I le faaiʻuga talu ai nei o Vegetarian Festival i San Francisco, na faia ai e le tagata poto faapitoa i meaʻai laau o Dr. Milton Mills se lauga mo tagata uma i lalo o le igoa uigaese “The Large Intestine.” I le taimi muamua, o se mataupu e le fiafia na liua i se sailiga mo le toʻatele o tagata fai meaʻai ma tagata 'ai aano o manu o loʻo iai.
Na amata e Milton Mills i le faamanatu atu i tagata le eseesega o meaʻai o laʻau ma manu. O mea'ai a manu e aofia ai polotini ma ga'o, lea e faigofie ona mitiia e le tino. mea'ai manu E LE ISI FIBER. “O le a le leaga tele iinei,” o le a manatu ai le toatele.
O mea'ai o la'au e fausia i ga'o, polotini ma fiber. E le gata i lea, na fa'amaonia pea e Milton Mills le taua o le vaega mulimuli mo le tino o le tagata.
O le a le umi e nofo ai mea'ai i le tino o le tagata? Mai le 18 i le 24 itula. Seʻi o tatou suʻesuʻeina lona ala: 2-4 itula i le manava (lea e susu ai meaʻai), ona 2 itula i totonu o le tootoo laiti (lea e maua mai ai meaʻai e saunia mo le faʻafefe), ona sosoo ai lea ma le isi taimi - 12 itula - o meaʻai. tumau i totonu o le tootoo tele.
O le a le mea o tupu iina?
O le alava o se nofoaga e tupu aʻe ai le tupu aʻe o se siama taua - SYMBIOTIC siama, mai le i ai o lenei siama i totonu o le kolone, e foliga mai, E FAAMANATU LE SOIFUA MALOLOINA O TATOU TINO.
O fa'agasologa ia i totonu o le kolone e nafa ma lenei siama:
- gaosiga o vitamini
– gaosiga o ga'o ga'o fa'aolaola fa'atasi ai ma so'otaga pupuu
– gaosiga o le malosi
- faʻaosofia o le puipuiga puipuia
- puipuia o le fausiaina o toxins
Bioactive short link fatty acids o lo'o a'afia uma i le fa'agasologa o le gaosiga o le malosi ma isi faiga e a'afia ai o tatou mafaufauga. I le isi itu, afai e ola se tagata i taumafa masani a Amerika (faapuupuu o le SAD, o le upu lava lea e tasi o lona uiga "faanoanoa"), o le taumafa maualalo i le fiber e mafai ona i ai se aafiaga le lelei i o tatou lagona ma mafua ai le faaletonu o le mafaufau. Ole a'afiaga lea ole fa'agasologa ole fa'afefeteina ole metabolic ole siama le faauo ma toega polotini manu ile koluma.
O le faagasologa o le faʻafefeteina o siama faʻauo i totonu o le kolone e fesoasoani i le gaosiga o le PROPIONATE, lea e mafai ai ona e pulea le suka toto. O le isi gaioiga taua e maua mai i le faʻafefeteina o siama faauo i totonu o le kolone o le faʻaitiitia o le maualuga o le cholesterol leaga. O le leai o se fiber i meaʻai a manu ua uma ona matauina e vailaʻau faʻaonaponei o se mea leaga ma matautia mo le soifua maloloina. O le mea lea ua tali atu ai le aufaipisinisi aano o manufasi i lenei le lava e ala i le gaosia o sauniuniga eseese ma meaʻai paleni, faʻaopoopoga maualuga-fiber ua fuafuaina e totogi ai se meaʻai le paleni e faʻavae i meaʻai manu. O nei tupe o loʻo faʻasalalau lautele i mekasini ma luga o televise.
Na ta'ua e Dr. Mills le mea moni e faapea o nei oloa e le gata e le'o atoatoa e suitulaga i le alava e masani ona maua i mea'ai laau. E mafai foi ona mafua ai le tele o fiber i totonu o le tino, lea e toetoe lava a le mafai i le tulaga o le taumafaina saʻo o se meaʻai faʻavae atoa. E fa'apea fo'i i vaila'au fa'aolaola eseese e pei o "Acivia"fa'asalalau lautele fo'i. O vaila'au fa'apenei e fa'apea e fa'atupuina ai se si'osi'omaga lelei i totonu o tatou inumaga (bacteria le lelei ona o le leai o se alava i mea'ai) ma fesoasoani i le ga'ina maloloina. Fai mai Dr. Mills e fa'avalevalea. O le a fausia e o tatou tino se siosiomaga mo le tuputupu aʻe masani ma le soifua maloloina o siama e manaʻomia pe a tatou saunia i meaʻai maloloina lelei.
O le isi itu o le tauia o le leai o se alava i totonu o manu-manuia masani a tagata, na taʻua e Dr. Mills le masani masani o le faʻaaogaina o vailaʻau. “Kolonik” mo le fa'amamāina o kolone. O lenei fa'amama e fa'apea e fesoasoani e fa'ate'a ai tausaga o fa'aputuga oona. Na fa'amamafaina e Milton Mills o le alava o lo'o i totonu o mea'ai o la'au e maua ai le fa'amama fa'anatura e ala i le iai o siama aoga. E le mana'omia nisi laasaga fa'amama.
I le taimi lava e tasi, na faʻaopoopo e le fomaʻi, e ala i le faʻaumatia o mea leaga i totonu o le tootoo tele e le "Colonic", e solia foi e se tagata pe leiloa se vaega maloloina o siama lelei, lea e matua lamatia ai le tino. Afai o loʻo 'ai pea se tagata i meaʻai manu, o lona uiga mo le faʻamamaina masani o le kolone, Activia ma Colonic o le a le lava mo ia. E lē o toe umi ae manaʻomia e ia se fesoasoani e sili atu ona tāua.
Na tuuina mai e Dr. Mills se ata- o le a le mea e lamatia ai meaʻai, leaga i le fiber. Mauaina:
- diverticulosis
– hemorrhoids
– appendicitis
– pupu
E faʻateleina ai foʻi le lamatiaga o faʻamaʻi:
– kanesa colon
– ma'i suka
– kanesa prostate ma kanesa o le susu
- ma'i cardiovascular
– faaletonu o le mafaufau
- Fua o le kolone.
E tele ituaiga alava. O le mea moni, ua vaevaeina i ni ituaiga se lua: vai-soluble ma le le mafai ona solu. Solu - mea eseese pectin. E le mafai ona faʻafefeteina o loʻo i ai i fualaau faisua, fualaau 'aina, faʻapea foʻi ma fatu atoa e leʻi faʻamamaina ma le faʻafefeteina (alaisa, saito). E manaʻomia tutusa e le tino ia ituaiga uma o fiber.
O le mea lea, o se meaʻai eseese e faʻavae i laʻau o se tulaga taua mo le tausia o le soifua maloloina o le tagata. O le fa'afefeteina o alava i totonu o le kolone o se vaega taua ma taua o lo tatou physiology.