O aano o manu, o mea'ai ia e 'aina e le to'aitiiti ae fa'aleagaina e le to'atele. Ina ia maua aano o manu, saito, e manaʻomia mo taumafa a tagata, e fafagaina i lafumanu. E tusa ai ma le US Department of Agriculture, e sili atu i le 90% o saito uma e gaosia i Amerika e faʻaaogaina e fafaga ai lafumanu ma moa.
O faamaumauga mai le Matagaluega o Faatoaga a le Iunaite Setete ua faaalia ai lena mea ina ia maua le tasi kilokalama o aano o manufasi, e tatau ona e fafagaina lafumanu 16 kilokalama o saito.
Mafaufau i le ata lenei: 1 eka o soya e maua mai ai le 1124 pauna o polotini taua; O le 1 eka o araisa e maua ai le 938 pauna. Mo sana, o lena fuainumera o le 1009. Mo saito, 1043. Ia mafaufau la i le mea lenei: 1 eka o pi: sana, araisa, po o saito sa faaaoga e fafagaina ai se povi e na o le 125 pauna o le polotini e maua ai! O lenei mea e taʻitaʻia ai i tatou i se faʻaiʻuga le fiafia: o le mea moni, o le fiaai i luga o la tatou paneta e fesoʻotaʻi ma le 'ai o aano o manu. |
I lana tusi Diet for a Small Planet, na tusi ai Frans Moore Lappe e faapea: “Seʻi faapea o loo e nofonofo i totonu o se potu i luma o se ipu steak. Seʻi manatu la e toʻa 20 tagata o loo nonofo i le potu e tasi, ma e tofu i latou ma se ipu avanoa i o latou luma. O le saito e faaalu i le steak e tasi o le a lava lea e faatumu ai ipu a nei tagata e 20 i le palu.
O se tagata nofomau i Europa poʻo Amerika o loʻo 'ai aano o manufasi i le averesi e faʻaaogaina le 5 taimi sili atu meaʻai nai lo se tagata nofomau o Initia, Colombia poʻo Nigeria. E le gata i lea, o tagata Europa ma Amerika e faʻaaogaina e le gata ia latou oloa, ae faʻatau foi saito ma pinati (lea e le maualalo i aano o manu i totonu o le protein) i atunuu matitiva - 90% o nei oloa e faʻaaogaina e faʻafefe ai lafumanu.
O ia mea moni e maua ai mafuaaga e faʻamaonia ai o le faʻafitauli o le fiaʻai i le lalolagi na faia faʻapitoa. E le gata i lea, e sili atu ona taugofie meaʻai vegetarian.
E le faigata ona mafaufau pe o le a se aafiaga lelei mo le tamaoaiga o le atunuu o le a aumaia ai le suiga i se taumafataga o le vegetarian a ona tagata. O lenei mea o le a faasaoina ai le faitau miliona o Hryvnia.