Mataupu
faʻamatalaga
O le fa'i o se tasi o fua e sili ona lauiloa ma maloloina i le lalolagi. E manaia, suamalie ma fa'aolaina vave. O mea totino o faʻi, pei o isi meaʻai, e faʻamoemoeina atoatoa i latou vailaʻau.
O le Faʻi o se vao (e le o se pama, pei ona manatu le toatele) e oʻo atu i le 9 mita le maualuga. O fualaʻau pula e lanu samasama, umi ma umi, e pei o le masina samasama. Ufiufiina i se paʻu mafiafia, fai sina gaʻoa. O le pulp e i ai se susu vaivai susu
A tatou 'ai fa'i, tatou te maua le vaitamini C ma le E, fa'apea fo'i ma le vaitamini B6, lea e nafa ma le fa'atumauina o le maualuga o le kulukose o le toto ma fesoasoani e fa'afilemu le tino. Ma faʻafetai i le uʻamea o loʻo i totonu o faʻi, e mafai ona e siitia le maualuga o le hemoglobin i le toto.
Talafaʻi faʻi
O le laufanua o le faʻi o Sautesasae Asia (Malay Archipelago), lea na aliaʻi ai faʻi talu mai le 11th seneturi BC. Na 'aʻai, fai ma falaoa ma fai falaoa. Moni, o le faʻi e le foliga pei o aso nei. Sa i ai fatu i totonu o fualaʻau. O ia fualaʻau (e ui lava, e tusa ai ma uiga vaʻaia, o le faʻi o se fatu) na sapalaiina mo le faʻaulufaleina mai ma aumaia ai i tagata le tupemaua autu.
O le laueleele lona lua o le faʻi o Amerika, lea o le faifeʻau o Thomas de Berlanca, i le tele o tausaga ua mavae, na aumaia muamua se lala o lenei aganuu. O le setete o Kalefonia e oʻo lava i se fale mataaga faʻapitoa mo faʻi. O loʻo iai ma sili atu ile 17 afe faʻaaliga - o fualaʻau e faia ile metala, keramika, palasitika ma isi mea. O le fale mataaga na ulufale atu i le Guinness Book of Records i le filifiliga - o le sili ona tele aoina i le lalolagi, lea e tuuto atu i le tasi fualaʻau.
Le tuufaatasiga ma kaleni mea
O le tuʻufaʻatasia o le tasi faʻi lapoʻa (tusa ma le 100 g) e faʻapea:
- Kaloriia: 89
- Vai: 75%
- Puipuiga: 1.1 g
- Karbohidates: 22.8 g
- Suka: 12.2 g
- Alava: 2.6 g
- Gaʻo: 0.3 kalama
Aoga aoga o faʻi
O le tala a le au fai meaʻai, o le vailaʻau o le faʻi e matua fealofani ma paleni, e faigata ai ona toe faʻauia le natura ma le tuʻufaʻatasiga. O taimi uma, ae i le taimi e tasi, o le faʻaaogaina lelei o faʻi i meaʻai o le a aoga i lou soifua maloloina, ma o le mafuaaga lea:
- ona o le mea o loʻo i totonu o le potassium ma le magnesium, o faʻi e iai se aafiaga lelei i le tulaga o le cardiovascular system, faʻaleleia ma faʻamaʻi le okesene i sela faiʻai, faʻamautu le paleni vai-masima;
- ona o le potassium ma le magnesium tutusa, faʻaaogaina faʻi, e mafai ona tuʻu vave le ulaula; faʻatasi ai ma le fesoasoani a nei microelements, e sili atu ona faigofie ona manumalo le tino i le mea e taʻua o le "faʻalagolago";
- ona o le maualuga o mea o loʻo i totonu o vitamini B ma tryptophans, faʻi fesoasoani e foia ai le popole popole, faʻamalolo le atuatuvale, taofiofia le oso aʻe o le ita;
- Tasi pe lua faʻi i le aso o le a maua ai se lagona lelei, talu ai o le tutusa tryptophans mai faʻi i le tino o le tagata ua liua i le homone o le fiafia, serotonin;
- ona o lona maualuga uʻamea aofia ai, faʻi e aoga mo le fausiaina o hemoglobin i le toto;
- alava i faʻi fesoasoani e aveʻesea faʻalavelave i le faʻagaioiga o le gastrointestinal tract; faʻi e fautuaina i le toe faʻaleleia vaitaimi mo leona o le oral mucosa ma digestive ala;
- o mea o loʻo iai suka i totonu ole faʻi e avea ai lenei fualaʻau ma puna o le vave faʻamalosi, o lona uiga o le tuʻuina ole faʻi ua faʻailoa mai mo le faʻateleina o le lelava ma le maualuga o le faʻaletonu ole tino male mafaufau;
- e fesoasoani le faʻi i le tale;
- o faʻi e aoga mo le soifua maloloina ma le matagofie o le paʻu, o latou pulp e masani ona faʻaaoga e avea ma faʻavae mo fafagaina ufimata; pulou faʻi i luga o le paʻu mu poʻo iniseti 'u e mafai ona faʻamalieina ai le mageso ma le tiga.
Le afaina o faʻi: o ai e le tatau ona 'ai
- Faʻi, faʻi, e le o iai i totonu o fualaʻau e matua leai se contraindications. O mea e ono afaina ai mai le soʻona faʻaoga o faʻi e aofia ai:
- e aveʻese e le faʻi le suavai mai le tino, faʻamalosia le faʻatuputeleina o le toto;
- o le faʻateleina o le toto viscosity ma le mulimuli ane faʻaititia o le toto tafe i tagata taʻitasi poʻo vaega o le tino;
- o le mea moni o loʻo i luga e le lelei mo tagata e iai faʻamaʻi valevale ma mo aliʻi e iai faʻafitauli i luga ole fale;
- mo mafuaʻaga tutusa, e le manaʻomia le 'ai faʻi mo tagata mamaʻi ma thrombophlebitis, maʻi fatu fatu ma tagata uma o loʻo faʻateleina toto toto;
- Faʻi mafai mafua mafua fulafula mo nisi tagata ma o lea e le fautuaina ai mo tagata i le itaitagofie bowel syndrome.
- e le fautuaina le faʻi mo tagata e faʻatupulaia le mamafa o le tino, aua e tele gaʻoa; o lenei fualaʻau e le manaʻomia tele e tuʻuʻese mai le taumafataga, ae ia faʻaaoga i se mea maualalo pe tusa ma se taumafataga atiaʻe e se fomaʻi;
- faʻatupuina pula o faʻi faʻatupuina i le mea moni o se tasi vaega o laʻau oona (maso ma alava) ua liua i gaʻo faʻatasi ma le maualuga glycemic faasino upu, o lona uiga o lena faʻi liliu mai aoga mo tagata suka i faʻamaʻi.
- O fa'i o lo'o totōina i lalo ole tulaga fa'aola e mafai ona iai le carcinogens thiabendazole ma le chloramisole. O vailaʻau ia e faʻaaogaina mo le faʻamaʻiina o meaola faalafua. E tusa ai ma tulafono o le tumama, o oloa e siaki mo vailaau faʻamaʻi aʻo leʻi oʻo i fata.
Le faʻaaogaina o faʻi i vailaʻau
O le faʻi e mauʻoa i le potasiuma, ma o le mafuaʻaga lea e fautuaina ai mo tagata taʻalo mo lona mafai e faʻamalolo maso maso i le taimi o faʻamalositino. E faʻamamaina le tiga ma faʻamaʻi ma faʻamaʻi e tupu i le tino ona o le leai o se potassium.
Faʻi o loʻo iai le homone masani e taʻua ole melatonin, e aʻafia ai ala male moe male taʻamilosaga. O le mea lea, mo se leo malologa, oe mafai ona 'ai se faʻi i ni nai itula ao lei moe.
E aveese e le faʻi le suavai mai le tino ma faʻaititia le toto, e aoga mo le toto, aua e iai le aofaʻi talafeagai o le uʻamea, potassium ma le magnesium. O nei elemeni suʻega masani ai le tulaga o le hemoglobin i le toto.
Ona o le maualuga o loʻo iai i totonu o le potassium, ua aveese ai e le faʻi le vai mai le tino ma fesoasoani e faʻatonutonu le toto. Atonu e fautuaina mo tagata e maua ile atherosclerosis. Faʻi fesoasoani i le tele o taimi o le fatu, i ai se soʻoga aafiaga, latou faʻaititia acidity i gastritis. Puipui le mucous membrane mai le gaioiga o gaioiga o gastric acid hydrochloric acid.
Ae o le oso ai o le manava, e mafai ai e le faʻi ona faʻamalosia foliga tiga, talu ai e mafai ona mafua ai le manava. Ona o mea o loʻo i totonu o le fiber soluble, o fualaʻau e fesoasoani e aveʻese ai le vailaʻau mai le tino, faʻamalosia le manava o le manava mama.
Atonu e aoga mo fafine e iai le PMS. I le faʻaosofiaina o le gaosia o le fiafia i homone, o le faʻi e faʻaleleia ai ou lagona. Faʻi e aoga mo tamaiti o se muamua fesoasoani tuʻufaʻatasia, ona latou hypoallergenic ma talafeagai mo soʻo se tausaga, Faʻi o se lelei meaai mama mo tagata afeleti ma i latou e taʻitaʻia se ola ola.
Le faʻaaogaina ile kuka
O fa'i e masani ona 'aina fou. Po'o se mea'ai i le sisi cottage, yogurt po'o sukalati liusuavai. O faʻi e faʻaaogaina e fai ma faʻaopoopoga i meaʻai suamalie, e faʻaopoopoina i le sauniuniga o keke, keke, salati fua.
Faʻi e tao, faʻamago, faʻaopopo i le paluga. Cookies, muffins ma syrups ua saunia i luga o latou tulaga.
Faʻi muffin
Ose mea'ai lelei e talafeagai mo mea'ai lanu meamata ma mea'ai e leai se kulūlū. Na'o mea fa'anatura e saunia. Taimi kuka - afa itula.
- Suka - 140 kalama
- Fuamoa - 2 fasi
- Faʻi - 3 fasi
- Pata - 100 kalama
Olo le suka ma le pata, faʻaopopo fuamoa ma faʻi. Faʻalu faʻalelei mea uma ma tuʻu i totonu o le suia saunia. Faʻavela mo le tusa o le 15-20 minute i le 190 tikeri, seʻia o le keke e enaena enaena.