Mataupu
Faʻatonutonuina faiga Culinary ana lava tuutuuga, ma o lenei tausaga, i le faʻavae, faʻaauauina tu ma aga o le muamua tasi, i le taimi e tasi faia ana lava fetuʻunaʻiga. E ofoofogia mafaufauga a tagata kuka. O a tofo fou ma metotia kuka e tatau ona e maofa ai i lenei tausaga?
Meaʻai fua fua
O le anti-gluten movement o loʻo faʻamalosia le malosi. Ma afai muamua na avea o se faʻafitauli le mauaina o na meaʻai, o aso nei taoina faia mai le gluten-leai falaoamata e le gata e masani, ae faʻapea foi i aso uma. I totonu o se faleʻaiga, e faigofie ona e fesili mo se ipu leai se mea e faʻaaoga e le gluten - pasta poʻo le pizza, ae le o le lotovale ia i latou o nonofo i ou autafa e le fiafia i le kulukeni.
Mea inu karaponi
O le faʻasaina o vaiinu ma fula ua le fiafia ai le toʻatele o tagata faʻatau o loʻo suʻesuʻe se tino aulelei. Ae o lenei faʻatapulaʻa na atili ona mafua mai i le mea moni o carbonated meainu na ofoina i faleʻoloa aofia ai le tele aofaʻi o suka ma faʻatamaia mea faʻaopoopo. Lenei tausaga, o loʻo taumafai tagata gaosi e faʻafoʻi sizzling pupula i fata, na o meainu ona suamalie ua i ai lava aofia ai masani mea masani - maple syrup, fualaʻau, fua poʻo Birch sap.
Fugalaʻele e aoga
Lenei o le supa ipu e avanoa e le gata i le tautoulu vaitau. Reishi, Chaga ma Cordyceps o loʻo avanoa ile tausaga atoa faʻamamago ma fou ma e aoga mai se meaʻai lelei. Latou o se mafuaʻaga o antioxidants ma vitamini, faia ai latou e le gata manaʻomia, ae o se tatau i lau salati. O nei puloua e faʻaopopoina i mea lamolemole, ti, kofe, supo ma isi ipu.
fugalaau
Afai o muamua fugalaʻau na faʻaaogaina i le kukaina naʻo se vaega o teuteuga, ona o lenei tausaga folafola mai ia i tatou manogi matagofie fugalaʻau ma tofo o ipu. Lavender, hibiscus, rose - o mea uma na e tosina muamua i ai naʻo le moega fugalaʻau ua i ai nei i lau ipu.
Faʻalauteleina mo vegans
Afai na e muamua na e taumafai malosi a mafaufau i lau vegan lisi, nei gaosi ua faʻalauteleina faʻalauteleina le tele o ipu mo i latou e fiafia i mea totō meaʻai. Faʻafetai i le maualuga tekonolosi, burger aunoa ma aano ma sushi aunoa ma iʻa, yoghurts faia mai pi ma pinati, aisa kulimi, glaze ma kulimi, ma sili atu na avea moni.
Paʻu talafeagai
O au masani masani ua avanoa nei i le pauta foliga - na o le faʻaopopo le pauta i mea lamolemole, lulu poʻo le supo. Matcha, koko, poppy root, turmeric, spirulina pou, kapisi, herbs - o nei mea uma o le a eseese ai lau lisi ma tuʻuina atu ai i au meaʻai se mea aoga o vaitamini.
Faasinoga i sasaʻe
O taumafa tutotonu a Sasaʻe tutotonu o loʻo mausali lava i totonu o le tatou lisi - hummus, falafel, pita ma isi lava mea lelei e lauiloa mo meaʻai faʻaola lelei ma le faʻatauaina o aga masani. O mea fou o lenei tausaga o mea manogi manogi e leai se meaʻai e mafai ona teʻena.
Iapani mafuaaga
O meaʻai a Iapani o loʻo avea pea ma masani i lenei vaitau. O le lautele o ipu masani a Iapani e matua faʻateleina - moa tao, falai tofu, tofo fou o saimini ma supo.
meaai mama
Meaʻai mama, e fai ma sui o meaʻai mama, ua malo ai le au faʻatau. O chips maloloina e le faia i se mea, ma o le tausaga nei e mafai ona e taumafaina meaai mama mai fualaʻau mataʻutia e le o totoina i si o tatou atunuʻu, meaʻai mama mai le pasta, ituaiga fou o limulimu, manioka.
Lagona le meaai
E ui lava ae tatou te leʻi 'aʻai meaʻai ma o tatou mata, nei ua taulaʻi atu chefs o le lalolagi i le faʻamautinoaina o meaai e aumaia ia te oe se lagona lelei faʻalelei lagona. Eseese fale e mafai ona palu faʻatasi ile tasi ipu, e lagona ai le eseʻese ile gutu.