Mataupu
Fa'amatalaga Pistachio
Pistachio. I aso nei, o tagata uma o lo tatou atunuu tele na taumafai pistachios ia le itiiti ifo ma le tasi. Ose mea e sili ona suamalie ma sili ona lelei le soifua maloloina mai le vaaiga o vailaʻau, meaʻai ma kuka.
Pistachios ua lauiloa talu mai aso anamua ma na amata ona faʻaleleia i le taimi e tasi. O le taimi nei ua ola laau pistachio i Iran, Eleni, Sepania, Italia, Amerika, Turkey ma isi atunuu Metitirani, Asia ma Ausetalia, faapea foi i North-West Africa.
E ola foi laau pistachio i le Caucasus ma Crimea. I aso nei, e faʻatau atu e Turkey le afa o pistachios a le lalolagi i le maketi.
O mafiafia o pistachio vao o loʻo faʻasaoina i Tajikistan, Uzbekistan, Turkmenistan ma Kyrgyzstan. O le Pistachio o se la'au la'au e maualalo le maualuga, e maua ai fua pei o nati. O le fua pistachio e taʻua o le "drupe".
A matua le fua, ona mago lea o lona pulupulu, ma ta'e le maa i ni afa se lua, ma iloa ai le nati. I nisi ituaiga o pistachios, o fua e le taʻe i latou lava, ma e faia lenei mea faʻapitoa, masini. E masani lava falai pistachios masima e faʻatau atu i foliga o nati poʻo paʻu.
Pistachio fatuga
O lenei ituaiga o nati o loʻo matauina ai le fua faatatau sili ona lelei o kalori, amino acids, minerale ma vitamini. Mo se faʻataʻitaʻiga, latou te aofia ai le tele o manganese, kopa ma phosphorus, faʻapea foʻi ma le potassium ma le magnesium.
I le tulaga o vitamini, o pistachios e mauoa i vitamini B, aemaise lava B6. E toetoe lava a sili atu lenei elemene nai lo le ate povi. Ina ia toe faʻatumu le taumafa i aso taʻitasi o le vitamini B6, e manaʻomia e le tagata matua ona 'ai naʻo le 10 nati i le aso.
E taua foi Pistachios mo o latou uiga antioxidant, lea e saunia e phenolic compounds ma mea o loʻo i totonu o le vaitamini E. Antioxidant properties e fesoasoani e faʻasaoina le talavou o le tino, e puipuia ai le faʻaleagaina o puipui puipui. Fa'apea fo'i phenols fa'aleleia le tuputupu a'e ma le fa'afouina o sela. E foliga mai, o le mea lea i aso anamua na taʻua ai nei nati o le toe faʻafouina, ma i Amerika o loʻo aofia ai i le vaega muamua o oloa ma mea faʻapitoa.
O pistachios o lo'o iai carotenoids (lutein ma zeaxanthin) e nafa ma le fa'atumauina lelei o le va'ai. E fesoasoani fo'i carotenoids e fa'amalosia ai le ivi o le tino (ivi, nifo). Pistachios e na o le pau lea o le nati e iai le lutein ma le zeaxanthin!
Faatasi ai ma isi mea, o nei nati o loʻo umia faʻamaumauga mo fiber content. E leai se isi nati e iai lea aofaiga. 30 kalama o pistachios e tutusa i le alava ma le laulau atoa o le oatmeal.
- Kaloriia, kcal: 556.
- Polotini, g: 20.0.
- Gaʻo, g: 50.0.
- Karbohidates, g: 7.0.
Tala'aga o pistachios
O le pistachio o se tasi lea o la'au ua leva ona fua mai i le tala fa'asolopito o tagata. O lona maualuga e oʻo atu i le 10 mita ma e mafai ona ola i le 400 tausaga. O le atunuu o pistachios ua manatu o Asia i Sisifo ma teritori mai Suria i Afghanistan.
Na lauiloa i le taimi o tauiviga a Alesana le Sili i Asia. I Peresia anamua, o nei nati sa sili ona taua ma manatu o se faailoga o le fausiaina, tamaoaiga ma le manuia. I aso anamua, sa taʻua pistachios o le "magic nut". Ae o le igoa e sili ona le masani ai na tuuina mai e Saina, e taʻua o le "lucky nut" ona o le atigi taʻe e pei o se ataata.
I o tatou taimi, e tusa ma le 20 ituaiga o lenei laau, ae le o mea uma e talafeagai mo meaai. E ui lava ina matou masani i le taʻua o pistachios o se nati, mai le vaaiga faʻapitoa, o se drupe.
I aso nei, ua ola laau pistachio i Eleni, Italia, Sepania, ISA, Iran, Turkey ma isi atunuu Metitirani. E ola a matou pistachios i le Crimea ma le Caucasus.
Le aoga o pistachio
O pistachios e umia se nofoaga faapitoa i fatu. O loʻo i ai le tele o meaʻai ma e iai sona aafiaga aoga i le soifua maloloina o tagata. O nei nati e aʻafia ai le toe faʻaleleia o le psycho-emotional background, le cardiovascular system, ei ai se tonic ma antioxidant aʻafiaga i le tino.
O pistachios e fautuaina mo tagata o loʻo i ai le mamafa o le tino ma le mafaufau. E le gata i lea, o nei nati lanu meamata ua faʻaalia mo gasegase e leʻi leva ona maua i se maʻi.
Ona o mea o loʻo i totonu o gaʻo gaʻo, o lenei oloa e fesoasoani e susunuina le "leaga" cholesterol, ma puipuia ai le atinaʻeina o fatu fatu ma atherosclerosis.
Magnesium ma le potassium, o se vaega o pistachios, faʻamalosia puipui o vaʻa toto ma toe faʻafoʻisia vave le fatu.
O nei fatu fa'avavega o lo'o i ai le lutein, lea e lelei mo mata. O le carotenoid lea e fa'aleleia atili ai le va'aia ma ose faiga puipuia lelei e fa'aleleia ai le soifua maloloina o mata.
E fautuaina e fomaʻi le taumafaina e le sili atu i le 30 kalama o pistachios i le aso mo galuega masani o le ate ma fatugaʻo.
Le afaina o pistachio
E ui i le mea moni o pistachios o loʻo i ai se faleteuoloa o vitamini aoga ma minerale, e tatau ona faʻaaogaina ma le tausiga lelei. Faatasi ai ma le faateleina o le vaega o nei nati, e mafai e se tagata ona maua le faufau ma le niniva.
Pistachios o se mea e maua ai le allergenic, o lea afai e iai sau allergies, o lenei nati e faʻasalaina mo oe. E manaʻomia foʻi ona faʻaeteete fafine maʻitaga, aua latou te aʻafia maso lamolemole ma e mafai ona faʻaosofia ai le fanau vave.
Le faʻaaogaina o pistachios i vailaʻau
Talu ai o pistachios o loʻo i ai le tele o mea aoga, o loʻo faʻaaogaina malosi i vailaʻau. Mo se faʻataʻitaʻiga, o fualaʻau paʻu e faʻaaogaina mo faʻamaʻi faʻamaʻi, fesoasoani e faʻaumatia le anemia ona o mea o loʻo i totonu o le vitamini B6, fesoasoani i le bronchitis, i ai se aafiaga antitussive.
O lenei nati e mauoa i polotini, mono-saturated gaʻo ma carbohydrates e aveese toxins, toxins ma faʻamamaina le toto, lea e taofia ai le amataga o le maʻisuka.
Ou te manaʻo e tosina atu lou mafaufau i le suauʻu pistachio, lea e maua mai le fua e ala i le malulu malulu. O loʻo i ai le oleic acid, vitamini o vaega A, B ma E. O le suauu e sosolo faigofie i luga o le paʻu, e faʻafefe atoatoa ma faʻamalosia ana galuega puipuia.
Le faʻaaogaina o pistachios i le kuka
Pistachios e mafai ona faʻaaogaina uma i le sauniuniga o salati, meaʻai suamalie, sosi, ipu vevela, ma o se meaʻai tutoʻatasi. O se tasi o mea suamalie lauiloa o pistachio aisa kulimi ma se manogi manaia ma le tofo ofoofogia.
Pistachios mo le pa'u mamafa
Mai nati uma e iloa, pistachios e toetoe lava a maualalo i kalori: 550 kalori i le 100 kalama. Ae mo vitamini ma microelements, pistachios e avea o se puna o vitamini B1, E ma PP, faapea foi ma le magnesium, iron, copper, manganese ma seleni. E fautuaina e 'ai le lima o nati i le aso.
O lenei mea o le a faʻasaoina ai le kalori meaʻai o meaʻai, ma o le a lava le aofaʻi o gaʻo fualaau faisua, vitamini ma minerale o le a ulufale i le tino. E le gata i lea, o pistachios o loʻo i ai le tele o polotini - e oʻo atu i le 20%, lea e mafai ai ona faʻaitiitia le manaʻo ma maua ai se lagona lelei o le satiety.
O le mea lea e faʻavae ai faʻaiʻuga na maua e saienitisi Amerika i le faagasologa o latou matauina. O lea ou te fautuaina oe e 'ai i pistachios, ae le o meaʻai masani poʻo masi, lea e taʻua e le au fai meaʻai meaʻai "junk".
Pancakes ma sosi yoghurt, vine ma pistachios!
Pancakes o mea masani o meaʻai a Amerika. O se filifiliga lelei o le taeao e fa'amalosia ai oe i le aso atoa.
- Fuamoa - 2 fasi
- Faʻi - 1 fasi
- Yogurt - 1 tbsp. l
- Sugar po'o suka sui - e tofo
- Pe a tautua vine ma pistachios
Fa'aoga se mea fa'afefiloi e fa'amama ai le fa'i. Faaopopo fuamoa i le mama ma faʻafefiloi lelei. Tao i totonu o se apa e le pipii ma sina mataua o le suauu.
Liligi le sosi yogurt i luga (faafefiloi suka ma yoghurt), vine ma nati!