Mataupu
Lemons e matua lautele le fa'aogaina o mea'ai, ae o le mea autu e matua aoga lava. Ma e tatau ona e atiina ae se masani i aso uma o le inu vai ma le faʻaopoopoga o latou sua. O lea e aofia ai le sua o le tipolo i au meaʻai i aso uma, o le a vave ona e lagona suiga lelei ma i le taimi lava e tasi e paʻu ai le mamafa.
Talu ai e le mafai e le tino o le tagata ona gaosia vitamini C, o lea e tatau ai ona tuʻuina atu i meaʻai. Ma o lemoni e aofia ai le 53 mg o lenei mea i le 100 g
O le sua o le tipolo e iai a latou mea fa'ama'i - e sa'o tina ma tina matutua, ina ua aumai ia i matou le lauti ma le tipolo i le taimi o le malulu. Ae, o le mea e leaga ai, e masani ona latou faia le mea sese matuia o le faʻafefiloi o le sua ma le vai vevela.
I le vevela o le 70 tikeri Celsius, e mafua ai le leiloa o le vaitamini C e taʻua foi o le ascorbic acid. Faʻafetai i le maualuga anotusi o lenei tuʻufaʻatasi lemoni i ai ni vailaʻau, anti-inflammatory ma antioxidant meatotino.
E sili ona lelei le faʻatupuina o le tipolo i le tulaga o le sua o le tipolo fou. Lemon "lagona leaga" pe a faʻafesoʻotaʻi ma le malamalama ma le ea leiloa ana aoga meatotino, o lea o le tipiina i fasi, o le a aumaia tele sili atu le aoga nai lo fou vavaeina.
E uiga i le aoga o le tipolo sua
- O le taumafataga mauʻoa i vitamini C faʻateleina ai le teteʻe o le tino i vaitaimi o le faateleina o aʻafiaga o malulu ma fulū.
- E lagolagoina e le sua o le tipolo le fa'alilo o le talo ma e iai sona aafiaga lelei i le ate.
- E manaʻomia le vitamini C mo le tuufaatasia o le collagen i le tino, o lona uiga e tatau ona faʻaaoga le sua o le tipolo mo tagata e vaʻaia lelei le tulaga o soʻoga.
- E talitonuina ole vitamini C ma isi vailaʻau oona ile lemoni e mafai ona faʻatapulaʻaina le tupuola o le kanesa, ae maise lava le mama, ae leʻo faʻamaonia uma suʻesuʻega.
- E toʻatele tagata e inu sua o le tipolo i le taimi o le toe faʻaleleia o meaʻai, inu vai mafanafana ma faʻaopopo i luga o le manava gaogao. O lenei cocktail e faʻaleleia ai le gaogao ma maua ai se lagona sili atu o le faʻamalieina nai lo le vai mama.
- O le sua o le tipolo e leʻo se meaʻai oona i le tino, a e faʻapea e fesoasoani e faʻatumau le paleni o le tino i le tino.
Faʻailoga o le le atoatoa vitamini C:
- nifo toto,
- leaga ma leiloa nifo,
- fulafula ma tiga o sooga,
- tui puipuia
- faamalologa lemu manuʻa ma Union o ponaivi,
- o se toe faʻamalologa mai maʻi.
O le inuina o le sua o le Tipolo i lona foliga mama, ioe, e le mafai. Ma e tatou te le maua i taimi uma le taimi e faatali ai seia maalili le lauti e faaopoopo ai se tipolo. Ae e faigofie ona e saunia le tipolo maloloina ma suamalie. Naʻo le tipiina o fualaʻau i ni tina, faʻafefe i sina suka ma tuʻu mo sina taimi, ona sasaa lea o vai malulu. E mafai foi ona e faaopoopo lau o le mint fou. O se vaiinu moni o le matagofie, soifua maloloina ma le tino lelei.
O isi mea e uiga i penefiti ma le vai lemoni e matamata ai i le ata o loʻo i lalo:
