Fua, tao, falai, i toniga, ma se pateta ma palu pateta… ma e fia ni faʻataʻitaʻiga e mafai ona tatou tuʻuina atu! O le a tatou talanoa e uiga i pateta, lea na tautuaina i seneturi ua tuanaʻi i fale faʻapitoa, ma o nei tubers o meaʻai sili ona lauiloa i fale uma. O pateta e maualuga tele i kalori, o lea e le tatau ai ona e faʻaleagaina, ae e le tatau ona e faʻateʻaina i latou mai le meaʻai ona o latou o loʻo umia faʻamaumauga i totonu o le potassium, lea e matua manaʻomia mo i tatou taʻitoʻatasi. Ae o le a se isi mea aoga mo pateta, matou te fiafia e taʻu atu ia te oe.
TAIMI
O fatu pateta laiti ua uma ona maua mai i le amataga o Iulai, ae o loʻo selesele atoa latalata ia Setema.
FAAPEFEA Filifili
Pe a faʻatau pateta, faʻalogo i le mea moni o le tubers e mausali, e oʻo lava, lanu tutusa. E le tatau ona i ai ni pisia mai fafo, omo, ma ta'e. O le i ai o se paelo lanu meamata o lona uiga na teuina ia tubers i le malamalama. O lenei lanu meamata o loʻo i ai se mea oona-solanine, ia mautinoa e tipi ese nofoaga lanumeamata ma fai le gaosiga o pateta. O nisi taimi e lafoa'i e le au fa'atau atu fuala'au tuai mo pateta fou. Ina ia siaki e le o faaseseina oe, valu le paʻu i lou atigilima - i pateta laiti, e faigofie lava ona vavae ese le paʻu.
MEATOA AOGA
O pateta laiti e iai le vaitamini C. Ae paga lea, o le umi o le teuina o pateta, o le maualalo foi lea o le vaitamini.
O pateta e toetoe lava a iai uma amino acids; pe afai e te 'ai 300 g. o se aso o pateta vela, e mafai ona e ausia atoatoa le manaʻoga o le tino mo carbohydrates, potassium, ma phosphorus.
O le lisi o minerale o se vaega o le pateta e manaia: potassium, phosphorus, sodium, calcium, magnesium, iron, sulfur, chlorine.
Fa'ailoga elemene: zinc, bromine, silicon, copper, boron, manganese, iodine, cobalt ...
O le faʻaaogaina o pateta e iai se aoga aoga i faʻamaʻi e fesoʻotaʻi ma faʻalavelave faʻaleagaina. Ona o le alkalizing aʻafiaga o pateta, latou te fesoasoani e faʻaumatia le tele o gaʻo i totonu o le tino lea e fausia i le taimi o le metabolism.
O le alava o pateta e le faʻafefe ai le mucous membrane o le manava ma le manava, o lea e mafai ai ona 'aina pateta kuka e oʻo lava i le faʻateleina o le gastritis ma le maʻi.
O le pateta masoa e faʻaitiitia ai le cholesterol i le ate ma le toto toto.
O masima potassium e fesoasoani e aveese le tele o le vai mai le tino, o lea e tatau ona aofia ai pateta i meaʻai a tagata e maua i fatugaʻo ma fatu fatu.
O le sua o pateta mata e fufulu ile gutu ile pharyngitis ma le laryngitis. O le fufuluina i le sua o le pateta e aoga foi mo le faʻamaʻi o le periodontal.
O pateta vela o se fofo sili ona lelei mo le paʻu mago ma fesoasoani e faʻamalolo le lagona mu o le la.
E aoga foi le masoa pateta. E faʻaaogaina e avea o se mea e ufiufi ai, anti-inflammatory agent mo faʻamaʻi gastrointestinal.
Manatua, o le taumafaina o pateta e tatau ona faʻatapulaʻa i tagata e sili atu le mamafa, ma o le sua pateta e faʻasaina i le maʻisuka.
FAAPEFEA FAI
O pateta e faapuna, tao, falai, ma faatumu. E tu'uina atu e fai ma mea'ai, fa'aopoopo i supo ma sautées fualaau faisua. E faʻaaogaina e saunia ai meaʻai i foliga o meataalo ma faʻaopopo i salati. Saunia patties pateta ma zrazy lauiloa. Ma o vailaʻau lauiloa uma, naʻo se taʻaloga o taumafataga i le fale ma le aiga!
mo penefiti soifua maloloina pateta ma mea leaga faitau la matou tala tele.