Kefir o se meaʻai maloloina ma mama mo aso mafanafana. E tele le aoga o mea'ai ma probiotics aoga mo le digestive ma le puipuiga. O le Kefir e le gata ina suamalie ia te ia lava, ae faʻatasi foi ma isi oloa, faʻataʻitaʻiga ma pateta ma dill. E tusa ai ma le au fai meaʻai, e sili atu le soifua maloloina nai lo le yogurt masani. O le a le uiga o lenei manatu?
O le malosi o le kefir e naʻo le 100 kaloli i le ipu ma e tusa ma le 6 kalama o meaʻai paleni. Kefir e faia i luga o le faavae o le susu o povi poʻo 'oti ma faia ai le 20% o le susu. manaoga i aso taitasi phosphorus ma le calcium ma i le 14 pasene e faaopoopo i manaoga o le tino vitamini B12 ma 19 pasene i luga vitamini B2.
Kefir mo le soifua maloloina o le manava.
O lenei vai inu suamalie suamalie e antibacterial ma lagolagoina le natura masani fuga i totonu o le manava ma taofia siama faauo-soifua maloloina i totonu o le tino (kefir ei ai siama faapena) e faafaigofie ai le gaogao. O le Kefir o se fofo lelei mo le pua'i ma le manava. E iloa lelei e o tatou matua matutua ona aafiaga e fa'aleleia ai le soifua maloloina ma e masani ona o'o i ai pe a leai ni vaila'au mo ia ma'i i luga o fata.
E le gata i lea, e faʻaitiitia ai le lagona o le mamafa i le manava pe a uma ona 'ai se meaʻai gaʻo. E tusa ai ma suʻesuʻega, o le kefir ma le siama o loʻo i totonu e mafai ona faʻamalolo faʻamaoniga e fesoʻotaʻi ma faʻamaʻi maʻi peptic poʻo faʻamaʻi itaita. Kefir e aoga le inu mo le puipuia, faʻapea foʻi ma le taimi o le atinaʻeina o le tele o faʻamaʻi mataʻutia.
Aafiaga antibacterial.
E tusa ma le 30 microorganisms eseese i le kefir, e sili atu nai lo isi meaʻai susu. E tatau ona faʻamaonia Lactobacillus kefir e maua naʻo le kefir, ma e fesoasoani e tau ai siama "leaga" ma le tele o faʻamaʻi pipisi, e aofia ai E. Coli poʻo salmonella. O le mea lea, e aoga le aapa atu i le kefir i le taimi o togafitiga faʻamaʻi o faʻamaʻi viral. Ona faʻamalosia lea o le tino ile kefir probiotics masani.
O aoga o kefir
O le Kefir o se tasi o metotia o le prophylaxis i le togafitiga o le osteoporosis, o se faʻamaʻi sili ona maualuga i le taimi nei e faʻaalia i le le lelei o le ponaivi ma le faʻalavelave i gau. O mea faʻamalolo e fesoasoani e puipuia ai le atinaʻeina o lenei faʻamaʻi ona o le kefir e maua ai le tino i le aofaʻi saʻo o le calcium - o se elemene o lona puna masani. Le taumafaina masani o le kefir faʻaitiitia le lamatiaga o gau i le osteoporosis e oʻo atu i le 81%! E tele naua!
Probiotics o lo'o i totonu o mea fa'afefete kefir, e tusa ai ma fomaʻi, latou te taofia le tuputupu aʻe o sela o le kanesa i totonu o le tino e ala i le faʻaosofia o le tino puipuia e galue. E mafai fo'i ona latou fa'ato'a lelei le fa'ato'a fa'atupuina o kanesa. Fai mai saienitisi Amerika e mafai e le kefir ona faʻavaivaia aʻafiaga o faʻamaʻi pipisi i le susu fafine 56% O le yogurt masani e mafai ona faʻaitiitia ai sela o le kanesa i le 14 pasene.
O le mea lea e tatau ai ona toe foʻi Kefir i la tatou fiafia ma la tatou lisi o aso uma.