i Amerika e iai Aso ole Spaghetti ole atunuu (Aso Spaghetti a le Atunuu).
O le Spaghetti o se ituaiga o pasta lapotopoto, manifinifi ma umi e pei o filo lapotopoto saimini. O faʻamatalaga muamua faʻasolopito i saimini vela o loʻo maua i le Jerusalem Talmud. E tusa ai ma lipoti, na faia e tagata Arapi lenei ipu i le tele o afe tausaga talu ai. E tusa ai ma faamaumauga a le Talmudic, na faʻaaogaina le pasta i meaʻai talu mai le 5th seneturi!
I aso nei, e toʻatele e faʻafesoʻotaʻi le pasta ma tagata Italia, oe na fatuina le tele o ituaiga pasta ma avea ma vaega taua o tu ma aga masani a le atunuʻu - farfalle, shells, rotini, penne, tortellini, ma, ioe, spaghetti.
Spaghetti o le pasta sili ona fiafia i ai Amerika. I le 2000, 1,3 miliona pauna o spaghetti na faʻatau atu i faleoloa Amerika. Ana fa'alaina uma spaghetti na fa'atau atu, semanu latou te si'o fa'aiva le lalolagi!
O le Spaghetti e masani ona faʻaaogaina i le sosi tamato ma le sisi parmesan, ae le gata. O fua lauiloa e aofia ai aano o manufasi, kaliki, suauu, pepa, laʻau ma le tele o isi mea. E i ai foi sosi suamalie ma sukalati ma vanilla.
I le faʻaaloalo i le National Spaghetti Day i le Iunaite Setete, faʻafeiloaʻi oe ma le aiga i le spaghetti style Amerika suamalie mo le 'aiga o le afiafi.
O le a e manaʻomia:
• aano o manufasi - 300 g;
• spaghetti saito durum - 200 g;
• aniani - 2 pcs .;
• kaliki - o nai cloves;
• dill, pasili ma isi mea manogi e sili ona fiafia i ai;
• pata - 50 g;
• sua tamato - 1 ipu tioata;
• pepa eleele uliuli, masima, lau faga;
• sisi malo - 30 g.
Masima ma pepa le aano o manufasi, faʻaopopo le aniani tipi, kaliki ma le dill, faʻafefiloi lelei, tuʻituʻi ma fai ni meatballs laiti. Liligi 2 ipu vai i totonu o se fagu, aumai i se vevela, lafo i totonu o meatballs. Kuki polo aano o manufasi i luga o le afi maualalo, fa'amama ese le foam. Falai aniani ma kalaka i le suauu fualaʻau, faʻatumu i le sua tamato ma faʻafefe mo ni nai minute. Fa'aopopo mea fa'ama'i. Liligi a matou falai i totonu o se fagu i aano o manufasi, faʻaopopo lau bay, masima ma pepa e tofo ai, faʻafefiloi uma mo le 5 minute. Tuu le spaghetti i totonu o le vai masima faʻafefe, kuka e tusa ai ma faʻatonuga o loʻo i luga o le afifi, ia mautinoa o loʻo faʻamalosi ma e le faʻafefe. Fa'amama le vai, fa'aopopo se fasi pata ma fa'afefiloi. Auauna le spaghetti ma aano o manufasi ma sosi tamato, lea na faʻafefete ai, faʻafefeteina i le sisi ma le pasili.
Kiliki i luga o le soʻotaga - ma o le a e masani i le auʻiliʻili auala Amerika ma suʻesuʻe le aoga o meaʻai o le ipu!
Manuia le taumafataga!