Mataupu
faʻamatalaga
Catfish ose i'a fe'ai lapo'a tele e fiafia e ola i vaitafe ma vaituloto o lo'o i ai vai fou. Catfish o se sui iloga o le vasega o iʻa faʻauʻu, o le faʻasologa o catfish, le aiga o catfish.
O lenei sui o le aiga iʻa e umi lona umi, ma i le taimi e tasi, o le tino faʻapipiʻi e leai ni una. O lenei iʻa tino malosi o loʻo ufiufi i le mafiafia vaega o le pupū, lea e maua ai le manuki ma sili gaioi i totonu o le vai. O le ulu e lautele ma mafiafia ma laʻititi mata.
O le gutu e lautele foi ma le seti, e ui e laʻititi, ae tele nifo. E faigofie ona iloa e se tasi le pusi mai isi ituaiga iʻa i isumu umi i lalo ma auvae aluga. E taua tele le kumava i le sailiga o meaʻai, aua o totoga ia e pai i ai. E iloa e saienitisi le silia ma le 500 ituaiga o iʻa nei, e ese mai le tasi, i le lanu ma le tele.
O le a le umi e ola ai pusi?
O iʻa e ola i ni tulaga lelei, e mafai ona nofo mo le 60 tausaga, e ui lava o loʻo iai faʻamatalaga e faʻailoa mai ai o tagata na oʻo atu i le 75 tausaga le matutua na maua.
Nofoaga
E ola le pusi i le toeitiiti o vai uma o Europa ma Asia, e aofia ai vaitafe o loʻo tafe atu i totonu o le sami, ma e masani ona e vaʻaia i latou i le sami, e le mamao mai gutu o vaitafe. I le taimi lava e tasi, o lenei iʻa o le a le ola umi i ni tulaga. Ae o le auala iʻa mafai ola i ia tulaga.
Ituaiga o iʻa
Pele masani poʻo Europa
E mafai ona tupu e oʻo atu i le 5 mita le umi ma oʻo atu i le 400 kg. Tufa i vaitafe ma vaituloto o Europa ma le vaega a Europa o le tatou atunuʻu. E i ai tulaga lauiloa o osofaʻiga e tele tagata i tagata, ae le taʻua manu.
Iʻa Amerika (pusi keri)
O le sui lea o faatanoa o Amerika i Saute. O lona umi i totonu o le tasi mita ma le maualuga mamafa o le 10 kg. O le gutu o lenei manu feʻai e iloga i se faʻapitoa faʻatulagaina ma le faʻatulagaina o nifo. O nifo o loʻo tu i le gutu i le tele o laina, ma i laina taʻitasi, o nifo e 'eseʻese tele: mai laiti i le tele. O lenei faʻatulagaina o nifo faʻatagaina le manu feʻai e puʻeina ma taofi mau ana faʻataʻitaʻiga.
Pepe eletise
E fai ma sui o faatanoa o le konetineta o Aferika ma atunuu Arapi. E mafai ona faʻatupuina ni lava eletise faʻatosina e faʻatautaia ai tele vete vete. O loʻo iai faʻamaoniga o meaola sa i totonu o le vai na feoti talu ai le lafoa o le eletise o lenei manu feʻai.
E faʻapea foi ona mitamita le aiga iʻa iʻa eseese o iʻa teuteu e pei o iʻa, Ancistrus, tarakatum, pladitoras, ma isi mea, o latou lanu e masani ona ofoofogia, pei ona molimauina e le tele o ata.
Talafaʻasolopito Catfish
O lenei iʻa e ola i vai vai i le lalolagi atoa. Ae o le sili ona tele numera o iʻa o loʻo maua i vaituloto ma vaitafe o Europa. I le itu i sasaʻe o le konetineta, o lenei ituaiga 'autu aofai o tagata taunuu i le Rhine, ma i le itu i matu, saute o Finelani. I le itu i saute o Europa, e mafai ona e mauaina ni pusi i toetoe lava o vaitafe uma ma vaituloto; o loʻo maua foʻi i vai o Asia Itiiti ma le sami Caspian ma le Aral Seas. O vaitafe e tafe atu i totonu o latou e tele aofai o pusi. O isi taimi E te mauaina ai lenei iʻa i Amerika ma Aferika.
Foafoa aano o povi
Kalori mea i totonu 115 kcal
Polotini 17.2 g
Gaʻo 5.1 g
Karbohidates 0 g
Fua o meaʻai 0 g
Vai 77 g
Foliga aoga
O povi o pusi e fai lava sina gaʻo, ae e toʻaitiiti lava kalori i totonu nai lo le mea e foliga mai i le taimi muamua na tilotilo ai. E lelei tele mo dietetics ma tagata o loʻo sailia le paʻu pauna. Mo tagata maʻisuka ma tagata o loʻo mamafa tele, o le ogatotonu o le iʻa e le mafai ona suia. Afai e te faʻasusuina, o le a avea ma se meaʻai lelei meaʻai.
Talu ai o aano o le pusi e tele le potassium, o le taumafaina masani o lenei iʻa e faʻaitiitia ai le lamatiaga o le toto maualuga ma le maʻi fatu.
Penefiti penefiti
Ma o lenei e mamao ese mai se maeʻa lisi o aoga aoga o iʻa. Vitamini o kulupu A, B, ma C, E, ma le PP, tuʻufaʻatasia ma le maualalo-kalori mataupu o iʻa (125 Kcal i le 100 kalama o oloa), faia maloloina lenei iʻa ma taumafa. Masalo o le vaitamini ma minerale tuufaatasiga o iʻa o le autu aoga o pusi mo soifua maloloina o le tagata.
