Mataupu
E manaʻomia e le tino o tatou tino, gaʻo, gaʻo, polotini, vitamini, minerale ma le vai. O le polotini, e taʻua foi o le protein, o se mea e fau ai maso, ponaivi, totoga i totonu ma le faʻavae mo le faʻasoasoa tatau.
A aunoa ma porotini, e le mafai foi ona fausia se tafe o le tino ma puipuia ai, ma o le polotini e manaʻomia foi se vaega olaola i le tino o metotia tino - metabolism, e taua mo le tatau ai taumafa lelei ma taumafai e leiloa le sili atu mamafa.
O le polotini e fesoasoani e tuʻuina atu mea taua i sela ma puipuia le tino mai mea tau i fafo ole pathogenic.
O fea e maua ai porotini
O le polotini e le gaosia e le tino na o ia, o lona uiga o lona manaʻoga e manaʻomia mai fafo, ma sili i lalo o le puleaina, aua o le toʻatele o tagata e le maua e oo lava i le afa o le aso uma porotini alauni.
Faʻafefea ona tupu le metabolism o le protein
O polotini mai meaʻai ua malepe i lalo i le gastrointestinal tract i amino acids. Meaʻai a manu e aofia uma ai amino acid e manaʻomia e le tino e tuʻufaʻatasia mai polotini, ma o mea totino e leai se faʻatulagaina atoatoa.
Mai i le manava, amino acids ulufale i le toto ma tufatufaina i sela uma o le tino. O sela e tuʻufaʻatasia vaega taua o le polotini mai mole amino acid, e faʻaaoga e le tino mo ona manaʻoga.
Ole a le masani ole polotini ile aso
E manaʻomia e le tagata ona 'ai le 0.45 kalama o polotini i le kilokalama o le mamafa i aso uma, pe a fai e iai sau toleniga poʻo se soʻotaga soʻoaʻoga o le olaga, ona mafai lea ona e faʻaaluina ma le saogalemu le polotini masani i le tusa ma le 1 kalama.
O a meaai aofia ai polotini
E maua le polotini i oloa a manu - i aano o manufasi maualalo gaʻo, iʻa, fuamoa, meaʻai susu. E mafai e le au fai mea'ai ona sui le leai o se polotini e ala i le 'ai o se vaega o leki, soya, nati, fatu.
Faʻafefea ona kuka ma 'ai lelei
E sili atu le saunia o ipu polotini e ala i le faapuna po o le kuka-e aunoa ma le faaopoopo o le suauu. E tatau ona 'ai mea'ai polotini e 'ese'ese mai le fala, falaoa ma pateta. Faaopopo se salati fualaau faisua i le iʻa poʻo aano o manufasi. E mafai ona 'aina mea'ai polotini e le sili atu i le 18 itula, ina ia aua nei ova le gastrointestinal tract ma le galue malosi o le digesting protein i le po.
Ole a le mea e tupu pe a fai e le lava le polotini
I le leai o se polotini, o le metabolism e faifai lemu, o le maso e faʻaititia, ma o le gaʻo ua faʻatuputeleina. O le paʻu, lauulu, fao e toeititi lava fausia uma i le polotini, o lona uiga la latou faʻamoemoe e faʻalagolago lava i le protein protein.
Faʻatasi ai ma le le lava o polotini, ua atili ai ona maalili malulu, ua faʻavaivaia foi le faʻavaivai.
Mea moni fiafia
- O le collagen mole e aofia ai le 2000 amino acids, ma afai e faʻalavelaveina le metabolism o le protein, ona leai lea o se kulimi e toe faʻafouina lou paʻu.
- Afai e te le faia mo le le lava o porotini, o le tino o le a tosoina amino acid mai totonu totoga, lea o le a mautinoa aliaʻe i lo latou faʻatafunaga.