Soʻo se tasi e fiafia i meaʻai maloloina, aemaise lava le vegetarianism, veganism ma meaʻai mata, atonu na faʻalogo i le faʻafitauli o le mumū o ponaivi ma le tiga i totonu. O nisi e lipotia le le lelei ma le "mamago" o sooga i luga o se meaʻai mata, faʻavae laʻau, ma e le masani ai (vegetarian) meaai. O ia feʻau e mafai ona lafoina e le au fou fou, i masina muamua o se taumafataga e leai se fasioti tagata, ma, e ofo ai, e oʻo lava i "oldies" pe a uma le 3-4 tausaga o veganism.
Afai e te mafaufau i ai, e matua ese lava: pe a uma, e toʻatele (ma susu, fuamoa ma isi meaola manu) maʻi faʻafitauli faʻafitauli! E leai se mea e fa'aopoopo i'i, sa'o? .. Sei o tatou taumafai e mafaufau i ai!
Aisea e Mana'o ai Fomai i se Mea'ai Fa'a'ai Vegetarian po'o Vegan mo sooga* :
fa'aitiitia le taumafaina o ga'o tumu (e maua i le tele o oloa mai manu, ae o se fa'amaumauga o lo'o i totonu o povi ma mamoe ga'o ma ga'o);
faaitiitia le taumafaina o suka ma meainu suamalie suamalie (o se mea taua i soo se taumafa maloloina);
faateleina le taumafaina o fualaau faisua ma fualaau aina; fa'ateleina le taumafaina o le porotini maloloina (fa'afaigofie ona fa'asusu);
faateleina le taumafaina o fatu atoa;
ma le mea mulimuli, o se tagata e fiafia i se taumafataga maloloina e masani ona taʻitaʻia se olaga ola maloloina - o lona uiga, e tele mea e gaoioi.
E masani lava o mea nei e taua e taua mo le soifua maloloina o sooga. O le mea mulimuli o latou e taua, o le lava o le aofaʻi o toleniga faʻaletino ma gaioiga faʻaletino. i aso taʻitasi. Laiti fa'aletino. toleniga - mai le 30 minute i le aso! Ma o lenei, e pei ona e malamalama ai, e le o faitaulia le savali mai le fale i le metro ma inu pe a uma ona ala i luga ma leʻi alu e moe ...
E le masalomia, ua uma ona e matauina o le mulimuli i se taumafataga e leai se fasioti tagata e le faʻamaonia ai ua e "siaki" mea uma i luga o lenei lisi. O tulafono ia o le olaga, o manumalo ia e tatau lava ona e tauivi ai - ae le o na mea na auina atu ia te oe o se ponesi i totonu o se pusa meaalofa i le aso na sosoo ai ina ua uma ona lafoai aano!
Ole mea'ai vegetarian e fesoasoani e galue ai oe lava, ma e le aveesea ai se mana'oga. Afai e suia e se tagata i'a ga'o ma susu moa i sisi mai le supamaketi, falai mea'ai i le ghee i aso uma ma gaioi laiti, ma fa'amalieina o ia lava i suamalie pei o se ulumatua ("talu ai ou te le 'ai aano ..."), ona iʻa ma moa, atonu ma fai mai "faʻafetai", ae o sooga ma le soifua maloloina lautele - leai!
O le fesuia'i tauaso i se mea'ai fa'atatau e le o se mea leaga. E lelei lea, ae le lava. E tatau ona tatou suesue, e tatau ona tatou malamalama. E sili atu le tāua o filifiliga tau amio nai lo le soifua maloloina, ae a oo i le soifua maloloina soofaatasi, o le tulafono e sili atu le taua o le mataʻituina o mea e te 'Ai nai lo mea e te LE'A'AI.
E tusa lava pe e te lafoai aano o manufasi, e mafai ona e alu saʻo i sooga faʻafitauli (ma e le gata):
Se'i vagana ua e fa'atapula'aina lou taumafaina o ga'o tumu mai pata, ghee ma sisi, fa'apea fo'i ga'o fa'atrans. I latou lava, o ga'o tumu mai nei mea'ai lelei e le sili atu le soifua maloloina nai lo ga'o tumu mai mea'ai a le tagata sili ona pogisa 'ai aano o manufasi... E lelei mea uma i le fa'atatau, e aofia ai. pata, sisi, ghee (75% ga'o tumu, vaila'au, ae le o mea'ai).
Afai e te le faʻatapulaʻaina le taumafaina o suka ma suamalie, ma e masani ona faigofie ona faʻaogaina carbohydrates. O se mea sese tele (e ui ina suamalie!) i se taumafataga e leai se fasioti tagata.
Afai e itiiti fualaau faisua ma fualaau aina. I aso nei, ua ioe uma fomaʻi i Sisifo e tatau ona 'ai a itiiti ifo ma le 4 "tulaga" o fualaau faisua ma / poʻo fualaʻau i le aso - ma e le amanaiaina e nisi o aano o manufasi. Ole tautua e le itiiti ifo ile 150 kalama. Po'o le a lava le tulaga, o fualaau 'aina ma fuala'au 'aina e sili atu nai lo se isi lava mea (cereals, falaoa ma pasta, sisi, ma isi). Pe a faatusatusa i fualaau faisua (mauoa i micronutrients) ma fualaau aina (mauoa i macronutrients), e masani lava ona maloloina fualaau faisua.
Afai e te taumafaina le polotini e faigata ona eliina, mea'ai laau e maualalo le tau (fa'ata'ita'iga, 'ai le tele o pi!) ae aua le 'aina mea'ai faigofie (fa'ata'ita'iga mai le quinoa, amaranth, hempseed ma isi mea fa'amaonia),
· Ma afai e te gaoioi teisi!
O nei mea, i le mataupu faavae, o tulafono lautele o se soifua maloloina e leai se meaʻai, e ui lava e sili ona moni mo "soʻoga". Ma o lenei o nai upu e uiga i le mumu o sooga! I le amataga, ia tatou faʻamaoni: mai le tulaga o se fomaʻi faʻaonaponei, o se saienitisi, e le o taʻua i tatou o tagatanuu masani o loʻo suʻesuʻeina mataupu tau soifua maloloina na o sina mea itiiti, o le faafitauli o le mumū, aemaise lava, i sooga, o se pogisa. vaomatua. E oo lava i fomai e le mafai ona malamalama i taimi uma po o le a le faafitauli o le tagata pe a togafitia i latou i le mumu. (O le mea moni o se vegan vegetarian ma le mumū o sooga - ma soʻo se isi lava faʻafitauli matuia! - O nisi Aesculapius faʻamaonia e amata 'ai aano o manu o se faʻafitauli o le tagata lava ia ma faʻapolofesa amio, ae le o meaʻai). I se tasi auala poʻo se isi, o le mumū i sooga o se mealilo moni! Ma e leai se tasi faʻaiuga, o se "faʻamaʻi", ma sili atu - o se fua - ma e le mafai. O lea la, i le toesea. Talu ai e mafai e se tagata ona faʻaosoina se faʻagasologa o le inflammatory i totonu o le tino, tautala le faʻasaienisi, soʻo se mea. O lona uiga, atonu e pa'ū masalosaloga i se tasi o mea e tele. Ae seʻi o tatou taumafai pea e faamasani iā i latou.
O le tiga, le mumū i sooga e mafai ona mafua ai:
· Ova le mamafa. O loʻo manino mea uma iinei - afai o le mamafa e le lelei, tiga - e tatau ona faʻaitiitia. E fesoasoani tele le sui mai i aano o manufasi i se mea'ai fua. (Ona - aua le faalagolago i le falaoamata ma le maualuga-kalori, na o le pau lava lea).
· Suia le faiga o aʻoaʻoga afi. Na e taofi le 'ai o aano o manu ae amata tamoe? Ua lesitala i totonu o se yoga studio? Na e fa'atau se faleta'alo po'o se vaita'ele sui auai? I le taimi muamua, o sooga e mafai ona "tetee", e mafai e le tino atoa ona "tiga" - o le meaʻai e leai se mea e fai i ai.
Fa'avaivaia le puipuiga. Po o le a lava le mea e fai mai ai le gaosiga o Chyawanprash ma isi oloa maloloina, e matua faigata lava ona faʻamalosia le puipuiga e ala i le taumafaina o soʻo se meaʻai. Vagana, ioe, e te le 'ai immunomodulators faʻaonaponei (mausa leaga). Ae o le "faʻavaivaia o lou puipuiga" o se faʻafitauli tele foi - pe i luga o se vegan, meaʻai mataʻutia pe mataʻutia, poʻo se isi lava mea (faʻafilemu le tinamatua popole!). AE, e mafai ona e faatumauina le galue masani o lou puipuiga e ala i le 'ai atoatoa, aofia ai. 'ai ia lava le polotini "lean" (easily digestible), ma ave probiotics - e mafai uma ona faia i so'o se mea'ai, aano o manufasi e leai se mea e fai i ai! Ma taumafai e "faʻateleina, faʻamalosia" le puipuiga, e pei o le "malosi", e masani ona oʻo atu i faʻamaʻi - e aofia ai, naʻo sooga.
· O se mea'ai e le paleni, e le fa'asaienisi (“pateta, pasta…”) – ma o le i'uga, o le leai o ni mea'ai e taua mo le fa'atumauina o so'oga maloloina ma le fa'aleagaina o uiga. O mea taua mo sooga e iloa, e aofia ai gaʻo Omega-3. E maua (e le na'o i'a suau'u, manatua oe!) i le suau'u rapeseed, walnuts, laula'au lanu meamata, fatu lino, ma fatu hemp. E le gata i lea, vaavaai mo tulaga taua i au suʻega (ae le o luga o afifi o "superfoods" poʻo mea faaopoopo): vitamini D, vitamini A, vitamini B6, vitamini B12, folic acid, calcium, magnesium, zinc ma seleni *.
· Fa'aaogāina o oloa fa'amamāina: suka pa'epa'e ma suamalie fa'atasi ai, falaoa pa'epa'e ma isi mea fa'alaoa mai ai.
· Suia le paleni o oloa e le fiafia i fualaau faisua ma fualaau aina, ae i le itu o nai mea aoga laiti (alaisa paʻepaʻe, pasta, soya saimini poʻo "asparagus", ma isi). O le faʻavae o meaʻai pe a tuʻuina aano o fualaau faisua ma fualaʻau, i le eseesega ma i le tuʻufaʻatasiga saʻo!
· Le taumafaina o mea'ai fa'ato'aga ma vegan, lea e iloa ona o a'afiaga leaga i so'oga. O saito lea ma mea e maua mai ai, o le po atoa. - E le o ni pulou, ae o se ituaiga o laau, e aofia ai: pepa suamalie, ashwagandha, eggplant, goji berries, chili ma isi pepa vevela, paprika, pateta ma tamato. (Nightshades e le afaina i tagata uma, ma e le o taimi uma - o lenei mataupu e leʻi suʻesuʻeina atoa).
O le anapogi e mafai ona aumaia ai le toomaga i le 4th-5th aso, ae i totonu o le vaiaso talu ona maeʻa le fiaʻai, e toe foʻi uma auga leaga. O le mea lea, anapogi i tulaga o le foia o faafitauli soofaatasi.
Tulaga nofonofo: le lava o le afi ma le tino. Afai e te le galue i le faleta'alo, tamo'e, aau mai le 30 minute i le aso - e uiga ia oe.
Afai e mafai ona e fai atu le fa'afeagai e uiga ia te oe - e sa'o lau 'ai ma lava faamalositino - masalo ua uma ona e matauina le auala e fesoasoani ai mea'ai laau i lou tino e toe malosi ma vave ona toe malosi! E le o se mea lilo latou te faʻaogaina le smoothies ma fualaau faisua ma fualaau aina aʻo leʻi faia ma pe a uma taʻaloga. Ma i se tulaga lautele, latou te "tatalo" moni mo se meaʻai faʻavae laau! Po'o le fa'atosina o fualaau faisua ma fuala'au 'aina i se taumafataga e leai se fasioti tagata. Ma e le o se mea faʻafuaseʻi: pe a uma, meaʻai, gaʻo fualaau faisua ma le "malamalama" porotini e fesoasoani e faʻamalosia sooga e oʻo lava i taʻaloga sili ona ogaoga. Ae e tusa lava pe e te gaoioi laʻititi, e tusa ma le afa itula i le aso, e pei ona faʻatonuina e le fomaʻi, o le faʻateleina o fualaau faisua ma fualaʻau i le taumafataga lautele, ma i le blender aemaise lava, e te fiafia i ai!
Ma ni nai faʻaopoopoga mai aafiaga patino:
1) Extra Virgin Olive Oil, pe a 'ai mata, i sooga, e mafai ai ona vave faʻaleleia pe a maeʻa aʻoaʻoga malosi. 2) O le faʻaaogaina tele e mafai, i se isi itu, faʻateleina faʻafitauli faʻatasi - aua. mafai ona le paleni Vata. E mafai foʻi ona faʻapea i se tulaga lautele e uiga i le faʻaogaina tele o fiber. 3) E masani ona faʻalogo e lagolago ai le soifua maloloina faʻatasi ma e oʻo lava i tagata tamoʻe, ae ia nofouta o se mea e mafai ona solu le gaʻo. Turmeric pauta - mautinoa e leai se ta'ita'i! – e tatau ona fa'aopopo i mea'ai ga'o, mo se fa'ata'ita'iga, fuala'au falai i totonu o se uoka (ma pata). I le faʻataʻitaʻiga, e sili atu le faʻafefeteina o le turmeric i le suauʻu vevela i totonu o se pesini ese ma faʻaopopo le "suauʻu samasama" i le ipu maeʻa: o le auala lea o le a sili atu le aoga o le turmeric.
* E aofia ai le gugu o le rheumatoid, e oo lava i faʻafitauli tuga o sooga.
** e uiga i fualaau faisua, fualaau aina, nati, suauu e maua mai ai nei mea.