Mataupu
Taumafanafana salati ma samani ma moli
Mea e te manaʻomia:
- ½ fasi falaoa
- 100 g sikaleti ulaula
- 1 'au o seleri
- 2 kulimi kulimi
- 50 g pulou meleni
- ni nai vine mumu
- 20 g lau o spinach
Mo le sauosi:
- . Kulimi l. suauʻu olive
- ½ tsp sinapi
- ½ leai. l. teli pea
- . Kulimi l. vineka palsamic
- . L L. masima
Le mea e fai:
Faafefiloi uma mea aoga mo le sosi ma sasa ma se mea palu.
Tipi le sela sela, meleni pulp, grapefruit soʻose, ae le maopoopo. Oti le samani i fasi fasi. Tuʻu mea e fai mo le salati i totonu o fagu ma sasaʻa i luga le sosi.
Faʻamago le falaoa i totonu o le apa. E fetaui lelei mo se malamalama salati.
Salati ma tamai moa, rimoni ma avoka
Mea e te manaʻomia:
- 100 g tamai moa
- ½ tsp suauʻu rapeseed (mo le falai)
- 25 g lau kapisi
- 40 g tamato tamato
- Ome rimoni (fatu)
- ¼ aniani mumu
Mo le faʻatumuina:
- ½ tamaʻi avoka
- 1 kulimi l. basil mago
- ⅛ laititi mumu aniani
- ½ tamato
- ¼ pulupulu
- 1 pinch cayenne pepa
- 1 Art. l. sua o le tipolo
- 1 pine o masima o le sami
Le mea e fai:
Faʻapuna sosolo ma masima.
Tuʻu uma mea e fai ai ofu i se paluga.
Tipi lelei le aniani ma kapisi.
Liligi le ofu i le pito i lalo o le koneteina, gaugau isi vaega o totoe i vaega.
Salati Tofu
Mea e te manaʻomia:
- 130 g tofu
- ½ fuamoa
- 20 g sisi Parmesan grated
- ¼ Ata. le. mayonnaise
- ¼ Ata. le. Dijon Mustard
- 1 tsp. māsima
- ½ se pulupulu
- . L L. paprika
Laʻau fualaʻau
- 5 au o lanumeamata lanumeamata
- ½ pepa mumu
- 2 carrots
- 1 aniani mumu
Mo le faʻatumuina:
- 100 g yogurt leai se gaʻoa
- 1 itula. L. sua o le tipolo
- manaia o le ¼ tipolo
- se luʻu o lau mint
- 1 tsp mayonnaise
- ½ se pulupulu
- C h. L. pepa cayenne
- masima ma le pepa e tofo
Le mea e fai:
Oti le tofu i totonu o le 10 cm le umi kupita.
Faʻafefiloi fuamoa, sinapi, mayonnaise ma mea manogi i totonu o se pesini.
Tu'u le Parmesan.
Ogaumu vevela i le 200 tikeri.
Fufui le tofu i le paluga fuamoa, ona tuu lea i le sisi ma tuu i luga o se ie tao. Matou te lafoina le pepa tao ma tofu i le ogaumu mo le 15 minute.
Faʻafefiloi mea lelei uma mo le laei lelei.
Oti kaloti ma mumu pepa i fasi pepa.
Liligi le ofu i le pito i lalo o le koneteina, ona tuʻu lea o le tofu ma fualaʻau fualaʻau faʻatasi ma le asparagus.
Faʻamamaina lau o le mint ma sausau luga o le salati.
Moa salati ma le mago
Mea e te manaʻomia:
- 125 г susu susu
- 100g mago
- 1 kulimi o le mumu vevela pepa
- ¼ pepa mumu mumu
- nai lau o salati salati
- 1 kulimi l. vineka paepae papaʻe
- 1 tsp suauʻu olive
Mo le faʻatumuina:
- 1 Art. l. suauʻu olive
- 25 g pistachios aunoa ma le masima
- limasini o coriander fou
- 5 g sesame
- . L L. caraway
- 1 pinch pepa
- 1 pine o masima o le sami
Le mea e fai:
Tipi le susu susu i fasi pepa ma falai i le olive olive ma le chili.
Faʻafefiloi mea uma mo teuga i se paluga ma sasaʻa i totonu o se koneteina.
Otioti le mago ma le logo logo i fasi pepa ma tuʻu i totonu o se koneteina ma isi vaega o totoe.
Lulu le salati ua maeʻa ma le vineka balsamama.