Mataupu
Leiloa mamafa e oʻo i le 6 kg i le 14 aso.
O le averesi o le kalori mea i aso uma o le 930 Kcal.
Ole toʻatele o fai meaʻai, e talitonu naʻo meaʻai e iai se fesoʻotaʻiga ma le atunuʻu o le tagata, e mafai ona faʻamanuiaina ai le tino. I luga o le faʻavae o lenei faʻamatalaga, o le taumafataga a Rusia na atiaʻe. E mafai ona e tausisi iai mo se taimi puʻupuʻu (tasi le vaiaso pe lua, pe a e manaʻo e aveʻese ni nai pauna faʻaopopo) ma e oʻo lava i le lua masina atoa, ona maeʻa ai lea o le mamafa e oʻo atu ile 7-10 kilokalama. Ioe, o le iʻuga o le leiloa mamafa e ese mo tagata uma. O nisi tagata e mafai ona mimita i le leiloa o le sili atu ma le 20 kilokalama. I le avea ai o se tulafono, tagata ma le maitauina ova tino paʻu leiloa tele pauna.
Lusia meaʻai manaʻomia
O se uiga iloga o le taumafataga a Rusia e le o faʻapea o le i ai o matua faʻamatalaina meaai i le taumafataga. E aoga le uaʻi atu naʻo nai tapulaʻa o meaʻai. E ia te oe lava le filifiliga pe faʻafefea ona teteʻe meaʻai o loʻo lisi atu i lalo (fai atu le malosi "leai" pe faʻaititia le aofaʻi i meaʻai i le tele e mafai ai). Ma i totonu lisi o oloa e le fautuaina e aofia ai: suka ma soʻo se oloa faʻatasi ma ona mea, gaʻo, mayonnaise, sinapi ma isi gaʻo ma maualuga-kalori sosi, meaʻai ulaula, falaoamata (e mafai ona e 'ai se fasi falaoamata poʻo se lua o le rye poʻo le falaoa uliuli i le aso), ava malosi, teuina mea manogi.
Afai e te mulimulitaʻia lenei auala o le faʻaitiitia o le mamafa mo le lua vaiaso, e mafai ona e faʻagata atoa le taumafaina o le masima. Ae faʻatasi ai ma le umi o le tausisia o tulafono o le taumafataga a Rusia, e sili atu le faʻaaogaina o le masima, naʻo le faʻaogaina. O se masani lelei o le faʻaopopoina o le masima i meaʻai aʻo leʻi faʻaaogaina, ae le o le taimi o le kukaina o meaʻai, o le a fesoasoani e aua le faʻafefeteina le ipu.
O isi oloa e le o aofia i le lisi o loʻo i luga e faʻatagaina e 'ai. Ioe, taumafai e filifili mea'ai sili ona maloloina ma le ga'o tele. Ma aua le soona ai. Afai e te 'ai tele, e mafai ona e maua le mamafa e tusa lava pe e 'ai.
Fautuaina e 'ai 4 taimi i le aso. Faʻatulaga lau taumafataga taimi e mafai ai ona aofia ai tolu taumafataga autu ma taumafataga mama (i le va o le 'aiga o le taeao ma le aoauli pe i le va o le aoauli ma le' aiga o le afiafi). E sili le teteʻe i se meaʻai 3-4 itula ae e te leʻi moe.
Taumafai e aua le sili atu i le 200 kalama o meaʻai i le taimi ma 'ai i le tusa ma taimi masani masani. Aua neʻi aofia ai meaʻai i le lisi o mea taumafa e leai se uiga. O le tino e tatau ona sapalaiina ma le lava aofaʻiga o saʻo polotini, gaʻo ma gaʻo. Manatua e inu vai mama. O le ti ma le kofe e faʻatagaina ona faʻaumatia gaogao.
E le masalomia, o le faʻamalositino o le a faʻaleleia atili ai taumafa. E taua tele taʻaloga mo i latou o loʻo fuafuaina le faʻaititia o le pauna mamafa. A leai, e mafai ona paʻu le paʻu. Aua le paie, fai ia le itiiti ifo se faʻamalositino aoga i le taeao. Ma afai e te puleaina e asiasi i le faletaʻalo ma, i le leai o se contraindications, auai i taʻaloga sili atu le malosi, o lou tino o le a faʻalua ona faʻafetai.