Ua fai mai saienitisi o le pusi e iai uma amino acids e manaʻomia e le tino. Naʻo le 200 kalama o iʻa e mafai ona faʻamalieina manaʻoga o le tagata i aso uma mo polotini masani. O se tasi lea uiga eseʻese o le iʻa e seasea maua iʻa.
Fai mai le au fai meaʻai, e tatau i tagata uma ona faaaofia ai iʻa i totonu o meaʻai o loʻo popole mo latou soifua maloloina ma foliga. E sili atu ona mitiia e le tino iʻa; e mafua lenei ona e le o aofia ai se tele tele o fesoʻotaʻiga aʻa e pei foi ona i ai i le mama aano o manu povi.
O le maualalo-kalori mataupu o iʻa, o aoga o ana aano mo le soifua maloloina o tagata i totonu totoga, ma le paʻu ma neula faiga faia lenei oloa uma o se meaʻai ma maloloina meaʻai e tatau ona i ai i soʻo se soifua maloloina tagata soifua maloloina.
Tofoina o uiga lelei
E leai ni ponaivi o le aano o pusi. Paʻepaʻe aano e malu ma vaivai, ma sina tofo malie. O le pusi o se iʻa gaʻo, ae e tatau ona tatou maitauina o le tele o gaʻo faʻaputuputu i lona siʻusiʻu.
Peitaʻi, o le iʻa i ai foi se taua iloga: e malosi lona manogi iʻa. Ae e le taofia ai gourmets mai le fiafia i le muʻamuʻa ma le gaʻo o aano o iʻa.
Talosaga kuka
Ae e te le'i amataina le kukaina o i'a, e tatau ona e fa'amama ma 'ai. Ia mautinoa e aveese fuga ma le toto o lo'o pipii i lalo o le tui. E le mafai ona e teuina i'a fou mo se taimi umi ona o le ga'o o lo'o i totonu o le i'a e mafai ona liu ma'i. Ae e mafai ona e fa'a'aisa.
O aso nei e 'aʻai atoa tagata iʻa, ma o tagata faifaiva na muamua lafoina le tele o iʻa, na o lona siʻu gaʻo na faʻaaoga. O le iʻu o le mea sili ona suamalie o le iʻa. E lelei pe a sauni muamua ma vasega lua, meaʻai mama, faʻatumu o pai.
E manaia le pusi ula. O le ala lea e le o lagonaina ai le manogi o le vaitafe o i'a. Afai e te manaʻo e kuka iʻa eseese, o fautuaga nei o le a fesoasoani ia te oe e faʻaumatia ai le manogi. Fa'asusu le tino oti mo le afa itula i se vaifofo citric acid pe mo ni nai itula ile susu.
E falai lelei ma falai i'a. E mafai ona e fa'aopoopoina sosi 'ese'ese i lona aano. I lenei tulaga, o le kalori o loʻo i totonu o le meaʻai e maua ai o le a maualuga. Ma mo meaʻai taumafa, e sili ona lelei le faʻafefe o iʻa pe faʻafefe, tao i le pepa i totonu o lona lava sua poʻo fualaau faisua, faʻafefe e aunoa ma le faʻaopopoina o gaʻo.
E sili ona lelei le pulu ma le ipu ipu o loʻo iai fatu. O lenei mafuaʻaga ona o le anotusi o le lysine i lona tuʻufaʻatasia, e maualalo i sereali.
Fagotaga tao
vaega
- 2 iʻa afa afa pusi tumu o iʻa atoa
- lua tsp paprika
- 2 tsp mago marjoram
- 2 tsp faʻamago tarragon tarragon
- ½ tsp kaliki granulated
- ½ - 1 tsp vevela vevela flakes
- 1-2 tsp suauʻu olive
- masima
- eleele lanu uliuli
- 2 tina tipolo ma le tipolo mo le tautua
faatonuga
- Nonoa le iʻa i se solo pepa (aemaise mo iʻa ua liu suavai - e tatau ona faʻaloloto uma ma faʻamago pe a mafai).
- Uu le i'a i itu uma e lua i le suauu olive. Uu mea manogi ma laau afu i totonu o le fillet. Sausau i le sua o le tipolo.
- Ogaumu vevela i le 200 C (400 F). A o vevela le ogaumu, e mama malamalama le iʻa.
- A vevela le ogaumu, tuʻu le fillet i luga o se pepa tao. Tao mo le tusa ma le 20 minute pe seia maeʻa iʻa.
- Auauna ma se tina oona.
Faamatalaga:
Afai e te manaʻo e kuka iʻa ma pateta (poʻo se faʻafefiloi o fualaau faisua) i luga o le tasi pepa tao, faʻavela le ogaumu i le 210 C (425 F). I luga o se pepa tao, tuʻu le pateta pateta faʻafefiloi ma le suauu olive, masima, ma, pe a manaʻomia, laʻau ma mea manogi (paprika, pepa uliuli, garlic, aniani faʻamaʻi, thyme, rosemary). A'o fa'afefete le i'a, tao pateta ile ogaumu mo le tusa ma le 15 minute. Ona tuu ifo lea o le vevela o le ogaumu i le 200 C (400 F). Fa'ase'e pateta i le tasi itu o le pepa tao, tu'u le i'a i autafa ma tao mo le tusa ma le 20 minute, pe se'ia mae'a i'a ma pateta.
Manuia lau taumafataga!
بسیار جالب بود احمد از مریوان ایران