Fa'aopopo le broccoli i lau lisi, o lenei fualaau faisua e puipuia mai le tele o ituaiga o kanesa. faʻamatalaga
Broccoli o le "tupu" o le aiga faasatauro. O lenei fualaau faisua e foliga mai o se laau laititi.
O ituaiga eseese o le broccoli e eseese i le tofo ma le tino, ma e malu, manoa, ma crunchy. E oo lava i le lanu e eseese mai le lanumeamata i le lanu viole. O lenei fualaau faisua e aofia ai le tele o meaʻai, phytonutrients ma antioxidants. E fa'asilisili fo'i ona o lona malosi fa'amalosi, fa'ama'i ma'i fa'ama'i, ma fa'ama'i-kanesa.
Taua o meaʻai
O le Broccoli o se faʻamaʻi tulaga ese. O lenei fualaau faisua e aofia ai le tele o antioxidants mamana eseese e pei o le quercetin, glutathione, beta-carotene, indoles, vitamini C, lutein, ma le sulforaphane. O lenei fa'asologa o antioxidants e avea ai le broccoli ma mea'ai lelei mo i latou o lo'o tauivi ma le kanesa, aemaise o le susu, fa'a'au'au, prostate, colon ma le mama.
O lenei fualaau faisua e lelei maualalo i kalori ma maualuga i vitamini A, C, K, B 6 ma E, faʻapea foʻi ma le calcium, folic acid, phosphorus, potassium ma le magnesium. Faʻamanuiaga mo le soifua maloloina
O phytonutrients ma antioxidants o loʻo maua i le broccoli e faʻamalosia ai a tatou puipuiga ma faʻaosofia le gaosiga o antibodies e tau ai le kanesa.
Soifua maloloina o ivi. O le ipu sua o le broccoli i le aso e maua ai le calcium tatou te manaʻomia e fausia ai ponaivi malolosi. E sili atu lenei mea nai lo le inuina o le susu o le povi, o loʻo i ai le gaʻo tumu ma leai ni aoga faʻalesoifua maloloina o le broccoli.
Puipuia o faaletonu fanau. O mea fa'aantioxidant e puipuia ai le sperm ma puipuia ai le fa'aleagaina o le kenera ma fa'aletonu e ono fanau mai i fanau.
Kanesa o le susu. O le Broccoli o loʻo i ai mea faʻapipiʻi anti-estrogen e taʻua o glucosinolates, lea e fesoasoani tele i le faʻaumatiaina o le estrogen e fesoʻotaʻi ma le kanesa o le susu.
Fa'amamago. E pei o fuala'au fa'asatauro uma, o le broccoli e fa'aolaina le soifua maloloina o le kolone e ala i le puipuia mai le manava ma le kanesa colon.
Fa'ama'i mata. O le maualuga o antioxidants i le broccoli e faʻaleleia ai le soifua maloloina lelei ma o le puipuiga sili lea mai faʻamaʻi mata. Lutein, o loʻo i totonu o le broccoli, e manaʻomia faapitoa mo le faʻaleagaina o le mata o le matua.
Le puipuiga o le tino. O le afa ipu sua o le broccoli i le aso o le a maua ai e oe le tele o vaitamini C, lea e fesoasoani e faʻamalosia ai lou tino puipuia ma tau ai le tele o faʻamaʻi.
kanesa prostate. Indole-3-carbinol o loʻo maua i le broccoli o se vailaʻau mataʻina e puipuia ai le kanesa e tau ai le kanesa o le susu ma le prostate.
Pa'u. O le maualuga o le sulforaphane i totonu o le broccoli e fesoasoani e faʻamama le ate ma le paʻu, ma puipuia ai le paʻu mai aʻafiaga o le faʻaalia i le la.
Fa'aletonu o le manava. O le maualuga o le sulforaphane i totonu o le broccoli e mafai ona fesoasoani i le tino e aveese ia lava siama e mafua ai le tele o maʻi maʻi. E fesoasoani foi lenei mea i isi faaletonu o le manava e pei o le gastritis ma le esophagitis.
Tula. O le Sulforaphane e maua i totonu o le broccoli e sili ona maualuga ma faʻaosofia ai le gaosiga o enzymes e faʻamama ai le tino e faʻaitiitia ai le lapopoa o le tuma.
Motugaafa
A fa'atau le broccoli, filifili fuala'au lanu meamata ma o'a mautu. Teu le broccoli i totonu o se taga palasitika tatala i totonu o le pusaaisa mo aso e fa. E mafai ona e fa'afefiloi le sua o le broccoli ma le sua kāroti ma le sua apu lanu meamata e fa'amalie ai. O le sua o le broccoli mata e sili ona maloloina. O le Broccoli e mafai ona faʻafefe faʻapea foʻi ma faʻavave vave.