Mataupu
O mea sese e mafua ai ona e 'ai ma sili atu leaga
Fesoasoani ola
O le 'ai vave o se tasi lea o mea e iloa ai le le mafai ona fuaina le aofaʻi o meaʻai e te 'ai
Ina ia 'ai maloloina e tatau ona e fuafuaina le lisi muamua. O le auala lea e aotele ai e Dr. Nicolás Romero mea sese e fai pe a taumafai e paʻu le mamafa. "O le mea sese tele o le lafoai lea o kosi e tolu ae faʻafaigofie meaʻai ma meaʻai e masani ona tuʻua fualaau aina suamalie," o lana faʻaaliga lea. I lana tusi "Afai e te manaʻo e 'ai, aʻoaʻo e faʻaitiitia le mamafa", na ia fai mai o le toʻatele oi tatou e mulimuli i se meaʻai faʻamalosi ma le faʻaleleia, lea e sui ai meaʻai fou e aunoa ma le iloaina. I lenei auala, na ia fai mai ai i le taimi o talanoaga ma ana gasegase, lea e masani ona latou faia a faitaulia o mea i totonu o le lisi mo le masina talu ai, o fesili manaia e pei o nei e maua:
- O vaega e masani ona lapopoa nai lo le mea e te manatua.
– Latou te o mai i taumafataga ma fia aai tele ma aai.
– Ua vave ona latou aai ma ua lē mafai ai ona fuaina le aofaʻi o meaʻai latou te ʻai.
– Latou te inu vai suamalie po'o meainu 'ava malosi i le taimi o taumafataga.
I le aotelega, e pei ona faaalia e Dr. Romero, o nisi o ana gasegase e maua e ala i le faitauina o mea latou te taumafaina i aso taitasi ave i totonu le tele o kalori nai lo latou manatu. "I nisi taimi na ou faitauina le sili atu ma le luasefulu pecks i le aso e tasi. O meaai mama na amata i le mae‘a ai o le taumafataga o le taeao, faatasi ai ma lola ma meainu suamalie, ma faaiu i le lua i le vaveao, faatasi ai ma sukalati ma tipi malulu. O le toʻatele o loʻo talitonu e le lava a latou 'ai e pei o lena, ae o le mea moni latou te le amanaʻia taumafataga i le va o taumafataga ", finau le tusitala o" Afai e te fiafia e 'ai, aʻoaʻo e faʻaitiitia le mamafa. “
O le ki, o lana tala lea, o le mea lena latou te fa'aseseina i latou lava i le lagona e pei ua latou 'ai itiiti. O nisi o “togafiti” e masani ona faaaogā e maua ai lenā lagona, o le faaalu lea o sina taimi e ʻai ai, faia i le tū i luga, po o le faanatinati, ave so o se mea o iai i lima, tipi ese ni meaʻai i taumafataga autū taʻitasi, ma ʻai ni vaega itiiti taumafataga taitasi. mea'ai sili ona taua o le aso.
O le isi fa'asesega masani masani e fa'atatau i le fa'amalositino. “O le savali mo le itula i le saoasaoa masani e mafai ona aveesea ai le 250 kalori ma e leiloa ai le 100-gram bun e tatau ona e savali mo le toetoe lava lua itula. O le mafuaaga lena e tatau ai ona e faaeteete i mea e te ai. O i latou e fai mai latou te o ese mai le tausamiga ma ni savaliga se lua e sese. E le faigofie tele. O le faʻamalositino e le faʻaaogaina ai le tele o kalori e pei ona e talitonu i ai, ”o lana faʻaaliga lea.