Mataupu
E tusa ma le 200 amino acids i le natura. O le 20 o i latou o loʻo maua i a tatou meaʻai, 10 oi latou ua iloa e le mafai ona suia. Amino acids e taua mo le faʻaogaina lelei o o tatou tino. O latou o se vaega o le tele o meaʻai porotini, e faʻaaogaina e fai ma meaʻai mo meaʻai mo taʻaloga, faʻaaogaina e fai ai vailaʻau, faʻaopoopo i meaʻai manu.
Meaʻai mauoa i amino acids:
Faʻailoa lata mai le aofaʻi ile 100 g o oloa
Uiga lautele o amino acids
Amino acid aofia ai i le vasega o vailaʻau o loʻo faʻaaogaina e le tino i le tuʻufaʻatasia o homone, vitamini, pigment ma purine base. O polotini e faia i amino acids. O laʻau ma tele o meaola niniʻi e mafai ona tuʻufaʻatasia uma amino acids latou te manaʻomia mo le ola naʻo latou, e le pei o manu ma tagata. O numera o amino acids o tatou tino e mafai ona mauaina naʻo meaʻai.
Taua amino acids aofia ai: valine, leucine, isoleucine, threonine, lysine, methionine, phenylalanine, arginine, histidine, tryptophan.
O le suia amino acids gaosia e lo tatou tino o glycine, proline, alanine, cysteine, serine, asparagine, aspartate, glutamine, glutamate, tyrosine.
E ui lava o lenei faʻavasegaina o amino acids e matua faʻatulafonoina. I tua atu i na mea uma, histidine, arginine, mo se faʻataʻitaʻiga, e gaosia i le tino o le tagata, ae le masani ona lava i aofaʻi. O le suia amino acid tyrosine mafai ona avea taua pe afai e i ai le le lava o phenylalanine i le tino.
Manaʻoga i aso uma mo amino acids
Faʻamoemoeina i le ituaiga o amino acid, o lona manaʻoga i aso uma mo le tino ua fuafuaina. Ole aofaʻi ole manaʻoga ole amino acid, o loʻo faʻamaumauina ile laulau o meaʻai, mai ile 0,5 ile 2 kalama ile aso.
O le manaʻoga mo amino acids ua faʻateleina:
- i le vaitaimi o le ola ola o le tino;
- i le taimi o faʻamalositino taʻaloga taʻaloga;
- i le vaitaimi o le malosi tino ma le mafaufau popole;
- i taimi o maʻi ma i le taimi o le toe malosi.
O le manaʻoga mo amino acid faʻaititia:
Faʻatasi ai ma faʻafitauli masani e fesoʻotaʻi ma le faʻaaogaina o amino acids. I lenei tulaga, o nisi polotini vailaʻau mafai mafua mafua ai afaina i le tino, e aofia ai faʻafitauli ma le gastrointestinal tract, mageso ma niniva.
Asimilation o le amino acid
O le saoasaoa ma le atoatoa o le assimilation o amino acids e faalagolago i le ituaiga o oloa o loʻo i ai. Amino acids o loʻo i totonu o fuamoa paʻepaʻe, sisi susu maualalo, aano o manufasi ma iʻa e faʻafefe lelei e le tino.
Amino acids e vave foi ona faʻafefe i le tuʻufaʻatasiga saʻo o oloa: susu faʻatasi ma buckwheat porridge ma falaoa paʻepaʻe, ituaiga uma o meaʻai falaoamata ma aano o manu ma sisi.
Aoga aoga o amino acids, o latou aʻafiaga i le tino
O amino acid taʻitasi e iai lona lava aʻafiaga i le tino. O le mea lea e taua tele le methionine mo le faʻaleleia o le gaʻo gaʻo i le tino, e faʻaaogaina e puipuia ai le atherosclerosis, cirrhosis ma le faʻaleagaina o le gaʻo o le ate.
Mo nisi faʻamaʻi neuropsychiatric, glutamine, aminobutyric acids e faʻaaogaina. E fa'aaogaina fo'i le glutamic acid i le kukaina o se mea e fa'amalie ai mea'ai. Cysteine ua faʻaalia mo faʻamaʻi mata.
O le tolu autu amino acids, tryptophan, lysine ma methionine, e sili ona manaʻomia e o tatou tino. E faʻaaogaina le tryptophan e faʻatelevave ai le tuputupu aʻe ma le atinaʻeina o le tino, ma e faʻatumau ai foi le paleni o le nitrogen i le tino.
Lysine mautinoa le tupu masani o le tino, auai i le gaioiga o le faʻavae toto.
O punavai autu o le lysine ma le methionine o le sisi, povi, ma nisi ituaiga o iʻa (cod, pike perch, herring). Tryptophan e maua i le aofaʻi sili ona lelei i aano o okeni, povi ma taʻaloga.
Fegalegaleaiga ma elemene taua
O amino acid uma e mafai ona faʻalu i le vai. Faʻafesoʻotaʻi ma vaitamini o le kulupu B, A, E, C ma nisi microelement; auai i le fausiaina o serotonin, melanin, adrenaline, norepinephrine ma nisi isi homone.
Faʻailoga o le le lava ma sili atu o amino acids
Faʻailoga o le le lava o amino acids i le tino:
- le lava le fiaai poʻo le faʻaititia o le fiaai;
- vaivaiga, fia moe;
- faatuai le tuputupu ae ma atinae;
- paʻu lauulu;
- leaga o le paʻu;
- anemia;
- leaga tetee i siama.
Faʻailoga o le sili atu o nisi amino acids i le tino:
- faʻaletonu i lou totoa gland, toto maualuga - tupu ma le sili atu o le tyrosine;
- amataga efuefu sinasina, soʻoga faʻamaʻi, aortic aneurysm mafai mafua mai i le sili atu o le amino acid histidine i le tino;
- methionine faʻateleina le aʻafiaga o le faʻamaʻi ma le fatu fatu.
O ia faʻafitauli e mafai ona tupu pe a le maua e le tino vitamini B, A, E, C ma le seleni. Afai o loʻo i ai nei meaʻai i le aofaʻi saʻo, o le tele o amino acids e vave faʻafefe, faʻafetai i le suiga o le sili atu i mea aoga mo le tino.
Vaega e afaina ai mea o amino acids i le tino
Meaʻai paleni, faʻapea foi ma le soifua maloloina o tagata, o mea ia e suʻesuʻeina ai le amino acid mea i se fua faʻatatau lelei. Le lava o nisi enzymes, suka mellitus, ate faʻaleagaina mafua ai le le faʻatonutonuina amino acid tulaga i le tino.
Amino acid mo le soifua maloloina, malosi ma le lalelei
Ina ia manuia fausia maso maso i bodybuilding, amino acid laʻau e aofia ai leucine, isoleucine ma valine e masani ona faʻaaogaina.
Tagata afeleti faʻaaogaina le methionine, glycine, ma le arginine, poʻo meaʻai o loʻo iai latou, e avea o meaʻai faʻaopopo e faʻatumauina ai le malosi i taimi o faʻamalositino.
Soʻo se tasi e taʻitaʻia se ola, soifua maloloina soifua maloloina manaʻomia meaai faʻapitoa e aofia ai le tele o taua amino acids e faʻatumauina sili lelei tino foliga, vave toe faʻaleleia, susunuina sili gaʻo pe fausia maso.
Ua matou aoina manatu taua e uiga i amino acid i lenei ata, ma matou te faʻafetai pe a e faʻasoa le ata i luga o le upega tafailagi poʻo le blog, ma se fesoʻotaʻiga i lenei itulau: