I se tulaga lautele, o meaʻai vegan e faigofie tele. A uma mea uma, o le tele o ipu autu ua uma ona vegan: pi ma araisa, pateta suamalie falai ma salsa, pata pinati ma siamu sanuisi, o le lisi e umi. O mea'ai nei e mafai ona fa'avaeina au mea'ai, ae o nisi taimi e te mana'o ai e 'ai i se mea'ai pei o pizza.
E fa'afefea ona e faia le ipu lamolemole lelei atoatoa, susu susu almond fai fale, ma le tele o isi mea? O le laasaga muamua ma sili ona taua o le filifiliga o mea umukuka.
Ole lisi lea o mea faigaluega ma mea e fesoasoani ia te oe e teu ai tupe, faʻaitiitia le taimi e kuka ai ma kuka e pei o se kuka vegan.
1. Spiralizer
O faleoloa ua uma ona ofoina atu le tele o ituaiga o saii fualaau faisua, ae e mafai ona e sefeina se tupe e ala i le faia o au lava saii fualaau faisua i le fale. Mo lenei mea e te manaʻomia se spiralizer.
E taugofie le spiralizer tusi, ae o lona tele e mafai ai ona e faʻaogaina naʻo fualaau faisua laiti pei o le zucchini. Afai e te manaʻo e maua nisi filifiliga, faʻatau se eletise eletise - o le a sili atu le tau ia te oe, ae o sea masini e masani ona sau ma faʻapipiʻi eseese, faʻafetai e mafai ona gaosia e oʻo lava i fualaau faisua tetele e pei o le maukeni.
O se tusi lesona poʻo se eletise eletise o le a faʻatagaina ai oe e vave kuka ni saimini fualaau faisua e le manaʻomia ona kuka!
Fautuaga: O saii fualaau faisua e fetaui lelei ma sosi eseese. O lea, faitau, tipi saimini - ma ua saunia le ipu!
2. apa u'amea
O se u'amea u'amea o le a avea ma meafaigaluega taua mo so'o se kuka. Faatasi ai ma le tausiga lelei, o le a aoga ia te oe mo le tele o tausaga! E mafai ona e kuka mea uma i totonu, mai pulou falai ma tofu i panikeke. Ose falai falai e le pipi'i lelei tele lea - e sili atu nai lo so'o se fa'ali'i fa'ailoga "non-stick" o lo'o ofoina mai ia i matou i faleoloa.
Fautuaga: E te le mana'omia se fasimoli e fufulu ai le apa pe a uma ona kuka! Muamua, fufulu le apa i lalo o le vai vevela ma fufulu i se pulumu malo. Ina ia aveese mea'ai o totoe, fa'asusu mama le apa, fa'aopoopo sina masima fa'alagolago i ai, ma fufulu ese le palapala i se pulumu. Ina ia lelei pea lau apa, solo solo, sasaa sina suauu fualaau faisua i totonu, ma olo i luga i se solo pepa.
3. Aerogrill
E ui o le airfryer e le o se mea faʻapipiʻi sili ona faʻapipiʻi, e tatau ona iai se nofoaga tumau i luga o lau umukuka. O le a e talitonuina lenei mea e ala i le tofo i ona tomai faʻapitoa tau kuka.
E le gata ina fa'amama le mea'ai e le fa'avela e aunoa ma le fa'aogaina o le suāu'u, ae fa'aitiitia ai fo'i le taimi e kuka ai. Pateta masi, tofu falai, totogo Brussels, ma e oo lava i nisi mea tao tao - o nei ipu e le sili atu i le 20 minute. E le mafai lava ona tauva le ogaumu!
4. Fa'afefiloi saosaoa maualuga
Ia nofouta o loʻo i ai se eseesega tele i le va o se faʻafefiloi masani taugofie ma se faʻafefiloi malosi maualuga mai ituaiga e pei o Vitamix poʻo Blendtec. I le faʻatusatusaina, o se faʻafefiloi masani e pei o se afi taʻavale vaivai, ae o se faʻafefiloi maualuga-saoasaoa e pei o se afi Ferrari. E ui lava o le faʻatauina o sea masini e ono lavea lau taga, ona e faʻaaogaina lea i aso uma mo soups, sosi, smoothies ma suamalie.
Fautuaga: Afai o tau i faleoloa e foliga mai e maualuga tele mo oe, vaʻai mo se faʻafefiloi tutusa i oloa ile Amazon. E tusa lava pe a maeʻa se taimi faʻaoga, latou te galulue lelei ma e matua faʻatuatuaina, ma o sea faʻatauga o le a sili atu le tau.
5. Mea e gaosi ai meaʻai
E tusa lava pe iai sau faʻafefiloi televave, o le gaosiga o meaʻai o le a le sili atu. Afai o loʻo e saunia meaʻai mo le tasi pe lua, o se faʻataʻitaʻiga laʻititi o le a lava. E aoga le gaosiga o mea'ai mo le faia o pata nati, salsa, araisa kauli, paluga pai ma falaoa.
6. Kuka tele
Afai e te leʻi maua se avanoa e kuka ai ma se kuka faʻagesegese, atonu e te manatu e le o se mea e manaʻomia ai le umukuka, ae talitonu mai ia te aʻu - i le mauaina o ona tomai faʻapitoa tau kuka, o le a le mafai ona e teena. O se multicooker e sili ona aoga mo i latou e le maua le onosaʻi e kuka. 20 minute - ma o lau ipu ua uma ona i luga o le laulau. E le gata i lea, faatasi ai ma le fesoasoani a le multicooker, e mafai ona e kukaina vaega atoa o meaai.
7. Ato ausa ofe
O le ato fa'auma bamboo o se isi mea faigaluega e lagona e lau umukuka le le atoatoa pe a aunoa ma le taimi e te fa'ata'ita'iina ai. O le lelei o le ato ofe e mafai ai ona e kukaina meaai i le tele o laulau. Faatasi ai ma le fesoasoani a se ato, e matua faigofie lava le saunia o falaoa, dumplings Saina ma tamales.
Fautuaga: Ina ia taofia mea'ai mai le pipii i le ato a'o kuka, ia laina le pito i lalo i pepa pa'u manu po o lau kapisi.