E mafai ona e faʻafesoʻotaʻi le basil ma se sosi pasta suamalie, ae na e iloa o loʻo i ai foi le tele o faʻamanuiaga faʻalesoifua maloloina? Vitamini K, Iron, Calcium, Vitamin A ma isi mea o loʻo i ai i laulaau o lenei faʻamaʻi matagofie. tasi) . O lau o le Basil e maualuga i antioxidants ma isi phytonutrients taua. O nisi o ia mea o le flavonoids, lea ua maua e puipuia ai le fausaga o sela faapea ma chromosomes mai le faaleagaina o le radiation ma le okesene. 1) O meatotino antibacterial o le basil e fesoʻotaʻi ma ona suauu taua, e pei o: estragole, linalool, cineole, eugenol, sabinene, myrcene ma limonene. O le suauu taua o le basil, e maua mai i ona lau, e mafai ona faʻalavelaveina le atinaʻeina o nisi ituaiga o siama ua avea ma tetee i vailaʻau faʻaaogaina masani. 2): Eugenol poloka le enzyme cyclooxygenase (COX) i totonu o le tino. E taua tele lenei mea ona o le COX o le enzyme lea e faʻamoemoe e poloka e vailaʻau faʻaonapo nei e pei ole aspirin ma le ibuprofen. O le mea lea, o le basil e galue e avea o se mea faʻapitoa faʻamaʻi faʻamaʻi. 3) Vitamini A (beta-carotene), magnesium ma le tele o isi meaʻai e puipuia ai puipui sela mai le faaleagaina e radical free (i totonu o le toto ma isi tino), faʻaleleia le toto ma taofi le faʻamaʻiina o le cholesterol i le toto.
2022-11-11