O a fualaau aina ma fualaau faisua e 'ai i le tautoulu

Fua 

O le tautotogo o le vaitau o le mati. O lenei fualaau aina maloloina ma le suamalie e matua ia Aukuso, ma e na o Setema e oo ia Novema e faatau atu, o le taimi lenei e faatau ai tamai ato mati ma fiafia i ai i le aso atoa. O figs e tele mea aoga: latou te aofia ai le tele o pectin, vitamini o vaega B, A, PP ma C, faʻapea foʻi ma le tele o elemene taua e pei o le potassium, magnesium ma le uʻamea. E lagolagoina e mati le soifua maloloina o le paʻu ona o latou omega-3 ma omega-6 fatty acids. O alava o la'au i le mati e fesoasoani e fa'amama le tino ma fa'ate'a ai mea oona. O mati sili ona suamalie ma suamalie e vaivai teisi, ma paʻu mama ma le atoatoa. 

Paʻu 

E tele ituaiga o maukeni, foliga, ma lapopoa, ae i le tautoulu, e fou uma ma suamalie. O le pulumu moli moli o le maukeni o loʻo i ai le tele o carotene (sili atu nai lo kāloti), vitamini K ma T e seasea, faʻapea foʻi ma suka masani e faʻamalieina le tino mo se taimi umi. E mafai ona e faia le tele o mea'ai fa'a mafanafana mo le autumn ma le maukeni: curry, stew, casserole fualaau faisua ma e o'o lava i pai maukeni. Tao le maukeni tipi i le kinamoni ma laau manogi mo se mea'ai suamalie suamalie po o se taumafataga atoa. 

Vine 

O vine suamalie o ituaiga eseese e aliali mai i luga o fata i le amataga o Setema. O Kishmish e masani ona manatu e sili ona suamalie - e leai ni fatu i totonu, o le paʻu e manifinifi, ma o le pulupulu e suamalie ma suamalie. O vine matutua e tatau ona samasama pe pogisa loloto. O vine e aoga mo le faʻateleina o le atuatuvale ona o le tele o suka masani, faʻapea foʻi ma le faʻaitiitia o le puipuiga ma faʻafitauli o le digestive. O vine e sili ona 'ai ese mai isi mea'ai ina ia le tupu le fa'afefete i totonu o le manava. 

meleni 

E mafai ona fiafia i meleni suamalie suamalie a'o le'i amataina le tau malulu. Meleni lapopoa ma manogi e le gata ina manaia tele, ae e matua maloloina foi: e mafai e meleni ona faʻaititia le cholesterol, faʻafefe maʻi fatugaʻo, ma faʻaleleia ai lagona. Vitamini A, E, PP ma H faʻamalosia le tino mai itu uma ma saunia lelei mo le malulu o le tau. O ituaiga sili ona suamalie ma suamalie o le torpedo, faifaatoaga tuʻufaʻatasi ma le chamomile. 

zucchini 

O fualaau faisua fou ma taugofie, faatoa tau mai le togalaau, e mafai ona maua i soo se maketi i le tautoulu. Autumn zucchini e sili ona suamalie ma sili ona agavaivai, o lea matou te fautuaina le gauai atu i nei fua lanu meamata lanu meamata. Faʻafetai i le fiber, o le zucchini e faʻamamā ai le manava ma faʻaosofia ai le gaogao. O le chlorophyll i totonu o le paʻu e iai aʻafiaga faʻamaʻi ma faʻamaʻi kanesa. E sili ona aoga le 'ai o le zucchini mata: e mafai ona e kukaina le spaghetti mai ia i latou e faʻaaoga ai se tipi tipi poʻo se meaʻai fualaau faisua, pe mafai foi ona e tipi i liʻo ma tautua ma au sosi e sili ona e fiafia i ai e pei o chips. 

apu 

Ua uma ona amata le apple boom! O apu mūmū ma paelo mumu, lanu meamata ma samasama e autilo mai i pusa i maketi uma o le atunuu. O apu o le faʻavae o le soifua maloloina: o loʻo i ai elemene uma, o le tele o le uʻamea, phosphorus, magnesium ma le calcium, faʻapea foʻi ma alava pectin ma fualaau faisua. O apu e aoga mo le anemia ma le manava, latou te faʻateleina le leo atoa o le tino, faʻaleleia le tulaga o le paʻu, faʻatonutonu le manaʻo ma faʻamalosia le puipuiga. E mafai ona 'aina apu pe fai i le sua pe tao. 

tamato 

Aʻo leʻi oʻo i se taumalulu umi, e tatau ona e 'ai tele tamato, aua i le malulu o le tau e matua faigata lava ona maua ni tamato suamalie suamalie. E aoga tamato aua o lo'o i ai masima fa'alenatura ma fesoasoani e tetee atu i vaisu masima laulau. O tamato e fa'aitiitia ai le maualuga o le cholesterol i le toto, fa'aleleia le gaioiga o le fatu, fa'amalosia aano o ponaivi ma tau ai le kanesa. O tamato e manaia pe a 'ai fou, kuka pizza ma ratatouille faʻatasi ma i latou, pe tao faʻatasi ma zucchini ma zucchini.