O le tele o fualaau faisua ma fuala'au 'aina i la latou pa'u o lo'o i ai le maualuga maualuga o mea'ai, vitamini, ma minerale.
Faamolemole aua le faanatinati e faamama nei oloa, tuu faatasi ma le pa'u.
apu
O le pa'u o apu e faigata tele mo le lamu ma le fa'ama'i. Ae o le mea lea e taulaʻi i ai le alava aoga mo le faʻamalieina ma sili atu le faʻaogaina. I le pa'u o apu e tele quercetins, vitamini C, ma triterpenoids e puipuia ai le tino mai le kanesa.
Eggplant
E ono oona le pa'u o isalaelu, ae le fa'asusu i le vai masima; o le toatele e aveese. Ae ui i lea, o le paʻu o lenei oloa o loʻo i ai se phytonutrient nasunin tulaga ese. O se antioxidant malosi e puipuia ai sela mai le faaleagaina ma le matua vave.
pasternak
O lenei fualaau faisua e tutusa ma kāloti, lanu paʻepaʻe, tofo laʻititi. Ma o le vaega pito i luga o se puna o le tele o meaʻai (folate ma manganese), o lea e sili ai le kuka ma le paʻu.
Kukama
O nisi tagata e fiafia e tipi le kukama i se pa'u malō mo le salati vaivai, lea, e le o se mea e tupu, o loʻo i ai ni antioxidants e faʻamalosia ai le puipuia ma le fiber mo le faʻamamaina malie o le tino.
Potatoes
Saunia pateta palu ma le paʻu e foliga mai e le manuia. Ae, tao pe kuka e leʻi paʻu, o loʻo i ai le 20% sili atu meaʻai (e aofia ai vitamini ma minerale), faʻapea foʻi ma fiber manaʻomia uma.
Kāreti
O le paʻu o kāloti o loʻo i ai le antioxidants e manaʻomia e fesoasoani e puipuia le tino atoa aʻo leʻi kukaina le kāloti, naʻo le lelei e fufulu ae le o le RUB i se pulumu malo e aveese ai le eleele.