Aisea e kuka ai beets mo borscht?
Taimi faitau - 3 minute.
I le avea ai o se tulafono, o le beetroot ua kuka i totonu o se apa, faʻapipiʻi pe tipi, tuʻu i le borscht. E iai foʻi se filifiliga pe a faʻafefeteina le aʻa fualaau faisua, ae i lenei tulaga o le supa o le a sili atu ona gaʻo. E fautuaina e tuʻu ese beets mai isi vaega o le borscht ina ia le leiloa le lanu susulu o le fualaau faisua. Ina ia faʻasaoina le lanu, e tatau ona faʻaopopo sina acid (citric, vinegar) i beets ma kuka seia oʻo ina vaivai, a maeʻa ona tuʻuina atu i le supa.
Nai lo le kuka i totonu o se apa, e faʻatagaina le muaʻi faʻapala pe tao beets atoa. O le fualaau faisua maeʻa e nutimomoia ma faʻaopopo saʻo i le borscht 10 minute aʻo leʻi maeʻa le kuka.
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