Mataupu
1. Flaxseed: penefiti.
O le soifua maloloina aoga o flaxseed ua leva ona lauiloa. Ae na faʻatoa taʻua nei o le superfood. Ma mafuaʻaga uma ona o flax fatu ei ai le aoga ma e oʻo lava i le faʻamalologa aafiaga i le tino o le tagata. Ma o le a le mea sili ona taua e uiga i flaxseed?
Flax fatu o se ofoofogia oloa. E talisapaia tele pei ona manatu mama i ai. Faʻafefea mafai lenei? E faigofie mea uma. Na faʻafetaia e o matou tuaʻa le lino (talanoa e uiga i le fiber) o ni mea taua mo le olaga i aso uma - na latou suʻiina lavalava, folau, fai pepa, ni ato mai totonu - ma o se oloa (talanoa e uiga i le suauʻu), lea na faʻaaoga mo meaʻai ma faʻatekinolosi. O le aoga meatotino o flaxseed sa matua ofoofogia o lea, mo se faʻataʻitaʻiga, o Papelonia anamua (5 afe tausaga talu ai) lulu fanua atoa ma le lino, ma i le faʻatonuga a le Tupu o Franks Charlemagne (VIII seneturi), tagata uma o lona atunuʻu aunoa toilalo faʻaopopo fualaʻau i a latou meaʻai.
Peitaʻi, i le lalolagi faʻaonapo nei, seʻia oʻo i sina taimi, sa tele lava ina faʻaaoga le lino mo mea tau fale (o se mea masani, mafiafia), ona o nisi mafuaʻaga o ona aoga meatotino ua mou atu i tua, pe oʻo lava i tua. Na suia mea uma ile tulaʻi mai ole soifua maloloina soifua maloloina. Soifua maloloina soifua maloloina oe o loʻo vaʻavaʻai atu mo sili atu meaai ua manatuaina fatu lino.
O le aoga o flaxseeds mo tagata e matua mataʻina lava o le talafeagai "regalia" vave toe foi i lenei oloa. E le gata i lea, o flaxseed na amata ona taʻua o "Faʻafomaʻi o le XXI seneturi".
2. Aisea e avea ai le flaxseed o se meaʻai sili?
O le Superfood o le igoa lea e tuʻuina atu i meaʻai e tele ai meaʻai, e le maua i se isi mea i le natura i se faʻatusatusaga. E foliga mai, i le faʻaliliuga mai le Latina le upu "flax" (o lona uiga "o le sili ona aoga") e leai se aunese o le pepelo. E ui lava i lona sili atu nai lo le tauagafau tele, flaxseed aofia ai vitamini, antioxidants ma minerals i tele aofaʻi ma, o le a le mea taua, i paleni atoatoa faʻavasega vaega.
Flax fatu e matua mauoa i meaola ola maloloina e tatau ai ona latou maua le igoa o le superfood. Afai e te iloa le tuʻufaʻatasia o lenei oloa, o lona uiga o le a e le toe maua le fesili "O a aoga faʻamanuiaga o flaxseed?"
Flaxseed aofia ai:
- taua amino acids (lysine, threonine, valine, methionine, isoleucine, leucine, phenylalanine, histidine, arginine);
- polyunsaturated fatty acid (omega-3, omega-6, omega-9);
- sela sela;
- phytoestrogens (lignans);
- minerale (metala paʻepaʻe, metala paʻepaʻe, uʻamea potassium, kalisiu, magnesium, phosphorus, selenium);
- vitamini (A, E, A, kulupu B, beta-carotene);
- antioxidants.
O mea uma ia e manaʻomia mo le tino o le tagata mo le ola masani. O le toesea / le lava o soʻo se tasi o latou e mafai ona mafua ai faʻalavelave i le faʻagaioiga o se totoga poʻo se faiga ma taitai atu ai i le atinaʻeina o faʻamaʻi tuga. O le mea lea, o le faʻaaogaina o flaxseeds i le feololo e avea o se sili lelei auala o faʻamalologa.
Faʻaaogaina ma penefiti o flaxseed.
E foliga mai o se mea manaia tele, o le oloa e tatau ona maualuga lona tau. Ae o lenei, foi, flaxseed faateʻia - e maualalo i kalori (210 kcal i le 100 g o oloa), lea e faʻatalitali ai le au fai meaʻai ma tagata o loʻo vaʻaia ma le fiafia o latou mamafa.
O le autu meatotino o flaxseed:
- faʻagaoioia le manava;
- maualalo le kolisi (puipuia le atherosclerosis);
- normalizes mamafa;
- puipuia mai le kanesa;
- e i ai ni aafiaga e tetee ai i le mumusu;
- faʻamalosia le malosi puipuia;
- faʻamama le tino oona ma vailaʻau oona.
Mea uma i le faʻasologa.
O penefiti aoga o flaxseed o loʻo maua i le dietary fiber. Afai o le fautuaina i aso uma aveina o alava o 25-38 g, ona tasi ai lea o le tautua o flaxseed o loʻo i ai 8 g). Faʻafetai i le alava, flaxseed "kicks i totonu" manava gaioiga ma fesoasoani i le gaogao. Faʻapea foi, flax fatu ufiufi le ufiufi o le manava ma esophagus, faapea fesoasoani i le togafitiga o gastritis ma papala. I se faʻaopopoga, flax fatu (poʻo le latou mucus) i ai se mamana antitoxic ma mitiia aafiaga, fesoasoani i le tino e aveʻese lona soifua maloloina ma aveʻesea toxins ma toxins.
E le natia le tele o tagata i le lalolagi feoti e le o faʻalavelave faʻafuaseʻi o taʻavale, e oʻo foʻi ile kanesa, ae o faʻamaʻi ole fatu ole tino. Talu ai nei, na lolomiina ai se suʻesuʻega i le European Journal of Clinical Nutrition na faʻamaonia le aoga o flaxseed mo le tino. I le faʻataʻitaʻiga, e toʻa 59 tagata volenitia (taʻi feololo aliʻi) na faʻaopopoina i latou paʻu fualaʻau mo le fa masina. I le maeʻa ai o le 12 vaiaso, na maua ai ua paʻu le toto. O lona uiga, o le toto maualuga, pei ona e iloa, o se faʻaosooso o se fatu fatu po o le afaina.
Flaxseed ua faʻamaonia ia lava o se oloa e mafai tuʻu i lalo le toto kulūkose tulaga ma toe faʻafouina beta sela o le pancreas (o latou autu aoga e gaosia inisalini).
O aoga o flaxseed mo tamaloloa e faigofie tele e faʻamatala. Ua aliali mai o le flaxseed o loʻo i ai ni vailaʻau o loʻo mafai ai ona faʻaititia le tuputupu aʻe o sela o le kanesa prostate. I se faʻaopopoga, i le gasologa o tausaga e tele o suʻesuʻega, sa maua ai e saienitisi mai le Iunivesite o Iowa, o tamaloloa e faʻaopopoina flaxseed ia latou taumafataga, e masani ona maua i le toto toto maualuga.
Ona o le maualuga o mea i totonu o polyunsaturated fatty acid (aemaise ai, omega-3), o flax fatu ua faʻamaonia lelei i latou lava i le faʻagasologa o le faʻaleagaina o sela kanesa ma faʻamaʻi pipisi. Suʻesuʻega mai fafo na faʻaalia ai o flaxseed e faʻaititia ai le aʻafiaga o le melanoma e ova atu ma le 60%. O aoga o flaxseed mo fafine e mafua mai i le i ai o le phytoestrogens i le oloa. I le malosiaga o lignans e puipuia ai fafine mai le kanesa o le susu (o le faʻaaogaina o flaxseed e taua tele i le taimi o le menopause).
Faʻaaoga ma le faʻaeteete!
Flax fatu e i ai se maualuga tele gaioiga, o le mea lea, ma le faʻaaoga umi pe a oʻo ua sili atu le metotia, e mafai ona latou faʻaosoina le faʻateleina o nisi faʻamaʻi masani.
Faʻafefea ona faʻaaoga fatu lino.
Flax fatu e mafai ona faʻaopopoina i salati, cereals, lamolemole. E mafai ona e 'aʻai' atoa, pe e te olo foʻi i se olo kofe i se tulaga paʻu.
Oe mafai faʻatau flaxseeds ii.