Carrot o se laau e lua tausaga, tufatufaina lautele, e aofia ai i atunuu Metitirani, Aferika, Ausetalia, Niu Sila ma Amerika (e oo atu i le 60 ituaiga). E i ai se aoga aoga i le tino: mai le faʻaititia o le maualuga o le "leaga" cholesterol i le faʻaleleia o le vaʻai. Seʻi o tatou iloiloina atili: 1. Fa'aitiitia le maualuga o le cholesterol O kāloti o loʻo i ai le tele o filo soluble, aemaise lava mai le pectin, lea e fesoasoani i le faʻamautuina o le cholesterol. E tusa ai ma se suʻesuʻega a Amerika, o tagata e 'ai 2 kāloti i le aso mo le 3 vaiaso na faʻaititia ai le maualuga o le cholesterol toto. 2. Faaaliga E le mafai e lenei fualaau faisua ona faʻasaʻo faʻafitauli o le vaʻai muamua, ae e mafai ona fesoasoani i tulaga e mafua mai i le le lava o le vaitamini A. E liua e le tino le beta-carotene i le vaitamini A, lea e taua mo le soifua maloloina o mata. O kāloti foʻi e puipuia ai faʻamaʻi macular degeneration, faʻapea foʻi ma le tauaso i le po, lea e taofia ai mata mai le fetuunaʻi i le pogisa. 3. Puipuia le tupu a'e o le ma'i suka O le Beta-carotene ose antioxidant malosi lea e feso'ota'i ma le fa'aitiitia o le lamatiaga o le ma'i suka. O le suʻesuʻega na maua ai o tagata e sili atu le beta-carotene i totonu o latou toto e 32% maualalo le maualuga o le inisalini i totonu o latou toto. 4. Lagolagoina le Soifua Maloloina o Ivi O kāloti e maua ai ni nai mea'ai taua e pei o le vaitamini C (5 mg i le ipu) ma le calcium (1 mg i le ipu).
2022-11-11