofo suamalie suamalie i ipu, ae faʻamalieina foi le tino i meaʻai talafeagai. O le pasili fou fa'a'aisa e fa'atumauina ana mea'ai mo ni nai masina, ma a teuina lelei, e o'o atu i le tausaga e tasi.
Tuufaatasiga ma kalori mea o le pasili
- Kalori anotusi o pasili 49 kcal
- Fat 0.4 kalama
- Polotini 3.7 kalama
- Karbohidates 7.6 kalama
- Vai 85 kalama
- Fuafua meaʻai 2.1 kalama
- Organic acid 0.1 kalama
- Pati 0.1 kalama
- Mono- ma disaccharides 6.4 kalama
- Vitamini A, B1, B2, B5, B6, B9, C, E, H, K, PP, Choline
- Minerale Potassium (800 mg.), Calcium (245 mg.), Magnesium (85 mg.), Sodium (34 mg.),
- Phosphorus (95 mg), Uʻamea (1.9 mg).
O aoga o pasili
Parsley o loʻo iai le tele o vaitamini ma suʻesuʻega elemene - ascorbic ma le nicotinic acid, thiamine, carotene, riboflavin, Retinol, flavonoids ma phytoncides, faʻapea foi ma potasiuma, calcium, magnesium, iron, phosphorus.
Parsley e taʻutaʻua ona i le puipuia o le tino i le mafaufau. E fautuaina e faʻaoga e faʻamalosia ai le pulu, faʻamalosia le manaʻomia ma faʻamalūina meaai, faʻapea foi ma le aveʻesea masima mai le tino.
Mo cystitis, urolithiasis ma isi faʻamaʻi o fatugaʻo ma le ate, o loʻo faʻaalia foi le pasili.
Parsley afaina
O le pasili e matua saogalemu lava mo le tele o la'au, ae o fafine ma'itaga ma tagata e maua i fatuga'o ma'i ma'i ate e tatau ona 'ai i le fa'alelei.
Pasili i le kuka
O le pasili e masani ona faʻaaogaina i our country, Pasila, Sasaʻe Tutotonu, Metitirani ma Amerika meaʻai. O a'a ma lau fou pe mago o le pasili e masani ona faʻaaogaina e tofo ai ipu ma saunia ai faʻasao. Pasili, mago pe fou, o se tasi o mea manogi sili ona lauiloa.
O le pasili o se mea lauiloa i salati eseese ma meaʻai; e faaopoopo i broths, soups ma borscht, aano o manufasi ma ipu iʻa. O lanu meamata e tuʻuina atu faʻatasi ma pateta, araisa, faʻaopoopo i stews, sosi, casseroles ma omelets. O le sosi Italian gremolata lauiloa e faia foi mai le pasili.
Parsley mo foliga
Parsley o mea uma e manaʻomia e lou paʻu - o le mea moni lena. Tasi fusi o pasili mafai suia le itiiti ifo i le afa (pe a le sili atu) o le paʻu tipiina o foliga i lau taga teuteuga.
Parsley aofia ai:
- Aoga aoga: ascorbic (faasaga i maanuminumi), nikotinika (faasaga i pupula foliga), folic (faasaga i siama ma pupuga).
- Carotene - faʻasaga i le susulu o le la.
- Pectin - faasaga microtrauma, maʻila, maʻila.
- Flavonoids - e nafa ma le gaosiga o collagen.
- Kalisiu, phosphorus - e nafa ma le paʻu papaʻe, aveʻese o tausaga tausaga
- Magnesium, uʻamea - faʻapena foi ma le nikotinic acid - faʻalelei atili foliga.
- Apigenin ma le luteolin o ni vailaʻau malosi tele.
- Riboflavin - faʻafouina sela o le paʻu.
- Retinol - mo lamolemole, fou, e oʻo lava i le paʻu.
- Potassium - faʻasusu uma vaega o le paʻu.
Parsley i foliga teuteuga o foliga
O le isi faʻamatalaga mautinoa o pasili o lona avanoa. E mafai ona e mauaina i soʻo se supamaketi poʻo ni fualaʻau, tupu i lau togalaʻau, poʻo luga foʻi o lau windowsill. E tau le penny - pei o greens, pei o fatu. O le tuputupu aʻe e le faigata lava, ae o leisi tala lena.
E faigofie fo'i ona e saunia au mea e teu ai pa'u ile fale. Fa'atauga maualalo - fa'amanuiaga maualuga. Ma e te le toe manaʻomia se faʻasologa e le gata o kulimi e le fetaui pe le fesoasoani - o se vavega - o lanu meamata e puipuia i taimi uma mo lou lalelei ma lou soifua maloloina.
Ufimata Ufimata Pasili
O le ae manaomia:
- laʻau pasili;
- laʻau samasama;
- vai minerale.
O le a le mea e fai?
Muamua, faʻamatuʻu kesi mai le minerale vai (pe a fai o le kesi). Ina ia faia lenei, sasaʻa le vai i totonu o se ipu ma faʻagaeʻeina ma le sipuni.
- Faʻamamaina le pasili ma launiʻau laulaʻau.
- Liligi fualaʻau i vai minerale ina ia ufitia atoa greens i le vai.
- Tuʻu mo le 10-12 itula.
- Faʻapipiʻi, faʻasusu le vai i totonu o se fagu (o loʻo sauni le tonic). Oomi le lanumeamata.
- Faʻaoga le greens i ou foliga ma tuʻu mo le 20-30 minute.
- Fufulu ese i le vai mafanafana.
- Toe fai 2 taimi ile vaiaso.
Faʻafefea ona teu pasili
A oʻo mai i le faʻasaoina o pasili fou, e teu lelei i totonu o le pusaaisa (e oʻo atu i le 2 vaiaso).
Afai o loʻo e mafaufau pe faʻapefea ona sefe le pasili mo le taumalulu, ona matou fautuaina lea e mafaufau i filifiliga nei:
- liu aisa i fagu poʻo taga tuʻufaʻatasia
- mago i le vevela vevela ma tuu i totonu o se ipu tioata
- masima i totonu o se pusa tioata ma teu i totonu o le pusaaisa
- I filifiliga taʻitasi ua taʻua i luga, e tatau ona fufulu muamua ma fufulu lelei le pasili.