Mataupu
Curcumins (Curcumin, turmeric, curcumin, turmeric, fualaʻau, E100).
Curcumin e masani ona taʻua o vali faʻanatura, o le puna o le turmeric (curcuma umi po'o le ginger samasama), e mafai ona valivali alava o manu ma fuala'au tupuaga i moli po'o samasama susulu (calorizator). O le vailaʻau o loʻo faʻamauina e avea o se meaʻai faʻapipiʻi ma le index E100, e tele ituaiga:
- (i) Curcumin, o se vali samasama malosi na maua i le laʻau talatala;
- (ii) Turmeric o se moli moli e mafua mai i le turmeric root.
Uiga masani o E100 Curcumins
Curcumins o polyphenols faanatura e le mafai ona solu i le vai, ae e matua solu lelei i le eter ma ava malosi. E valivali e Curcumins oloa i se moli tumau poʻo se lanu samasama susulu, e aunoa ma le faʻalavelaveina o le fausaga o le mea. E100 Curcumins o se pa'u moli uliuli ma sina manogi camphor ma se tofo suamalie.
O aʻa turmeric e iai curcumin, iron, iodine, phosphorus, vitamini C ma le B, ma le suauu taua.
Faʻamanuiaga ma afaina o E100 Curcumins
Natura curcumins o natura immunomodulator ma i ai meatotino o natura vailaʻau, anti-inflammatory ma e oʻo lava i le kanesa kanesa meatotino o curcumins ua lauiloa. O vailaʻau e aʻafia ai le faʻatupuina o le toto, faʻavaivaia le toto, toefuatai mai le faʻagaioiga o sela o maso o le fatu, faʻaititia le toto. E oʻo lava i tagata e maualuga le suka i le suka, ua faʻailoa mai le turmeric.
Turmeric ei ai se manuʻa-faʻamalolo aafiaga, togafitia dermatitis ma aveʻesea le manaia mu lagona. I ana meatotino, e tali tutusa lava ma le totogo. Turmeric e le na o se manogi. O le faʻamaloloina meatotino o turmeric e aoga tele i atunuʻu vevela, o loʻo tele ai faʻamaʻi pipisi.
Ae, i le isi itu, o loʻo i ai se avanoa e mafai e le faʻateleina o curcumin ona mafua ai le faʻafuaseʻi o le maʻitaga i le taimi o le maitaga. Afai o lo'o e inuina ni vaila'au, e tatau fo'i ona fa'afeso'ota'i lau foma'i pe mafai ona e fa'aopoopoina le lega i au mea'ai, aemaise lava mo tagata e maua i le ma'i suka, aua o le turmeric e fa'amamafa ai le toto, fa'aitiitia ai le toto ma le maualuga o le suka. O le mea lea, e le tatau ona ave'esea oe i oloa o lo'o i ai le maualuga o le E100, aemaise lava pe afai o le ae faia se taotoga. Ole fua ole taumafa ile aso ole: 1 mg ile kilokalama ole mamafa mo curcumins, 0.3 mg ile kilokalama ole mamafa mo le turmeric.
Faʻaogaina o E100 Curcumins
O le alamanuia o meaʻai e faʻaaoga lautele le E100 e fai ma sui lanu meaʻai i le gaosiga o sosi, sinapi, pata, meaʻai, mea inu ava, meaʻai, sisi. Curcumin masani o le vaega autu o le curry spice, lea e alofagia ma faʻaaogaina e le gata i Asia, ae faʻapea foi i le lalolagi atoa.
E masani ona faʻaaogaina curcumin e avea o se vailaʻau faʻamafanafana mo le puipuia ma le togafitia o faʻamaʻi eseese. E faʻaaogaina foi i le cosmetology ma vailaʻau. I le tulaga o faʻamaʻi paʻu, e manaʻomia le saunia o se faʻafefiloi o le paʻu turmeric ma le vai vela ma faʻafefe seia oʻo ina fausia se mafiafia homogeneous mass. E mafai ona e faʻaogaina le susu poʻo le kefir nai lo le vai. O lenei faʻafefiloi e faʻaoga i luga o foliga, e fesoasoani i le eczema, mageso, furunculosis, faʻaumatia mea uliuli ma tatala le afu. Taofi le ufimata i luga o ou foliga mo le 10-20 minute ma fufulu ile vai mafanafana, ona faʻaulu lea o le paʻu ile susu. Afai e tupu le ita, fufulu ese i le vai mafanafana.
Afai e i ai sou paʻu gaʻoa, lanu uliuli poʻo ni faʻalaʻau tetele, o lona uiga o le ufimata e tatau ona faʻataunuʻuina 1-2 taimi i le vaiaso. O le paʻu o le a mago, o le gaʻoa susulu o le a aveʻesea, ma o pores o le a lauitiiti. O le a pupula atili foliga ma foliga pupula.
Turmeric i le mamafa leiloa
Turmeric aoga mo mamafa leiloa ona e puipuia le faʻavaeina o adipose aʻa, o lona faʻaopopoina i meaʻai e mafua ai le faʻatelevaveina o le metabolism, faʻatulagaina lelei o le gastrointestinal tract, faʻaleleia o le toto tafe, lea e fesoasoani fesoasoani e faʻaalu ai le mamafa. I se faʻaopopoga, turmeric faʻatulafonoina le gaioiga o metabolism ma faʻalauteleina le mitiia o polotini.
Faʻaogaina o E100 Curcumins
I luga o le teritori o le tatou atunuʻu, ua faʻatagaina le faʻaaogaina o le E100 faʻaopopo e avea o se natura masani o meaai vali, pe a fai o aso uma taumafaina masani o loʻo matauina.