Mataupu
O fua na muamua taʻua i talatuu i le papyri a Aikupito, Faʻamau mai le 2700 BC, o se fua e taua tele. O se tagata e fiafia i mati na talitonu Socrates e faapea i totonu o le tino o le tagata alava suamalie e tosina mai ai elemene aoga ma tetee atu i mea leaga.
Ma na fausia e le fomaʻi o Galen i luga o le fua o le Parataiso se taumafataga faapitoa mo tagata taʻalo, o le Olimipeka. I lona manatu, o se tasi lea o puna sili o le malosi, e mafai ona vave toe faʻaleleia le malosi, faʻaumatia le vaivai ma le mamafa.
O mati matagofie
Masalo o le vaega sili ona taua o le mati o loʻo i ai le tele o pectin - soluble fiber. A o'o atu le fiber pectin i totonu o le faiga o mea'ai, e foliga mai e tafiesea atoa le cholesterol mai lou tino. Mo lea mafua'aga, e aoga tele le mati mo le ma'i suka. Ile tulaga lautele, e fautuaina e le American Diabetes Association le 'ai i le tele o mati e maua i le ma'i suka e te mana'o ai, aua o lenei fualaau aina e fesoasoani e fa'aitiitia le tele o le inisalini i totonu o le toto, lea e aofia ai i tui uma mai le ma'i suka. E le gata i lea ona o le maualuga o le potassium i totonu o mati e fesoasoani e pulea le maualuga o le suka toto e aoga tele foi. O lau o le mati e iai a latou mea e fa'agata ai le ma'i suka.
O mati fou ma mago o loʻo iai phenol ma gaʻo gaʻo omega-3 ma omega-6, e faʻaitiitia ai le lamatiaga o le fatu fatu. O le iai o nisi alava i totonu o le mati e fesoasoani e aveese ai mea e mafua ai le kanesa - aemaise lava o le mati e aoga tele mo le puipuia o le kanesa colon. E le gata i lea, o le mati e aoga mo le puipuia o le kanesa o le susu, lea e taua mo tamaitai o le seneturi lona luasefulu ma le tasi.
E uiga i aoga o lau o le mati
O mea aoga o mati e le gata i fua. I le 2016, o le suʻesuʻega na faʻamaonia ai o le taulaʻi - faʻapipiʻi mai lau o le Fig - faʻateleina le faʻaogaina o le inisalini ma e iai isi mea faʻamaʻi. Ma i le 2003, na faʻamaonia ai e saienitisi e mafai e le suʻega o mati ona fesoasoani i le togafitiga o le maʻisuka, faʻamautu le maualuga o gaʻo gaʻo i le toto ma le vaitamini E.
Mati mo le matagofie
O le ala, o mati mata e mafai ona e fa'aogaina e fai ai se ufimata e fafaga ai, fa'a-antioxidant. Na'o le ILIU o mati ma fa'aoga i foliga i gaioiga lapotopoto. Fa'aopoopo le 1 sipuni tele o le yogurt mo le fa'asusu atili. Tuu le ufimata mo le 10 -15 minute ma fufulu lelei i le vai mafanafana.
Mati – mo le alofa
Fig – fofo sili ona aoga mo vaivaiga tau feusuaiga. Ua lava e fa'asusu ai le 2-3 mati i se ipu susu, tu'u i le po ma le taeao e inu ai le susu ma 'ai mati - o le a matua fa'ateleina le malosi fa'afeusuaiga. O lea la, e aogā tele le mati i tane, e lē gata i tane matutua ma tauleleʻa.
E sili atu e uiga i faʻamanuiaga Figs matamata ile vitio o loʻo i lalo:
