O le mea moni, e toetoe lava a ou le iloa se mea e uiga ia Asia a o lei alu la’u malaga. O atunuu Asia e foliga mai e matua lilo lava ma e oo lava ina lilo ia te aʻu e taumafai e faʻamatalaina. I se tulaga lautele, e leʻi toso. O le mafuaaga lena na matua faateia ai aʻu i le alu i se tafaoga i Meleisia, i le motu o Penang - o se nofoaga e faʻamautu ai le tele o aganuu a Asia. I oʻu luma, faʻapea foʻi ma isi tagata fai meaʻai, na tulaʻi mai le fesili poʻo fea ma pe faʻafefea ona 'ai i lenei malaga. Mai le tulimanu o loʻu taliga, na ou faʻalogo ai o Penang e taʻua saʻo o se parataiso gastronomic, ma o a latou meaʻai i luga o le auala ua manatu o se tasi o mea sili i le lalolagi. Ae pe o iai ea se nofoaga i lenei parataiso mo se tasi tagata fai mea'ai? O le mea lena na ou popole ai.

I le amataga, o le a ou tuuina atu i lalo sina mea itiiti fa'amatalaga aloa'ia.

Penang Island (Paina) o loʻo tu i le itu i matu sisifo o le motu tele o Malaysia, lea e fesoʻotaʻi i se alalaupapa 13,5 kilomita le umi. Ina ia e alu i le nofoaga, e tatau ona e faimalaga mo ni nai itula ile pasi mai le laumua o Malaysia, Kuala Lumpur, pe mafai foi ona e alu i le vaalele i se itula. E tatau ona ou fai atu i le taimi lava lena e le o faʻaaloalo tele le motu e tagata tafafao maimoa, ae leai se aoga!

Na ou nofo i le aai tutotonu o Penang, George Town, lea e silia ma le afa miliona tagata e nonofo ai. I le tepa muamua, e leʻi faʻafiafiaina aʻu e Georgetown: manogi uiga ese, tagata o loʻo momoe saʻo i luga o le alatele, o se alavai matala i le taulaga atoa - o nei mea uma e leʻi faʻaosofia ai le faʻamoemoe. Na ou sao foʻi i se mafuiʻe laʻitiiti (peitaʻi, na ou moe, ona o le po).

Penang Island, muamua lava, o se nofoaga e faʻafefiloi ai le tele o aganuu. Puta, Hindu, Musalimi, Katoliko, Iapani, Saina, Pakisitana - o ai e le o iinei! E mafai ona amata lau malaga mai se malumalu Puta, ona liliu lea i se sikuea ma se faletapuai Mosalemi, ona e tautevateva ai lea i luga o se malumalu Initia. Faatasi ai ma le eseese o aganuu, e nonofo faatasi tagata uma ma faʻaaloalo i filifiliga a tagata uma. O le mea lea, a maeʻa sina taimi, e te faʻafefe foi i totonu o le siosiomaga o le faʻafeiloaʻiga lautele ma lemu "liusuavai" i totonu, e pei o se fasi sisi.

Lenei- mea moni e faatatau i le autu o la tatou tusiga.

1. O a'u, peiseaī ua maofa, ou te savali i le laina o faleoloa i luga o le alatele - o se mea ua vela, faaula ma falai i totonu, o ipu sa fufulu iina, i pesini i luga o le fola, ma o le au fa'atau lava latou na latou fa'atumauina se mea mama, tipi ma vave. amata saunia. Ae paga lea, e ui lava i nei togafiti faʻataulāitu uma, na foliga mai e toetoe lava a le mafai ona maua se meaʻai mo se vegetarian iinei.

2. E le tatau ona e fefe i foliga o tamai faleaiga ua salalau solo i le aai. E le popole tele tagata Meleisia i le siosiomaga ma le susulu i fafo. O nai nofoa palasitika, o se laulau leaga ma se tamai tulimanu ma se ogaumu ua lava - ma ua saunia le cafe. E ui lava i popolega uma, o meaʻai iinei na foliga mai e matua manaia lava, ma o le teuteuga, e le masani ai mo foliga Europa, o se mea e mafai ona e faʻafeiloaʻi. Masalo o le mea e sili ona lauiloa i le lotoifale o udon eseese - o se meaʻai ma saimini ma faʻatumu eseese. Udons e mafai ona faʻatonuina o se vasega lona lua, poʻo se supo - o se ituaiga faʻafefiloi o vasega muamua ma le lua, ma i le taimi lava e tasi e matua faamalieina. Ae ui i lea, ia mautinoa e fesili pe o le a le sua na faʻaaogaina e fai ai le udon, a le o lea e iai le lamatiaga o le tofo faʻafuaseʻi o aano o manu poʻo iʻa.

3. Manatua le mea na ou fai atu ai e uiga i le faʻafefiloi o aganuu? O lea la, i Georgetown o loʻo i ai se kuata Initia, lea e taʻua o "Little India". O le oʻo atu iina, e matua faigata lava ona e malamalama poʻo le a le atunuʻu o loʻo e i ai nei, ona o tagata Initia o loʻo i ai i le lotoifale ua faʻaaogaina ma le filiga lenei avanoa i se tamai "lala" o latou lava nofoaga. Mo vegetarians, o se avanoa moni lenei! I Little India, o loʻo i ai foi faleaiga fefiloi, lea, e tatau ona ou fai atu, ou te leʻi mauaina se mea mo aʻu lava i le taimi muamua, ma naʻo nofoaga vegetarian. Na faasino aʻu e tagata o le atunuu i se tasi oi latou - "WOODLANDS", mai le mea na ou le fia alu ese ai. O le nofoaga e matua mama ma mama, o mea'ai e ese le manaia, saunia e tusa ai ma fua masani (ae e mafai lava ona e fesili mo le "leai se mea'ai"), o lo'o i ai ni meaai lelei mo pisinisi, ae e oo lava i taimi masani o se taumafataga tele e tau ai a'u i le averesi. o le 12 i le 20 ringit (e tusa ma le 150-300 rubles).

3. E tusa ai ma le faamatalaga a Peng, o loo galue i le Buddhist Vegetarian Café Numera 1 Cannon Street Galeri & Kafe”, i Georgetown, e tusa ma le 60% o le faitau aofaʻi o tagata fai meaʻai. O le tele lava mo mafuaaga faalelotu. O tau iinei e sili atu nai lo le averesi, ae na ou mauaina lenei faleaiga mo aʻu lava ina ua ou suʻeina sina meaʻai masani ile fale. Latou te tautuaina soya burgers suamalie, spaghetti ma mushroom sauce, ma se aisa kulimi vegan e le masani ai e faia mai fatu sesame uliuli - ou te fautuaina i tagata uma.

4. I luga foi o le teritori o Georgetown o loʻo i ai le tele o faleaiga a Saina ma Iapani e eseese tulaga. Afai e te manaʻo e lagona le tofo faʻapitonuʻu, vaʻavaʻai mo faleaiga a Saina e mafai ona e faʻataʻitaʻiina ai le tele o ipu mai meaʻai eseese. Afai e te manaʻo i sina filemu e aunoa ma le ositaulagaina o le tofo, alu i se faleoloa poʻo se faleaiga tele. Na ou ofo i le mauaina o se faleaiga Iapani manaia "Sakae sushi", o loʻo i totonu o se faleoloa tele "1st Avenue Mall". Ole fale'aiga fefiloi lea, ae o lo'o i ai le tele o mea'ai mea'ai suamalie, tutusa udons, tofu falai loloto, po'o, mo se fa'ata'ita'iga, ta'avale tetele ma mango ma kapisi kimchi. E faapefea ona e fiafia i ai?

O le a se isi mea e tatau ona ta'ua? O mea'ai mata'ina e mafai ona e mauaina iinei.

Fua aisa, lea e saunia i ou luma i na o ni nai minute. Muamua, o se aisa lapo'a "polopolo" ua faia, ona fa'asusu lea i so'o se laei e te filifilia. Sa ou filifilia moli.

Tele fualaau aina fou. O iinei e te maua ai mago sili ona suamalie, pineapples, niu lanumeamata ma isi fualaau aina fou mai fafo. Mo se faʻataʻitaʻiga, o le durian o se fualaau aina e le faʻatagaina i faletalimalo, manogi pei o totini palapala, ae i le taimi lava e tasi e iai sona tofo faʻapitoa e taʻua e nisi o le tupu.

Tele nati taugofie. O iinei na ou iloa muamua ai o pi mago e mafai ona 'ai faʻafefiloi ma vine goji ma nati eseese. E mafai ona fa'atau apa pi i so'o se tama'i faleoloa, fa'atasi ai ma isi fa'afefiloi nati, lea e faigofie tele i le savaliga umi.

· E le mafai ona ou fai atu ni nai upu e uiga i meainu masani a le atunuu – kofe paʻepaʻe, lea o loʻo faʻasalalau i luga o pepa lautele i le toetoe lava o faleaiga uma. O le mea moni, o se vaiinu lea e faia mai fatu kofe tao tao fa'atasi ma le fa'aopoopoina o le - ta-daaa - susu fa'aputu! Ae o nisi o faioloa le faamaoni na o le fafaguina o se taga kofe 3-in-1 mo tagata tafafao maimoa (Na ou pau mo lenei maunu i le tele o taimi). E leai se mea e le masani ai, ae mo nisi mafuaaga latou te matua mitamita ai ia te ia iinei.

So'o se malaga e mafai ona fa'afiafia ma le fa'agaloina. E tatau lava ona e taumafai e faatofu oe lava, "lagona" le siosiomaga i le lotoifale, ma aua le fefe i faʻataʻitaʻiga, e tusa lava pe manogi au fua pei o totini palapala.