O tamato avanoa i le taumafanafana mafai ona avea ma faʻavae mo se sili ona lelei taumafa. E le gata i lea, e leai ni faigata i le sauniaina o le supo tamato; o loʻo avanoa ma lava le mauʻoa e le fia 'ai. Nutritionists e aofia ai foi ma le supo tamato mo tagata o loʻo pagatia ile lapoʻa ina ia ausia se vave aafiaga ae leʻo faʻaleagaina le mafaufau mai le lagona faifai pea o le fia 'ai.
Taumafa iuga
Tatou amata i le sili ona fiafia i meaʻai ma tamato supo e aveʻese le 2 i le 4 kg i le vaiaso. Ioe, afai e faʻamalieina tuutuuga o meaʻai. E taua pe a maeʻa le taumafataga lemu e alu ese mai ai, ona ausia mamafa faʻaauau pea.
Le aoga o le taumafataga
O lenei taumafataga e aoga e le gata ona o le aofaʻi o kalori faʻaalu i le aso sili atu i le aofaʻi faʻaaogaina - o lenei faʻavae e taatele i le tele o taumafataga. O le tamato aano o loʻo iai le tele o acid acid - malic, glycolic, succinic, kofe, ferulic, linoleic, ma le palmitic, e faʻaleleia atili ai le metabolism, faʻamalosia le gastrointestinal tract, ma faʻateleina le susunuina vave o gaʻo.
Toma - o se oa tele o antioxidants, lea e fesoasoani e faʻateʻa ai fua saoloto, mafua ai le tele o le faʻaleagaina o le tino. O le malosi o le antioxidant lycopene - faʻateleina ana aoga aoga i le taimi o togafitiga vevela o tamato fualaʻau - seasea maua mo fualaʻau.
O tamato o loʻo iai vitamini a, C, H, fructose, sucrose, potassium, magnesium, phosphorus, chlorine, zinc, copper, calcium, manganese, boron, ma sodium. O tamato e maualalo-kalori, e fetaui lelei ile filosofia o meaʻai.
Faʻamatalaga o meaʻai
Ole umi ole taumafataga tamato supo ile vaiaso e ono atili ai ona afaina ai le soifua maloloina, ma laititi ai le aoga ole a le vaaia. Ma, o le meaʻai taua o le 'ai tamato supo i le ao, i soʻo se aofaiga.
Faʻatagaina meaai seʻi vagana ai le supo tamato - fualaʻau, fualaʻau e le o starchy, yogurt ma susu susu maualalo gaʻo, ma povi paʻu. E mafai ona e inu vai lanumeamata ma vai. Soʻo se 'ava malosi ma le inu' avaava e faʻasāina.
Recipe o le supo tamato
Tomato supo
Oe o le a manaʻomia 4 tamato, 2 aniani, 2 cloves o kalapu, o se faʻaputuga o seleri, ma ni Basil.
Tipi fualaʻau i totonu o poloka ma kuka i vai masima mo le sefulu minute-Preroute fualaʻau i totonu o le palu, faʻaopopo vai e maua ai le manaʻoga tumau. Vaitaimi le supo ma mea manogi ma le pepa, faʻaopopo fualaʻau e tofo ai.
Sopa tamato vevela
Ave le lita o le fualaʻau fualaʻau, o le kilokalama o tamato, 2 afu o kaliki, 2 sipuni gaʻo o le olive, paprika, o se pinch o le Basil.
O le fasi tamato ma falai faatasi ma kaliki ma fasi fasi pepa i le suauʻu olive, o le mea e tupu ai le paluga e faʻaopoopo ai le fualaʻau fualaʻau ma kuka mo le 5 minute, ona faʻaopopo lea o le Basil.