Pateta suamalie: ona aoga mo le soifua maloloina
E mauoa i le vaitamini A, aoga mo le matagofie o le paʻu ma le tau faasaga i faʻamaʻi pipisi, o le pateta suamalie e maua ai le potassium lea e auai i le faʻaogaina lelei o le tino ma maso. O lo'o iai fo'i le 'apamemea, e mana'omia mo se puipuiga malosi.
I totonu o le vitio: Faʻafefea ona faʻafiafia tamaiti (mulimuli!) Fualaau faisua? O a matou fautuaga na tofotofoina e matua.
Pateta suamalie: fesoasoani mo le saunia lelei
Ia filifili lelei. E sili atu le fiafia i se pateta suamalie malosi ma mamafa. E leai se pisia ma e le pi'opi'o tele ina ia fa'afaigofie ona pa'u. E masani ona lanu moli, e iai foi pateta suamalie viole, e sili atu ona suamalie.
Mo le sauniuniga. Ina ia aua neʻi faʻamaʻiina, e sili ona lelei le paʻu ma tipi ae leʻi kukaina. Po'o le tu'u i le vai malulu a'o fa'atali e vela.
Itu faasao. E sili ona teu i totonu o se nofoaga matutu, malulu mamao ese mai le malamalama e puipuia ai le totogo. E tatau ona faʻaaogaina i totonu ole 7-10 aso talu ona faʻatau.
Mo tao. O lau filifiliga: i totonu o le ogaumu i le 180 ° C mo le fasefulu minute, i le vai faʻafefe poʻo le ausa mo le tusa ma le sefululima minute, poʻo totonu o se apa poʻo totonu o le falai loloto. E fa'atagaina mea uma pe a o'o i le kuka!
Pateta suamalie: o faʻalapotopotoga faʻataulāitu e kuka lelei ai
Supa, velouté po'o mash. Na'o ia pe tu'ufa'atasia ma isi fualaau faisua, e mafai e pateta suamalie ona fa'amaluluina le tofo malosi o nisi fualaau faisua e pei o le kaulifula.
I nuggets. Fa'avela ona tu'imomomo lea, e fa'afefiloi ma moa mata ma fefiloi, chives po'o coriander. Ona, matou faia lea o tama'i paleti matou te lanu enaena i totonu o le apa. O se fiafiaga!
I le fa'atasi. Rissolée, tao i totonu o le ogaumu…, o le pateta suamalie e fetaui lelei ma i'a ma aano o manu e sili ona lauiloa e pei o le cod po'o le pato.
O mea'ai fa'afefete. E fetaui i tagines, couscous, suti toe asia ma ipu uma e kuka mo se taimi umi.
Faiga suamalie. O keke, fondants, flans po'o panikeke…, e mafai ona fa'aoga lelei le pateta suamalie i le tele o fua suamalie, aemaise lava ile susu popo.
Na e iloa ? E matua maualalo i kalori, o le pateta suamalie o se uo e faʻafiafia ai lou tofo e aunoa ma le popole i le fua, i luga o le tulaga, e fiafia i se auala kuka maloloina (ausa, ma isi).