E iloa e tagata uma le aoga o moli poʻo, mo se faʻataʻitaʻiga, mango, ae o le zucchini i meaʻai vegan e masani lava ona itiiti le faʻaaloalo. Ae o le mea moni o le zucchini e matua maloloina. O lo'o i ai le 95% vai ma e itiiti lava kalori, tele vitamini C, A, magnesium, folate (vitamini B9), polotini ma fiber! Afai e te vaʻai, o le zucchini, mo se faʻataʻitaʻiga, e sili atu le potassium nai lo faʻi!
I se tulaga lautele, e tusa ai ma le aofaʻi o meaʻai, o lenei fualaʻau faʻatauvaʻa e aoga:
mo le tino neura
mo le soifua maloloina o ponaivi
loto,
maso,
Ina ia faatumauina se mamafa maloloina
ma e oo lava i le puipuia o le kanesa!
Aisea tatou te le fiafia ai i le zucchini ?! Ioe, e tatau ona tatou ioe - o nisi taimi o ipu zucchini e matua'i fa'avalevalea, le fiafia, leai se tofo. E masani ona mafua ona o le matou mauaina o se kopi leaga i luga o le maketi. E tatau ona filifili le zucchini sili ona malosi, sili ona mamafa ma laʻititi mai i latou na ofoina mai e le tagata faʻatau. E manaia tele le zucchini talavou, ae o le "tausaga" latou te leiloa lo latou tofo, e ui lava latou te maua le mamafa - e naʻo le lima o le tagata faʻatau, ae le o le tagata faʻatau.
E mautinoa lava e te iloa le kukaina o panikeke pateta. Ae matou te ofoina atu se isi (atonu e fou ia te oe) fua vegan (o le tusitala o se tagata tomai faapitoa i meaʻai maloloina ).
vaega:
- 2 zucchini feololo (pe sili atu - laiti);
- 1 apa o chickpeas (pe kuka muamua oe lava) - fufulu, falai mo le 5 minute, ona tipi lea i totonu o se palu pateta poʻo se pateta;
- 2 sipuni tele o le falaoamata chickpea;
- 2 tbsp. l. – pe sili atu pe a liu vai – falaoamata araisa (sili mai le araisa enaena);
- 1st. l. fa'atasi ai ma se fa'ase'e o mea fa'afefete;
- Masima - e tofo;
- Chili pauta po'o paprika - e tofo;
- 1 clove of garlic - tipi pe nutipalaina;
- O le kuata o le aniani mumu (suamalie) - tipi tele pe tipi i se mea faʻafefiloi;
- Food Grade Suau'u popo - fia le tele e te mana'omia mo le falai.
Sauniuniga:
- Faaopopo le masima i le zucchini tipi. Sauni lelei. Tu'u pea mo le 10 minute. Oomi ese ma sasaa le tele o vai.
- Fa'aopopo pipi tipi, falaoamata moa, falaoamata araisa, fefete, paprika (po'o chili), kaliki, aniani ma fa'afefiloi e fa'afefiloi.
- Pankeke tauaso ma falai i totonu o se apa i totonu o le suauu popo seia oʻo ina vela - e tatau ona matua suamalie!