Aua nei galo le igoa o le meaai. Faʻaopoopo vaega o le polotini o le lisi (aano o manufasi, iʻa, sisi sisi, kefir) faʻatasi ai ma meaalofa o le natura (fualaau faisua, fualaau aina, vine) o loʻo ola i lau eria. Ma e sili atu le aua ne'i feso'ota'i so'o ma tagata 'ese'ese 'ai i fafo. O mea'ai e fananau mai ile fale e foliga mai e sili atu le soifua maloloina.
Porridge tatau ona i ai luga o lau laulau, e sili atu le faʻaaogaina e aunoa ma ni faʻaopoopoga. Ae tuʻua le mea sili i le lisi mo le polotini vaega, fualaʻau, fualaʻau, fualaʻau. O fualaʻau fualaʻau e mafai ona faʻalauteleina i laʻau fualaʻau. Ae aua le faʻailoaina le suauʻu i le vevela togafitiga. Lenei o le a le gata faʻateleina lona kalori mataupu, ae o le a fasiotia uma aoga aoga meatotino.
Ina ua tuʻua le taumafataga, afai e le mafua ai oe le faʻaletonu, oe mafai ona faʻaauau pea 'ai, ma mataʻituina le faʻavae mataupu autu taumafa. Naʻo le faʻateleina o lau kalori e faʻaalu ai ma, pe a manaʻomia, faʻatagaina oe lava e faʻamalieina meaʻai (ae le masani ona fai).
aso 1
O le taeao: se fasi i'a vela pe tao; lua sipuni sipuni o sauerkraut (e mafai ona e faaopoopo i ai pi lanumeamata); lauti, kofe poʻo compote.
Mea'ai: sisi susu maualalo ma fasi apu (ma se sipuniti o le meli masani).
'aiga o le aoauli: se vaega o le borscht pa'u; se tamai kapisi ua kuka i le kamupani o kāloti; lauti.
'aiga o le afiafi: fillet i'a ausa ma nai pateta tao tao; lauti.
aso 2
O le taeao: salati o kapisi paʻepaʻe fou, pi lanumeamata ma aniani; kofe po o le lauti.
Meaʻai mama: o se ipu vai kefir maualalo gaʻo.
'aiga o le aoauli: povi stroganoff ma kāloti kuka kuka; compote.
Taumafataga i le afiafi: iʻa vela ma pateta pateta; apu ma lauti.
aso 3
O le taeao: se vaega o le buckwheat porridge ma fasi pears ma plums; compote.
Meaai mama: vela fuamoa; Areto falaoa; ti poʻo le kofe.
'aiga o le aoauli: fa'avela pe tao moa fillet (e sili le fa'a'a'ese muamua o le pa'u); Ai ni nai apu laiti mo le suamalie.
Taumafataga i le afiafi: vinaigrette ma le ipu vai o le compote poʻo se sua fou.
aso 4
Taeao: o se fasi falaoa rai ma se ipu o le kefir.
Meaʻai mama: salati o soʻo se fualaʻau, sina faʻasusu ile suauʻu fualaʻau.
Meaʻai o le aoauli: o se fasi fasi aano o manu fasi ma se sipuni sipuni o sauerkraut ma pi pi lanumeamata.
'aiga o le afiafi: se pesini supa fualaau faisua i le sua o aano o manufasi; nisi kāloti ku'i, fa'ama'i mama i le suāu'u fuala'au ma le sua tipolo fou.
aso 5
Meaʻai o le taeao: sisi sisi ma se sipuni ti o le meli poʻo lau siamu e te fiafia iai; se ipu o compote poʻo ti.
Mea'ai: pear ma apu salati.
Meaʻai o le aoauli: kuka pe tao kuka; salati o kapisi papaʻe ma greens eseese; se ipu vai fou faʻafefiloi suavai poʻo se compote.
Meaʻai o le afiafi: iʻa vela i le ogaumu; o se luʻitau o blackcurrant ma gooseberry berry mix; ti.
aso 6
Meaʻai o le taeao: faʻaputuga moa vela; 2 kulimi l. sauerkraut; ti poʻo le kofe.
Meaʻai mama: o se vaega o le gaʻo gaʻo maualalo-gaʻo, e mafai ona e faʻaopopoina i ai ni fualaʻau 'aina lelei poʻo se luʻu o fualaʻau.
Meaʻai o le aoauli: o se pesini o supo fualaʻau vela i le maualalo-gaʻo pulou poʻo aano o manu; se fasi falaoa uliuli poʻo le rai.
'aiga o le afiafi: fillet puaa pa'epa'e; beets kuki ma ni nai vine; lauti.
aso 7
Taeao: buckwheat ma le 1 tsp. meli masani; ti poʻo le kofe.
Meaʻai mama: salati o fasi fasi palama, pea ma apu.
Taumafataga o le aoauli: tao iʻa faʻatumu; salati o kukama ma tamato.
Taumafataga o le afiafi: se lua o pateta pateta ma se fasi fasi tao tao; se apu poʻo se ipuinu o le sua fou (compote).
Contraindications i le taumafataga a Rusia
- O le taumafataga a Rusia e leai se faigata faʻatonu. Afai e te lagona lelei, e tatau ona na o le lelei.
- I le amanaʻia ai o fautuaga a le fomaʻi o loʻo alu, e taua ai le faʻauluina o tulafono o lenei taumafataga i o latou olaga mo tagata o loʻo i ai ni faʻamaʻi poʻo ni vaega o le soifua maloloina e manaʻomia ai ni meaʻai faapitoa.
Lelei o le taumafataga a Rusia
- O le lisi o taumafataga a Lusia e manaia, eseese ma e toatele tagata e fiafia iai.
- Afai e te le tipi tele lau taumafataga, o le a le afaina le tino, faʻapea foi, o le a faʻaleleia atili lou soifua maloloina. I tua atu i na mea uma, ua lauiloa o le lelei meaʻai o loʻo i ai se aoga aoga i le faʻagaioiga o tatou totoga ma faiga. E foliga mai o le a e fetaiaʻi ma le fia 'ai, vaivaiga ma isi le lelei au soa o le tele o auala o le leiloa mamafa.
- I le avea ai o se tulafono, afai e te le tuʻusaʻo le sauaina o meaʻai le lelei, o le mamafa pe a maeʻa le taumafataga e le toe foʻi mai mo se taimi umi. O le metotia aʻoaʻoina oe e 'ai saʻo ma, masalo, a maeʻa, oe oe le a le manaʻo e faʻatumu le tino i gaʻo ma maualuga-kalori meaʻai. Ioe, i le taimi o taumafataga, ua toe fausiaina o ia i se fou auala galue, ma, tusa ai, o tatou tofo fiafia i suiga.
- E le gata i lea, o le taumafataga a Rusia e iai sona aafiaga lelei i le metabolism. Metabolic gaioiga e masani, ma o lenei faʻateleina le avanoa o le tausia o le faʻaiuga maua i le taimi o le mamafa paʻu.
- O le tala fiafia e faapea i luga o le taumafataga a Rusia e te le manaʻomia le faʻatauina o ni mea e le masani ai, taugata, faigata ona maua. O taumafa e fa'atatau i mea'ai e fa'atau atu i toetoe lava o so'o se faleoloa po'o se maketi. E mafai ona e totoina e oe le tele o oloa pe afai e iai sau togalaau faisua.
Le lelei o le taumafataga a Rusia
- Fuafuaina o le le atoatoa o le taumafataga a Rusia e matua taua tele. Mo se faʻataʻitaʻiga, e manatu le au fai meaʻai i le saoasaoa o le paʻu o pauna o se amio lelei. Ae mo na tagata e mananaʻo e vave paʻu pauna, o le faifai malie o le pauna paʻu taimi umi e mafai ona mafua mai i le le lelei.
- E le mafai e tagata uma ona maua le malosi ma le onosaʻi e faʻatonutonu ai a latou meaʻai mo sina taimi.
- O tulafono o le taumafataga a Lusia e manaʻomia pea le aofaʻi o taimi e sauniuni ai meaʻai, ia e ono le faʻafiafiaina ai tagata e le fiafia i le kuka poʻo i latou e pisi tele.
Toe faia le taumafataga a Rusia
E sili atu le aua le toe suʻe i le isi tolu masina e toe fai ai le taumafataga a Rusia (pe a fai e te nofo i luga mo le sili atu ma le masina).